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Añadir granos:
Para preparar una jarra completa, es necesario añadir granos al molino antes
de cada ciclo de preparación. Otros factores, como la preparación de más
pequeñas cantidades de café o la utilización de café aceitoso y oscuro, influi-
rán en la frecuencia con la que hay que añadir los granos. Debe asegurarse
de que siempre haya suficientes granos para el ciclo en curso.
El depósito de granos de café tiene una capacidad total de aproximadamente
125 gramos.
Asegurarse que la tapa del depósito de agua esté bien cerrada para evitar
que caiga un grano de café y lo obstruya.
Almacenar los granos:
Los granos enteros conservan su frescura durante aproximadamente un año, si se mantienen en una
bolsa envasada al vacío o en una bolsa con nitrógeno. Las bolsas de buena calidad poseen una vál-
vula unidireccional que permite que el gas y el calor (resultantes de la mezcla) salgan, a la vez que
impide que entre aire en la bolsa. Una vez que los granos ya no están en su envase original, la oxida-
ción comienza. El mayor peligro que pueden tener los granos de café tostado, es el aire, la humedad
y la luz. Almacene los granos de café no utilizados, en un recipiente opaco y hermético, protegidos de
la luz directa del sol y las temperaturas extremas. Los granos guardados en el congelador pueden
absorber humedad procedente del proceso de congelación y descongelación, e incluso, podrían
absorber los sabores de los alimentos que están almacenados cerca.
SOLAMENTE SI SE UTILIZA EL MOLINO
Número de tazas:
Utilizar el botón
para programar a la cafetera del número de tazas vertidas en el depósito.
Las opciones son 2, 4, 6, 8 o 10 tazas. El aparato muele automáticamente la cantidad de café
necesaria para preparar el número de tazas indicado, según la intensidad del café elegido.
Intensidad del café:
Utilizar el botón
para seleccionar la intensidad del café, es decir, café suave, medio o
intenso.
Probar con sus granos de café habituales, comenzando con la intensidad media.
Al ajustar el ciclo de percolación a suave o a intenso, el aparato molerá más o menos café para el
mismo número de tazas.
Para preparar un café muy intenso:
Si el café preparado con el parámetro de intensidad «STRONG » no fuera bastante intenso, introducir
una cantidad de tazas superior a la cantidad de agua vertida, manteniendo el parámetro de intensidad
en «STRONG».
Por ejemplo:
Pulsar el botón
hasta un máximo de 10 tazas.
Pulsar el botón
para el parámetro de intensidad «STRONG».
Verter solamente 8 tazas de agua en el depósito.
Nota:
Los cafés de mezclas oscuras proporcionan a menudo un sabor más acentuado. Para un café
muy intenso, es aconsejable probar un café con una mezcla más oscura.
Strength
Cups
Strength
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