Section 4
Entretien
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Étape 6
Mélanger une solution nettoyante avec de l’eau
chaude. Selon la quantité de dépôt minéral, une quantité
plus importante de solution peut être requise. Utilisez le
ratio dans le tableau ci-dessous pour mélanger
suffisamment de solution pour un nettoyage soigneux de
toutes les pièces.
Étape 7
Utiliser la moitié du mélange nettoyant/eau pour
nettoyer tous les composants. La solution nettoyante
mousse lorsqu’elle est en contact avec du tartre ou des
dépôts minéraux ; lorsque la formation de mousse s’arrête,
utiliser une brosse en nylon à poils souples, une éponge ou
un chiffon (PAS une brosse métallique) pour nettoyer
soigneusement les pièces. Faire tremper les pièces pendant
5 minutes (15 - 20 minutes pour les pièces fortement
entartrées). Rincez tous les composants avec de l’eau
propre.
Étape 8
Pendant le trempage des composants, utiliser la
moitié de la solution nettoyant/eau pour nettoyer toutes les
surfaces de la zone alimentaire de la machine à glaçons et
du bac (ou du distributeur). Utilisez une brosse de nylon ou
un chiffon pour nettoyer soigneusement les zones suivantes
de la machine à glace :
•
Pièces en plastique de l’évaporateur, y compris le haut, le
bas et les côtés
•
Le fond du bac, les côtés et le haut
Rincez soigneusement toutes les zones avec de l’eau propre.
PROCÉDURE DE DÉSINFECTION
Étape 9
Mélanger une solution désinfectante avec de l’eau
tiède.
Étape 10
Utilisez la moitié de la solution désinfectant/eau
pour désinfecter tous les composants retirés. Utiliser un
flacon pulvérisateur pour appliquer abondamment la
solution sur toutes les surfaces des pièces retirées ou faire
tremper les pièces retirées dans la solution désinfectant/
eau. Ne pas rincer les pièces après les avoir désinfectées.
Étape 11
Utiliser la moitié de la solution désinfectant/eau
pour désinfecter toutes les surfaces de la zone alimentaire
de la machine à glaçons et du bac (ou du distributeur).
Utiliser un flacon pulvérisateur pour appliquer
abondamment la solution. Lors de la désinfection, veillez
particulièrement aux zones suivantes :
•
Pièces en plastique de l’évaporateur, y compris le haut, le
bas et les côtés
•
Base de la machine à glaçons (dessus du bac) et zone au-
dessus du bac à eau
•
Côtés et bas du bac
Ne pas rincer les zones désinfectées.
Étape 12
Replacez toutes les pièces retirées.
Étape 13
Attendre 25 minutes.
Étape 14
Remettre la machine à glaçons sous tension et
placer l’interrupteur à bascule en position CLEAN.
Étape 15
Attendre que le bac à eau se remplisse, puis
ajouter la bonne quantité de désinfectant pour machine à
glaçons dans le bac à eau.
Étape 16
Attendre que le cycle de désinfection soit terminé
(environ 24 minutes), placer l’interrupteur à bascule en
position ICE pour commencer la fabrication de glaçons.
Type de solution
Eau
Mélangée avec
Nettoyant
4 l (1 gal.)
500 ml (16 oz) de
nettoyant
Type de solution
Eau
Mélangée avec
Désinfectant
12 l (3 gal.)
60 ml (2 oz) de
désinfectant
Modèle
Quantité de désinfectant
K0250 K0350 K0420
K0500 K0600 K1000
90 ml (3 onces)
K1350
180 ml (6 onces)
