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Page 2: ...N MATERIALI RICICLATI E LIMITANO GLI EFFETTI NEGATIVI SULL AMBIENTE E SULLA SALUTE EVENTUALMENTE CAUSATI DA UNA GESTIONE IMPROPRIA DEL RIFIUTO GRAZIE DISPOSAL OF THE ELECTRIC OR ELECTRONIC DEVICE AT T...
Page 3: ...NZA O DELLA NECESSARIA CONOSCENZA PURCH SOTTO SORVEGLIANZA DI UN ADULTO RESPON SABILE OPPURE DOPO CHE LE STESSE ABBIANO RICEVUTO ISTRUZIONI RELATIVE ALL USO SICURO DELL APPARECCHIO E ALLA COMPRENSIONE...
Page 4: ...N TENTATIVO DI PULIZIA MENTRE L APPARECCHIO IN FUNZIONE LE OPERAZIONI DI PULIZIA NON DEVONO ESSER EFFETTUATE DA BAMBINI NON SORVEGLIATI PERICOLO SCOSSA ELETTRICA QUESTO APPARECCHIO CONCEPITO PER FUN Z...
Page 5: ...PPARECCHIO CON ASCIUGA MANI INDUMENTI ECC NON OSTRUIRE LE APERTURE PER LA VENTILA ZIONE DELL ARIA AL FINE DI GARANTIRE IL COR RETTO RAFFREDDAMENTO DELLA MACCHINA NON INTRODURRE NESSUN TIPO DI OGGETTO...
Page 6: ...STENZA TECNICA PULIRE IL CORPO PRINCIPALE DELL APPAREC CHIO CON UN PANNO ASCIUTTO O AL PI LEG GERMENTE UMIDO GLI ACCESSORI CON ACQUA LEGGERMENTE SAPONATA NON USARE SOLVEN TI O DETERSIVI ABRASIVI L APP...
Page 7: ...NTRODURRE ALL INTERNO ALIMENTI DIVERSI DA QUELLI DESCRITTI IN QUESTO MANUALE NON UTILIZZARE PER GLI SCOPI DIVERSI DA QUELLI PREVISTI LE PARTI RIMOVIBILI DEL DISPOSITIVO SONO LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE...
Page 8: ...rocedere alle operazioni di pulizia descritte nel paragrafo 7 PULIZIA E MANU TENZIONE La produzione di impasti una pratica che richiede esperienza Il risultato del prodotto finale oltre che dalle capa...
Page 9: ...Alloggiare quindi il vano nel corpo principale dell apparecchio e successivamente introdurre l estremit metallica della pala mescolatrice nell innesto esagonale del motore D Inserire il condotto di es...
Page 10: ...o di estrusione nella posizione indicata dalle guide poste sull alloggio stesso H Inserire la ghiera di chiusura e ruotarla in senso orario fino a completo av vitamento quindi assemblare la copertura...
Page 11: ...arecchio B PROGRAMMI PREDEFINITI Dopo aver scelto la quantit di ingredienti desiderata premere i tasti 1 mi surino 2 misurini o 3 misurini La macchina per la pasta si azioner e la spia relativa alla m...
Page 12: ...O E O DEGLI ACCESSORI ASSICURARSI CHE LA FARINA E I LIQUIDI SIANO STATI IM PASTATI APPROPRIATAMENTE PRIMA DI PREMERE IL TASTO ESTRUDI D IMPASTA Premere il tasto IMPASTA per procedere all operazione di...
Page 13: ...oglia e tagliatela in piccoli quadratini Cavatappi tagliate pezzi di circa 6 7 cm e dopo averli avvolti sul palmo della mano model lateli a spirale 6 Pasta rigata corta 7 Spaghetti a sezione quadrata...
Page 14: ...li Ecco come tagliate gli spaghetti a una lunghezza di 6 cm circa e dategli una forma elicoidale 10 Tagliatelle 9 Fettuccine 11 Tagliatelle ondulate tipo mafalde 13 Sfoglia La sfoglia la nostra trafil...
Page 15: ...e preparazioni appuntate soprattutto le prime volte il tipo di farina utilizzata le dosi e i piccoli aggiustamenti Solo cos il risultato finale migliorer di volta in volta Consigli sull impasto L impa...
Page 16: ...una volta terminato il ciclo procedete con la funzione ESTRUDI Consigli per i formati di pasta Consigli utili per capelli d angelo spaghettini spaghetti spaghettoni tagliolini fettuccine tagliatelle D...
Page 17: ...al fine di ottenere una consistenza migliore Le uova devono essere sbattute bene prima di essere aggiunte all impasto La quantit massima consentita per la farina di 480 gr 3 misurini alla quale va ag...
Page 18: ...completo riempimento del dosatore con la su perficie completamente spianata Figura B 3 Misurare l acqua tramite l apposito dosatore graduato per liquidi controllando che il volume versato sia giusto...
Page 19: ...SORE IN GRADO DI RILE VARE SE L IMPASTO ECCESSIVAMENTE MORBIDO O ECCESSIVAMEN TE DURO IN ENTRAMBI QUESTI CASI SULLO SCHERMO PRESENTE SUL PANNELLO VERR VISUALIZZATO IL MESSAGGIO EI SE NECESSARIO AGGIUN...
Page 20: ...re completamente la ghiera di chiusura A DISASSEMBLAGGIO 2 Estrarre contemporaneamente la vite di estrusione e l alloggio per trafile 3 Rimuovere la copertura del vano contenitore dell impasto applica...
Page 21: ...CHI DI IMPASTO PRIMA DI PROCEDERE ALLA PULIZIA DELLE PARTI DISASSEMBLATE 2 Dopo la completa asciugatura utilizza re la parte piatta e in plastica del raschiet to multiuso per rimuovere i residui di im...
Page 22: ...utilizzo ATTENZIONE NON IMMERGERE L APPARECCHIO PRINCIPALE IN ACQUA E NON POSIZIONARLO SOTTO L ACQUA CORRENTE PERICOLO DI SCOS SA ELETTRICA ATTENZIONE NON TENTARE DI STERILIZZARE GLI AC CESSORI IN MIC...
Page 23: ...rina utilizzata sia stata conservata in luogo fresco e asciutto quindi procedere nuovamente all im pastamento osservando scrupolosa mente i dosaggi indicati nel paragrafo 5 UTILIZZO 2 Il vano contenit...
Page 24: ...er riavviare il processo Una parte di impasto rimane nel vano contenitore e non viene estruso Spegnere l apparecchio rimuovere l impasto residuo e ricompattarlo con le mani precedentemente pulite Ri v...
Page 25: ...ratuita delle parti componenti l apparecchio che sono risultate difettose all origine per vizi di fabbricazione 4 L utente decade dai diritti di garanzia se non denuncia il difetto di con formit entro...
Page 26: ...uali non stato riscontrato il difetto lamentato o per ge nerici problemi di funzionamento causati da errata impressione del cliente es problemi d rumorosit di raffreddamento di riscaldamento ecc E Dan...
Page 27: ...PPLIANCE AND FULL UNDERSTANDING OF THE HAZARDS INVOLVED CHILDREN DO NOT HAVE TO PLAY WITH THE APPLIANCE CLEANING AND MAINTENANCE SHOULD NOT BE PERFORMED BY CHILDREN UNLESS THEY ARE OLDER THAN 8 AND SU...
Page 28: ...TALLED NEVER TOUCH THE MOVING PARTS OF THE AP PLIANCE AND ALWAYS WAIT FOR THE APPLIANCE TO STOP COMPLETELY UNPLUG THE APPLIANCE FROM THE OUTLET WHEN THE APPLIANCE IS NO LONGER IN USE DO NOT CLEAN WHIL...
Page 29: ...OWER CORD ARE DEFECTIVE IN HUMID OR GAS SATURATED ENVIRONMENTS DO NOT COVER THE APPLIANCE WITH TOWELS CLOTHING ETC PLACE THE APPLIANCE ONLY ON HORIZONTAL AND STABLE SURFACES AWAY FROM SHOWERS BATHTUB...
Page 30: ...CE OR ANYWAY BY SOMEONE WITH A SIMILAR QUALIFI CATION THE APPLIANCE IS DESIGNED FOR A DOMESTIC USE IT MAY BE USED BY NON EXPERT PEOPLE IN SIMILAR ENVIRONMENTS SUCH AS KITCHEN AREAS DEDICATED TO STAFF...
Page 31: ...NTENDED ONLY FOR PASTA MAKING DO NOT INTRODUCE IN IT ANY OTHER KIND OF FOOD BESIDES THOSE INDICATED IN THIS INSTRUCTION MANUAL THE REMOVABLE PARTS OF THE APPLIANCE ARE DISHWASHER SAFE BUT FOR A BETTER...
Page 32: ...he cleaning tasks described in the 7 CLEANING AND MAINTENANCE section Making dough is a skill that requires practice The result of the final product besides the capacity of the machine strongly depend...
Page 33: ...mpartment Then pla ce the compartment in the main body of the appliance and insert the metal end of the mixing blade into the hexagonal coupling of the motor D Insert the extrusion tube into the hole...
Page 34: ...mble the mould housing to the extru sion tube in the position indicated by the guides on the mould housing H Insert the locking ring nut and turn it clockwise until fully screwed in then assemble the...
Page 35: ...stand by press the same button to stop the opera tion or turn off the machine B PREDEFINED PROGRAMS After choosing the desired amount of ingredients press the 1 cup 2 cups or 3 cups buttons The pasta...
Page 36: ...ACCESSORIES MAKE SURE THAT THE FLOUR AND LIQUIDS HAVE BEEN PROPERLY MIXED BEFORE PRESSING THE EXTRUDE KEY D KNEAD Press the Knead key to proceed to the kneading only operation This pro cess will take...
Page 37: ...Open the pasta sheet and then cut it into very small squares Cavatappi Cut the pasta dough into approximately 6 7 cm pieces and after wrapping them in the palm of your hand give them a spiral shape 6...
Page 38: ...ow Cut spaghetti to a length of approximately 6 cm and give it a helical shape 13 Pasta sheet This pasta sheet mould is our most versatile one Indeed you can use it to obtain Lasagne Maltagliati Cut t...
Page 39: ...e note of the procedures especially the first times for example the kind of flour used dosages and all the adjustments you have made in previous attempts Only in this way the final result will improve...
Page 40: ...inch of flour to get the proper grainy consistency required for the extrusion How to improve your pasta dough Stop the pasta maker Remove its cover lid Add the amount of flour you need to obtain the a...
Page 41: ...tion B DOSAGE Alternatively you can add powdered flavourings to the flour turmenic paprika etc If powders should make the dough too dry you can add a dash of water only if it is strictly necessary As...
Page 42: ...he doses in order to obtain the descri bed result otherwise the pasta machine will not be able to extrude correctly STRICT ADHERENCE TO THE SPECIFIED DOSAGES PREVENTS MALFUNCTIONS AND OR DAMAGE TO THE...
Page 43: ...the desired default program type 1 cup 2 cups or 3 cups The mixing blade will start to rotate moving the flour From this moment on it will be possible to add liquids through the slot on the lid of the...
Page 44: ...ISTS DISCONTINUE USE IMMEDIATELY AND CONTACT CUSTOMER SUPPORT CAUTION DO NOT ATTEMPT TO DISMANTLE THE ACCESSORIES WHILE THE MACHINE IS RUNNING BUT RATHER DO SO ONLY AFTER THE MACHINE HAS COME TO A COM...
Page 45: ...pressione verso l esterno 3 Remove the dough container cover by applying light upward pressure to the handle B HOW TO CLEAN THE PARTS CAUTION WAIT FOR THE COMPLETE DRYING OF EVENTUAL RESIDUES BEFORE...
Page 46: ...e a soft dry sponge or at most a soft bristled brush 6 Once you have completely removed the dough residue proceed to clean the accessories with slightly soapy water then rinse thoroughly and dry ca re...
Page 47: ...r a few moments then assem ble it again and place an appropriate amount of water in the dough com partment Press the function keys 1 cup 2 cups or 3 cups depending on the amount of final ingredients d...
Page 48: ...back into the container compartment and add an appropriate amount of flour Press the function keys to restart the process Some of the dough remains in the container compartment and is not extruded Tu...
