background image

 K

OM
OS C

O

2

 C

arbona
tion C

ha

rt

G

rams 

P

er 

Lit

er 

Used

3.0

3.2

3.4

3.6

3.8

4.0

4.2

4.4

4.6

4.8

5.0

5.2

5.4

5.6

5.8

6.0

6.2

6.4

6.6

6.8

7.0

7.2

7.4

7.6

7.8

8.0

8.2

8.4

8.6

8.8

9.0

Temp 
°F

Temp 
°C

1.5

1.6

1.7

1.8

1.9

2.0

2.1

2.2

2.3

2.4

2.5

2.6

2.7

2.8

2.9

3.0

3.1

3.2

3.3

3.4

3.5

3.6

3.7

3.8

3.9

4.0

4.1

4.2

4.3

4.4

4.5

24

-4

0.3

1.1

1.9

2.7

3.5

4.3

5.1

5.9

6.7

7.5

8.3

9.1

9.9

10.
7

11

.5

12.
3

13.
1

13.
9

14.
7

15.
5

16.
2

17.
0

17.
8

18.
6

19.
4

20.
2

26

-3

0.2

1.1

1.9

2.7

3.6

4.4

5.3

6.1

7.0

7.8

8.6

9.5

10.
3

11

.1

12.
0

12.
8

13.
6

14.
4

15.
3

16.
1

16.
9

17.
7

18.
5

19.
4

20.
2

21.
0

21.
8

28

-2

0.1

1.0

1.9

2.7

3.6

4.5

5.4

6.2

7.1

8.0

8.9

9.7

10.
6

11

.5

12.
3

13.
2

14.
1

14.
9

15.
8

16.
7

17.
5

18.
4

19.
2

20.
1

20.
9

21.
8

22.
6

23.
5

30

-1

0.8

1.7

2.7

3.6

4.5

5.4

6.3

7.2

8.1

9.0

10.
0

10.
9

11

.8

12.
7

13.
6

14.
5

15.
4

16.
3

17.
2

18.
0

18.
9

19.
8

20.
7

21.
6

22.
5

23.
4

24.
3

25.
2

32

0

0.6

1.6

2.5

3.5

4.4

5.4

6.3

7.3

8.2

9.2

10.
1

11

.0

12.
0

12.
9

13.
9

14.
8

15.
7

16.
7

17.
6

18.
5

19.
5

20.
4

21.
3

22.
2

23.
2

24.
1

25.
0

25.
9

26.
8

34

1

0.3

1.3

2.3

3.3

4.3

5.3

6.3

7.3

8.2

9.2

10.
2

11

.2

12.
1

13.
1

14.
1

15.
1

16.
0

17.
0

18.
0

18.
9

19.
9

20.
9

21.
8

22.
8

23.
8

24.
7

25.
7

26.
6

27.
6

28.
5

36

2

0.0

1.0

2.1

3.1

4.1

5.1

6.2

7.2

8.2

9.2

10.
2

11

.2

12.
3

13.
3

14.
3

15.
3

16.
3

17.
3

18.
3

19.
3

20.
3

21.
3

22.
3

23.
3

24.
3

25.
8

26.
3

27.
3

28.
3

29.
2

30.
2

38

3

0.7

1.8

2.8

3.9

4.9

6.0

7.0

8.1

9.1

10.
2

11

.2

12.
3

13.
3

14.
4

15.
4

16.
5

17.
5

18.
6

19.
6

20.
6

21.
7

22.
7

23.
7

24.
8

25.
8

26.
8

27.
9

28.
9

29.
9

30.
9

31.
9

40

4

1.4

2.5

3.6

4.7

5.7

6.8

7.9

9.0

10.
1

11

.2

12.
3

13.
4

14.
4

15.
5

16.
6

17.
7

18.
8

19.
8

20.
9

22.
0

23.
0

24.
1

25.
2

26.
2

27.
3

28.
4

29.
4

30.
5

31.
6

32.
6

33.
7

42

5

2.1

3.2

4.3

5.5

6.6

7.7

8.8

10.
0

11

.1

12.
2

13.
3

14.
4

15.
5

16.
7

17.
8

18.
9

20.
0

21.
1

22.
2

23.
3

24.
4

25.
5

26.
6

27.
7

28.
8

29.
9

31.
0

32.
1

33.
2

34.
3

35.
4

44

6

2.8

3.9

5.1

6.3

7.4

8.6

9.7

10.
9

12.
1

13.
2

14.
4

15.
5

16.
7

17.
8

19.
0

20.
1

21.
3

22.
4

23.
5

24.
7

25.
8

27.
0

28.
1

29.
2

30.
4

31.
5

32.
6

33.
8

34.
9

36.
0

37.
1

46

7

3.5

4.7

5.9

7.1

8.3

9.5

10.
7

11

.8

13.
0

14.
2

15.
4

16.
6

17.
8

19.
0

20.
2

21.
3

22.
5

23.
7

24.
9

26.
0

27.
2

28.
4

29.
6

30.
7

31.
9

33.
1

34.
2

35.
4

36.
6

37.
7

38.
9

48

8

4.2

5.4

6.7

7.9

9.1

10.
4

11

.6

12.
8

14.
0

15.
3

16.
5

17.
7

18.
9

20.
1

21.
4

22.
6

23.
8

25.
0

26.
2

27.
4

28.
6

29.
8

31.
0

32.
3

33.
5

34.
7

35.
9

37.
1

38.
3

39.
5

40.
7

50

9

4.9

6.2

7.5

8.7

10.
0

11

.3

12.
5

13.
8

15.
0

16.
3

17.
6

18.
8

20.
1

21.
3

22.
6

23.
8

25.
1

26.
3

27.
6

28.
8

30.
1

31.
3

32.
5

33.
8

35.
0

36.
3

37.
5

38.
7

40.
0

41.
2

42.
4

52

10

5.7

7.0

8.3

9.6

10.
9

12.
2

13.
5

14.
8

16.
1

17.
3

18.
6

19.
9

21.
2

22.
5

23.
8

25.
1

26.
4

27.
6

28.
9

30.
2

31.
5

32.
8

34.
0

35.
3

36.
6

37.
9

39.
1

40.
4

41.
7

42.
9

44.
2

54

11

6.4

7.7

9.1

10.
4

11

.8

13.
1

14.
4

15.
7

17.
1

18.
4

19.
7

21.
1

22.
4

23.
7

25.
0

26.
3

27.
7

29.
0

30.
3

31.
6

32.
9

34.
2

35.
5

36.
9

38.
2

39.
5

40.
8

42.
1

43.
4

44.
7

56

12

7.2

8.5

9.9

11

.3

12.
6

14.
0

15.
4

16.
7

18.
1

19.
5

20.
8

22.
2

23.
6

24.
9

26.
3

27.
6

29.
0

30.
3

31.
7

33.
0

34.
4

35.
7

37.
1

38.
4

39.
8

41.
1

42.
4

43.
8

58

13

7.9

9.3

10.
7

12.
1

13.
6

15.
0

16.
4

17.
8

19.
2

20.
6

21.
9

23.
3

24.
7

26.
1

27.
5

28.
9

30.
3

31.
7

33.
1

34.
5

35.
8

37.
2

38.
6

40.
0

41.
4

42.
7

44.
1

60

14

8.7

10.
1

11

.6

13.
0

14.
5

15.
9

17.
3

18.
8

20.
2

21.
6

23.
1

24.
5

25.
9

27.
4

28.
8

30.
2

31.
6

33.
0

34.
5

35.
9

37.
3

38.
7

40.
1

41.
5

43.
0

44.
4

62

15

9.5

11

.0

12.
4

13.
9

15.
4

16.
9

18.
3

19.
8

21.
3

22.
7

24.
2

25.
7

27.
1

28.
6

30.
0

31.
5

33.
0

34.
4

35.
9

37.
3

38.
8

40.
2

41.
7

43.
1

44.
6

64

16

10.
3
11

.8

13.
3

14.
8

16.
3

17.
8

19.
3

20.
8

22.
3

23.
8

25.
3

26.
8

28.
3

29.
8

31.
3

32.
8

34.
3

35.
8

37.
3

38.
8

40.
3

41.
8

43.
2

44.
7

66

17

11

.1
12.
6

14.
2

15.
7

17.
3

18.
8

20.
3

21.
9

23.
4

25.
0

26.
5

28.
0

29.
6

31.
1

32.
6

34.
1

35.
7

37.
2

38.
7

40.
2

41.
8

43.
3

44.
8

68

18

11

.9
13.
5

15.
1

16.
6

18.
2

19.
8

21.
4

22.
9

24.
5

26.
1

27.
6

29.
2

30.
8

32.
4

33.
9

35.
5

37.
0

38.
6

40.
2

41.
7

43.
3

44.
8

70

19

12.
7
14.
3

15.
9

17.
6

19.
2

20.
8

22.
4

24.
0

25.
6

27.
2

28.
8

30.
4

32.
0

33.
6

35.
2

36.
8

38.
4

40.
0

41.
6

43.
2

44.
8

72

20

13.
5
15.
2

16.
8

18.
5

20.
1

21.
8

23.
4

25.
1

26.
7

28.
4

30.
0

31.
6

33.
3

34.
9

36.
5

38.
2

39.
8

41.
4

43.
1

44.
7

74

21

14.
4
16.
1

17.
8

19.
4

21.
1

22.
8

24.
5

26.
2

27.
8

29.
5

31.
2

32.
9

34.
5

36.
2

37.
9

39.
5

41.
2

42.
9

44.
5

76

22

15.
2
17.
0

18.
7

20.
4

22.
1

23.
8

25.
5

27.
2

29.
0

30.
7

32.
4

34.
1

35.
8

37.
5

39.
2

40.
9

42.
6

44.
3

78

23

16.
1
17.
8

19.
6

21.
4

23.
1

24.
9

26.
6

28.
4

30.
1

31.
8

33.
6

35.
3

37.
1

38.
8

40.
5

42.
3

44.
0

80

24

17.
0
18.
8

20.
5

22.
3

24.
1

25.
9

27.
7

29.
5

31.
2

33.
0

34.
8

36.
6

38.
3

40.
1

41.
9

43.
7

82

25

17.
8
19.
7

21.
5

23.
3

25.
1

26.
9

28.
8

30.
6

32.
4

34.
2

36.
0

37.
8

39.
6

41.
5

43.
3

84

26

18.
7
20.
6

22.
4

24.
3

26.
2

28.
0

29.
9

31.
7

33.
6

35.
4

37.
3

39.
1

40.
9

42.
8

44.
6

86

27

19.
6
21.
5

23.
4

25.
3

27.
2

29.
1

31.
0

32.
8

34.
7

36.
6

38.
5

40.
4

42.
3

44.
1

88

28

20.
5
22.
5

24.
4

26.
3

28.
2

30.
2

32.
1

34.
0

35.
9

37.
8

39.
8

41.
7

43.
6

90

29

21.
4
23.
4

25.
4

27.
3

29.
3

31.
2

33.
2

35.
2

37.
1

39.
1

41.
0

43.
0

44.
9

92

30

22.
4
24.
4

26.
4

28.
4

30.
3

32.
3

34.
3

36.
3

38.
3

40.
3

42.
3

44.
3

CARBONA

TION

 CHART

H

ow T
o R

ead the C

arbonation C

hart

First, choose the average temperatur

e of the beer on the left side of the chart, and then find the level of carbonation you want in the center of the chart. 

O

nce you have determined the carbonation level, follow the column up to the top of the chart to find your PSI setting

.

4

Reviews: