Nederlands
De hoeveelheid koffiemaling dient voor elke zetcyclus nauwkeurig in verhouding tot de hoeveelheid water te
worden afgemeten. Het is belangrijk voldoende koffie te gebruiken om een te hoge extractiegraad te vermij-
den. Een kleine hoeveelheid koffiemaling kan door een grote hoeveelheid heet water overrompeld worden.
De koffiepot meet de “kopjes” als elk 1.4 dl. De maximale capaciteit is net iets meer dan 1,68 l aan water
voor het koffiezetten. Het volume gezette koffie zal iets minder bedragen omdat de maling een zekere
hoeveelheid water zal absorberen.
Krups raadt aan “7 gram” koffiemaling per kopje van 140 ml water te gebruiken. “7 gram” komt overeen met
een volle, niet afgestreken eetlepel.
Als u de gezette koffie te sterk vindt kunt u dit aanpassen door iets minder maling te gebruiken. Indien u de
voorkeur geeft aan minder sterke koffie kunt u het beste de aanbevolen verhouding aanhouden om
vervolgens de gezette koffie met een beetje heet water te verdunnen. Zodoende wordt de beste smaak uit
de bonen gehaald terwijl tegelijkertijd een te hoge extractiegraad van een te kleine hoeveelheid koffiemaling
wordt vermeden.
Het water is een bepalende factor in de smaak van de door u gezette koffie. Gefilterd water is
normaalgesproken de beste keuze om de aanwezigheid van mineralen en chloor die het leidingwater bevat
te voorkomen. Maar als uw water goed smaakt is het ook goed genoeg voor uw koffie. Giet nooit melk,
gezette koffie, thee, etc. in een waterreservoir.
De maalmethode en de fijnkorreligheid van de maling hebben veel invloed op de uiteindelijke smaak van de
gezette koffie. Ideaal is het om vers gebrande koffiebonen net voor het zetten te malen. Houdt in gedachten
dat dit apparaat werd ingesteld om met de in de winkelschappen meest voorkomende koffiemalingen
gebruikt te worden. Typische gemalen koffie heeft ongeveer dezelfde kenmerken, mediumgrof. Een
bijzonder fijne maling zal sterkere smaak geven, maar het gevaar bestaat dat deze tijdens het koffiezetten
een meer bittere smaak geeft.
Accessoires en groot aantal winkels verkrijgen, en ook via de website van Krups.
•
Duo Filter water filtratie patronen - pak van 2: F472
•
Krups ontkalkoplossing: F054
•
# 4 papieren filters 100 pak: item # 983
•
# 4 Gold tone Filter: item # 049
•
Glazen koffiepot en warmhoudkan
•
Filterset met een filterhouder en een Duo Filter insert: item # F15A04
(behalve voor het model voor 12 kopjes met warmhoudkan)
Wees vriendelijk voor het milieu!
Uw apparaat bevat waardevolle materialen die hergebruikt of gerecycled kunnen worden.
Breng het naar een afval inzamelpunt.
40
HET WATER
DE MALING
ACCESSOIRES
ELEKTRISCH OF ELEKTRONISCH PRODUCT AAN HET EIND VAN DE
LEVENSCYCLUS
cafetie?re dahlstrom EU11 GR RU 8000 NORME.qxd:KM 8005 anglais.qxd 23/07/09 8:53 Page 40
Downloaded from www.vandenborre.be
