Klarstein 10031667 Instruction Manual Download | Manualshive

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Ricetta per il kebab ripieno

1

Ingredienti

500 g di agnello tagliato a fette
500 g di bulgur lavato e asciugato
1 cipolla piccola

Preparazione del rivestimento esterno

Per prima cosa preparare la carne macinata: assemblare il
dispositivo come descritto nella sezione TRITACARNE e in-
serire il disco fine. Introdurre nel tritacarne la carne di agnello
e il bulgur. Aggiungere le cipolle tagliate prima che la carne e
il bulgur siano completamente tritati. Mescolare bene la car-
ne macinata, le cipolle e il bulgur prima di tritare una seconda
volta con il tritacarne. Affinché la carne sia ancora più fine,
tritarla una terza volta.

2

Ingredienti

400 g di agnello tagliato a strisce
1 cucchiaio di olio
2 cipolle tritate
1-2 cucchiaini di pimento
1 cucchiaio di farina
Sale e pepe

Preparazione del ripieno

Assemblare il dispositivo come descritto nella sezione TRI-
TACARNE e inserire il disco fine. Rosolare le cipolle e l´olio
e aggiungere la carne macinata. Rosolare la carne macinata.
Aggiungere gli ingredienti restanti e rosolare tutto per 2 mi-
nuti. Buttare l´olio in eccesso e far raffreddare il composto.

3

Ingredienti

Massa per il rivestimento esterno
Massa per il ripieno

Preparazione dei rotoli ripieni

Assemblare il dispositivo come descritto nella sezione PRE-
PARARE IL KEBAB e preparare la massa per il rivestimento
esterno. Tagliare i rotoli della lunghezza di 7,5 cm e chiudere
un´estremità.

Introdurre con cautela il ripieno nei rotoli e chiudere anche
l´altra estremità. Rosolare i rotoli in una padella oppure met-
terli in forno a 190°C per 6 minuti fino a quando diventano
dorati.

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Summary of Contents for 10031667

Page 1: ...10031667 Multi Zerkleinerer ...

Page 2: ...ich alle Hinweise sorgfältig durch und sehen Sie sich die Bilder an bevor Sie das Gerät zusam menbauen Bewahren Sie die Anleitung zum späteren Nachschlagen gut auf Prüfen Sie vor der Benutzung die Spannung auf der Geräteplakette Schließen Sie das Gerät nur an Steckdo sen an die der Spannung des Geräts entsprechen Verwenden Sie niemals Zubehörteile von anderen Herstellern Ihr Garantieanspruch erlis...

Page 3: ... Achten Sie darauf dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose wenn Sie das Gerät nicht mehr benutzen wenn Sie es unbeaufsichtigt lassen oder bevor Sie es zusammen und auseinanderbauen Verwenden Sie das Gerät nur wie in der Anleitung beschrieben Für Schäden die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen übernehmen wir keine Haftun...

Page 4: ...scheibe K Mittelgrobe Mahlscheibe L Schneckengewinde M Schneidemesser N Grobe Mahlscheibe O Schraubring P Trennschreibe Q Wursthorn R Former S Konus T Teigformer U Teigformer Halterung Gemüseschneider Zubehör V Einfüllschieber W Grobschneider X Reibe für Kartoffelpüree Y Schneidegehäuse B Z Feinschneider Z2 Scheibenschneider Gemüsepressen Zubehör a Schneidegehäuse b Dichtungsring c Schneckengewind...

Page 5: ...hraubring in Pfeilrichtung zu bis er fest sitzt 2 Befestigen Sie das Schneidegehäuse am Motorblock 3 Setzen Sie den Aufsatz auf das Schneidegehäuse 4 Benutzen Sie den Einfüllschieber um die Fleischstücke einzufüllen So zerkleinern Sie Fleisch Schneiden Sie das Fleisch in 10 cm lange und 2 cm dicke Streifen Entfernen Sie Knochen Knorpel und Sehnen so gut wie möglich WICHTIG Verwenden Sie nie mals g...

Page 6: ... Kerbe am Trenner auf die Vorsprünge des Fleischwolfkopfes passt 2 Befestigen Sie das Schneidegehäuse am Motorblock 3 Setzen Sie den Aufsatz auf das Schneidegehäuse 4 Benutzen Sie den Einfüllschieber um die Hackmasse einzufüllen So stellen Sie Wurst her Weichen Sie die Wursthaut 10 Minuten in lauwarmem Wasser ein Schieben Sie dann die nasse Haut auf das Wursthorn Schieben Sie das gewürzte Hackflei...

Page 7: ...eber um die Hackmasse einzufüllen So stellen Sie Kebab her Schieben Sie das gewürzte Hackfleisch mit dem Einfüllschieber in das Schneide gehäuse und schneiden Sie schneiden Sie den herausquellende Fleischmasse in der gewünschten Länge ab HINWEIS Kebab ist ein traditionelles Gericht aus dem nahen Osten das hauptsäch lich aus Lamm und Bulgur besteht die zusammen gehackt werden um eine Paste zu bilde...

Page 8: ...fer Zubereitung der Füllung Bauen Sie das Gerät wie im Kapitel FLEISCHWOLF be schrieben zusammen und setzen Sie die feine Mahlscheibe ein Braten Sie die Zwiebel im Öl an bis sie braun wird und geben Sie dann das Hackfleisch hinzu Braten Sie das Hack bis es braun wird und durchgebraten ist Geben Sie dann die restlichen Zutaten hinzu und braten Sie alles noch 2 Minuten an Gießen Sie überschüssiges Ö...

Page 9: ...ss die Kerbe am Trenner auf die Vorsprünge des Fleischwolfkopfes passt Drehen Sie dann den Schraubring in Pfeilrichtung zu bis er fest sitzt 2 Befestigen Sie das Schneidegehäuse am Motorblock 3 Setzen Sie den Aufsatz auf das Schneidegehäuse und befestigen Sie den Teig former am Halter So stellen Sie Plätzchen her Schieben Sie den Teig mit dem Einfüllschieber ins Gerät Mit dem Teigformer lassen sic...

Page 10: ...1 Schneiden Sie die Kartoffel oder das Gemüse das Sie in Scheiben schneiden möchten vorher in Stücke die ins Schneidegehäuse passen 2 Setzen Sie die Stücke in das Schneidegehäuse und drücken Sie es vorsichtig mit dem passenden Einfüllschieber herunter VORSICHT Verletzungsgefahr Drücken Sie die Zutaten niemals mit Ihren Fingern in das Gerät sie könnten sich dabei schwere Verletzungen zuziehen Benut...

Page 11: ... den Aufsatz auf das Schneidegehäuse 4 Benutzen Sie den Einfüllschieber um z B Tomatenstücke einzufüllen Tipps Auf dem Schraubring befinden sich Markierungen 0 1 2 3 Wenn sie das Zubehör zusammenbauen drehen Sie den Schraubring zuerst auf die Markierung 0 Jetzt können sie Gemüse pressen Wenn Sie viele Ballaststoffe in Ihrem gepressten Gemüse wollen drehen Sie den Ring auf die Markierung 1 für weni...

Page 12: ...ehör verstauen Die Teile P Q R und S können im Einfüllschieber A verstaut werden Reinigung und Pflege 1 Lassen Sie nach der Hackfleisch Herstellung ein Stück weiches Brot durch den Fleischwolf laufen zum mögliche Fleischrückstände zu entfernen 2 Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose 3 Entfernen Sie den Schieber und die Auflage entfernen Drücken S...

Page 13: ...ischer Gerätschaften Richten Sie sich nach den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht über den Hausmüll Durch die regelkonforme Entsorgung der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit ihrer Mit menschen vor möglichen negativen Konsequenzen geschützt Materialrecycling hilft den Verbrauch von Rohstoffen zu verringern Konformitätserklärung Hersteller Chal Tec GmbH Wallstraße 16 1017...

Page 14: ...W Safety Instructions Read these instructions for use carefully and look at the illustrations before using the appliance Keep these instructions for use for future reference Check if the voltage indicated on the appliance corresponds to the local mains voltage before you connect the appliance Never use any accessories of parts from other manufactures Your guarantee will become invalid if such acce...

Page 15: ...way and if they understand the hazards involved Children shall not play with the appliance Always disconnect the appliance from the supply if it is left unattended and before assembling disassem bling or cleaning Do not misuse the product It may cause injury if misuse Switch off the appliance and disconnect from supply before changing accessories or approaching parts that move in use Care shall be...

Page 16: ...tton J Fine grinding disc K Medium grinding disc L Worm shaft M Cutter blade N Coarse grinding disc O Screw ring P Separator Q Sausage horn R Former S Cone T Pasta shaper U Shaper fixing Slicer Parts V Pusher B W coarse bar cutter X Mill mashed potatoes cutter Y Cutter housing B Z Fine bar cutter Z2 Slice cutter Vegetable Press Parts a Cutter housing b Airproof ring c Worm shaft d Cone e Shaper f ...

Page 17: ... mincer head Turn the screw ring in the direction of the arrow on the cutter housing until it is properly fastened 2 Attach the cutter housing to the motor unit 3 Place the tray on the upright part of the cutter housing 4 Now the appliance is ready for mincing Procedure Cut the meat into 10cm long 2cm thick strips Remove bones pieces of gristle and sinews as much as possible Never use frozen meat ...

Page 18: ... the notches of the separator fit onto the projections of the mincer head 2 Attach the cutter housing to the motor unit 3 Place the tray on the upright part of the cutter housing 4 Now the appliance is ready for making sausages Procedure Put the sausage skin in lukewarm water for 10 minutes Then slide the wet skin onto the sausage horn Push the seasoned minced meat into the cutter housing If the s...

Page 19: ...the tray on the upright part of the cutter housing 4 Now the appliance is ready for making kebab Procedure Feed the prepared kebab mixture through the kebab maker Cut the continuous hol low cylinder into the desired lengths and user as required NOTE Kebab is a traditional Middle Eastern dish made primarily of lamb and bulgur wheat which are minced together to form a paste the mixture is extruded t...

Page 20: ...ium onions finely chopped 1 2 tsp allspice 1 tbsp plain flour Salt and pepper Filling To make the filling mince the lamb using the fine screen fry the onion in the oil until golden brown add the lamb and allow to brown and cook through Add the remaining ingre dients and cook for 1 2 minutes Drain off any excess fat if necessary and allow cooling 3 Ingredients Outer casing mass Filling mass Stuff t...

Page 21: ...mer on the cutter housing and screw the ring on the cutter housing Make sure the notches of the separator fit onto the projections of the mincer head 2 Attach the cutter housing to the motor unit 3 Place the tray on the upright part of the cutter housing insert the shaper 4 Now the appliance is ready for making cookie Procedure Choice of four cookie styles ...

Page 22: ...cing Cut the potato or other vegetable for processing it to pieces which size is suitable for cutter housing Choose the different kind of cutter as requested Put the pieces into cutter housing and press slightly by pusher A CAUTION Risk of injury Never use your finger or an object to push ingredients down the feed tube while the appliance is running Only the pusher is to be used for this purpose ...

Page 23: ...right part of the cutter housing 4 Now the appliance is ready for making tomato mush Tips Screw ring D is marking 0 1 2 3 see the picture When you disassemble the accesso ry you should put the screw ring D to marking 0 first Then you can start extracting your vegetables If you want to extract the vegetables with more cellulose you should rotate screw ring D to marking 1 rotate screw ring D to mark...

Page 24: ... The parts of P Q R S can be stowed in the pusher Cleaning and Care 1 Meat left behind in the cutter housing may be removed from the inside of the appliance by passing a slice of bread through the cutter housing 2 Before you clean the appliance switch the appliance off and remove the plug from the socket 3 Press the release button and turn the whole cutter housing in the direction of the arrow Rem...

Page 25: ...uct is disposed of correctly you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product For more de tailled information about recycling of this product please contact your local council or your household waste disposial service Declaration of Conformity Producer Chal Tec GmbH Wallstraße ...

Page 26: ...667 Suministro eléctrico 230 V 50 Hz Potencia 600 W Indicaciones de seguridad Lea atentamente estas indicaciones y consulte las imágenes antes de montar el aparato Conserve este manual para consultas posteriores Antes de utilizar el aparato compruebe la tensión en la placa técnica del mismo Conecte el aparato sola mente a tomas de corriente que se adecuen a la tensión del mismo Nunca utilice acces...

Page 27: ...conecte siempre el enchufe de la toma de corriente cuando no utilice el aparato si lo deja sin supervisión o antes de montarlo y desmontarlo Utilice el aparato solamente según se describe en estas instrucciones La empresa no se responsabiliza de los daños ocasionados por un uso indebido del producto o por haber desatendido las indicaciones de segu ridad Asegúrese de no dañarse con las cuchillas y ...

Page 28: ... para triturar L Rosca helicoidal M Cuchilla N Disco grueso para triturar O Anilla dentada P Arandela de separación Q Embudo para salchichas R Molde S Cono T Molde para masa U Soporte para molde de masa Accesorios cortador de verduras V Empujador W Cuchilla gruesa X Rallador para puré de patata Y Mecanismo de corte B Z Cuchilla fina Z2 Cortador de disco Accesorios prensa para verduras a Mecanismo ...

Page 29: ...ire la anilla dentada en el sentido de las flechas hasta que encaje 2 Fije el mecanismo de corte al motor 3 Coloque la bandeja sobre el mecanismo de corte 4 Utilice el empujador para introducir los pedazos de carne Cómo triturar la carne Corte la carne en pedazos de 10 cm de largo y 2 cm de ancho Retire los huesos cartílagos y tendones tanto como sea posible IMPORTANTE Nunca utilice carne congelad...

Page 30: ...a muesca del separador encaje con el saliente del cabezal de la picadora 2 Fije el mecanismo de corte al motor 3 Coloque la bandeja sobre el mecanismo de corte 4 Utilice el empujador para introducir la masa de carne picada Cómo preparar las salchichas Ponga la piel de las salchichas a remojo en agua tibia durante 10 minutos Pase la piel húmeda de las salchichas por el embudo Introduzca la carne pi...

Page 31: ...e el empujador para introducir la masa de carne picada Cómo preparar kebab Introduzca la carne picada y sazonada en el mecanismo de corte con ayuda del em pujador y corte la masa de carne generada con la longitud deseada ADVERTENCIA El kebab es un plato tradicional de Oriente Próximo que se compo ne básicamente de cordero y bulgur que se pican conjuntamente para formar una pasta La mezcla preparad...

Page 32: ...ntón 1 cucharadita de harina Sal y pimienta Preparación del relleno Monte el aparato como se describe en el capítulo PICADO RA DE CARNE y coloque el disco de trituración fino Fría la cebolla en el aceite hasta que quede dorada y a continuación añada la carne Dore la carne hasta que se tueste y esté bien hecha A continuación añada el resto de ingredientes y coci ne todo durante 2 minutos más Desech...

Page 33: ...muesca del separador encaje con el saliente del cabezal de la picadora Gire la anilla dentada en el sentido de las flechas hasta que encaje 2 Fije el mecanismo de corte al motor 3 Coloque la pieza bandeja sobre el mecanismo de corte y fije el molde para la masa al soporte Cómo preparar las galletas Introduzca la masa en el aparato con ayuda del empujador Con el molde para la masa podrá crear galle...

Page 34: ...Cómo cortar las rodajas 1 Corte previamente las patatas o la verdura que desee cortar en rodajas en trozos que quepan en el mecanismo de corte 2 Coloque los pedazos en el mecanismo de corte y presiónelos con cuidado con el empujador adecuado AVISO Riesgo de lesiones Nunca introduzca los alimentos con los dedos en el aparato podría provocar se lesiones graves Utilice siempre el empujador ...

Page 35: ... al motor 3 Coloque la bandeja sobre el mecanismo de corte 4 Utilice el empujador para p ej introducir los trozos de tomate Consejos En la anilla dentada encontrará marcas 0 1 2 3 Cuando monte el accesorio gire la anilla dentada primero hasta la marca 0 A continuación puede prensar las verduras Si desea fibras vegetales en sus verduras prensadas gire la anilla hasta la marca 1 para menos fibras la...

Page 36: ...tarán los pedazos atrapados Guardar los accesorios Las piezas P Q R y S pueden guardarse en el empujador A Limpieza y cuidado 1 Introduzca un poco de pan por la picadora tras la preparación de carne picada para retirar posibles restos de carne 2 Apague el aparato y desconecte el enchufe de la toma de corriente antes de limpiarlo 3 Retire el empujador y la bandeja Pulse el botón de desbloqueo y gir...

Page 37: ... electrónicos Respete las leyes territoriales y no arroje aparatos viejos al cubo de la basura doméstica Una retirada de aparatos conforme a las leyes contribuye a proteger el medio ambiente y a las personas a su alrededor frente a posibles consecuencias perjudiciales para la salud El reciclaje ayuda a reducir el consumo de materias primas Declaración de conformidad Fabricante Chal Tec GmbH Wallst...

Page 38: ...es de sécurité Lisez attentivement toutes les consignes de sécurité et regardez les illustrations avant d assembler l appareil Veuillez conserver ce mode d emploi pour vous y référer ultérieurement Avant l utilisation vérifiez la tension indiquée sur la plaque signalétique de l appareil Ne branchez l appareil que sur des prises fournissant la tension correspondante N utilisez jamais des accessoire...

Page 39: ...rsonne leur a fournies Ne laissez pas les enfants jouer avec l appareil Retirez toujours la fiche de la prise lorsque vous n utilisez plus l appareil lorsque vous le laissez sans surveil lance ou avant de l assembler ou de le désassembler Utilisez l appareil uniquement de la façon décrite dans ce mode d emploi Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages dus au non respect des c...

Page 40: ...e hachage fin K Disque de hachage moyen L Vis sans fin M Couteau N Disque de hachage grossier O Bague filetée P Disque de séparation Q Corne à saucisse R Moule S Cône T Moule à pâte U Support de moule à pâte Accessoire coupe légumes V Poussoir W Râpe à dégrossir X Râpe à purée Y Carter de coupe B Z Coupe fine Z2 Trancheur Accessoire Presse à légumes a Carter de coupe b Bague d étanchéité c Vis san...

Page 41: ...ns indiqué par la flèche jusqu à ce qu elle soit bien serrée 2 Fixez le carter de coupe sur le bloc moteur 3 Installez le plateau guide sur le carter de coupe 4 Utilisez le poussoir pour remplir le hachoir avec les morceaux de viande Comment hacher de la viande Coupez la viande en bandes de 10 cm de long et 2 cm d épaisseur Retirez les os cartilages et tendons autant que possible IMPORTANT n utili...

Page 42: ...es du séparateur s adaptent bien aux er gots de la tête de hachoir 2 Fixez le carter de coupe sur le bloc moteur 3 Installez le plateau guide sur le carter de coupe 4 Utilisez le poussoir pour remplir le hachoir de viande hachée Comment fabriquer des saucisses Ramollissez la peau des saucisses pendant 10 minutes dans l eau tiède Glissez en suite la peau mouillée sur la corne à saucisse Glissez la ...

Page 43: ... poussoir pour remplir le hachoir de viande hachée Comment fabriquer des kébabs Poussez la viande hachée assaisonnée dans le carter de coupe avec le poussoir et coupez la viande à la sortie du hachoir à la longueur choisie REMARQUE le kébab est un plat traditionnel du Proche Orient qui contient prin cipalement du veau et du boulgour hachés ensemble pour former une pâte Le mélange obtenu est moulé ...

Page 44: ...vre Préparation de la farce Assemblez l appareil comme il est indiqué au chapitre HA CHOIR et installez le disque de hachage fin Faites revenir les oignons dans l huile jusqu à ce qu ils brunissent et ajou tez ensuite la viande hachée Faites revenir la viande hachée jusqu à ce qu elle soit bien cuite Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et faites revenir le tout encore 2 minutes Retirez l excé...

Page 45: ...oches du séparateur s adaptent bien aux ergots de la tête de hachoir Tournez ensuite la bague filetée dans le sens de la flèche jusqu à ce qu elle tienne fermement 2 Fixez le carter de coupe sur le bloc moteur 3 Mettez le plateau guide sur le carter de coupe et fixez le moule à pâte sur le support Comment fabriquer des biscuits Poussez la pâte dans l appareil avec le poussoir Avec le moule à pâte ...

Page 46: ...omment couper des tranches 1 Coupez les pommes de terre ou les légumes que vous voulez émincer en mor ceaux adaptés à la taille du carter de coupe 2 Mettez les morceaux dans le carter de coupe et poussez les délicatement avec le poussoir adapté ATTENTION Risque de blessure Ne poussez jamais les ingrédients dans l appareil avec vos doigts vous pour riez vous blesser grièvement Utilisez toujours le ...

Page 47: ...le plateau guide sur le carter de coupe 4 Utilisez le poussoir pour faire entrer des morceaux de tomates par exemple Astuces La bague filetée porte de marques 0 1 2 3 Lorsque vous assemblez les acces soires tournez d abord la bague filetée vers la marque 0 Vous pouvez maintenant presser des légumes Si vous voulez beaucoup de fibres dans vos légumes pressés tournez la bague vers la marque 1 pour pe...

Page 48: ...es accessoires Les éléments P Q R et S peuvent être stockés dans le poussoir A Nettoyage et entretien 1 Après la préparation de viande hachée faites passer un morceau de pain mou à travers le hachoir pour retirer les éventuels restes de viande 2 Eteignez l appareil avant de le nettoyer et retirez la fiche de la prise 3 Retirez le poussoir et le plateau guide Appuyez sur la touche de déverrouillage...

Page 49: ...nformez vous aux rég lementations locales et ne jetez pas vos anciens produits avec les ordures ménagères Le respect des règles de recyclage des vieux produits aide à la protection de l environnement et de la santé de votre entourage contre les conséquences négatives possibles Le recycla ge des matériaux aide à réduire l utilisation des matières premières Déclaration de conformité Fabricant Chal T...

Page 50: ...31667 Alimentazione 230 V 50 Hz Potenza 600 W Avvertenze di sicurezza Leggere attentamente tutte le istruzioni e guardare le figure prima di assemblare il dispositivo Conservare le istruzioni per consultazioni future Prima dell uso verificare la tensione sulla targhetta del dispositivo Collegare il dispositivo ad una presa la cui tensione corrisponde a quella indicata Non utilizzare accessori di a...

Page 51: ...o sicurezza Assicurarsi che i bambini non giochino con il dispositivo Staccare sempre la spina dalla presa in caso di inutilizzo se si lascia il dispositivo incustodito e prima di smontarlo e di montarlo Utilizzare il dispositivo solo nelle modalità descritte nel presente manuale Si declina ogni responsabilità per danni derivati da una mancata osservazione delle avvertenze di sicurezza e da un uti...

Page 52: ...K Disco macinazione media grossolana L Spirale M Lama N Disco macinazione grossolana O Anello P Disco di separazione Q Inserto per salsiccia R Stampo S Cono T Stampo per impasto U Supporto stampo per impasto Accessori tagliaverdure V Mortaio W Lama grossolana X Disco per purè patate Y Alloggiamento lama B Z Lama fine Z2 Lama per tagliare a fette Accessori pressa per verdure a Alloggiamento lama b ...

Page 53: ...e l anello in direzione della freccia fino a quando è ben inserito 2 Fissare l alloggiamento della lama al blocco del motore 3 Mettere il vassoio sull alloggiamento della lama 4 Utilizzare il mortaio per introdurre la carne Tagliare la carne Tagliare la carne a strisce lunghe 10 cm e con spessore 2 cm Rimuovere le ossa la cartilagine e i nervi IMPORTANTE non utilizzare mai carne congelata Mettere ...

Page 54: ...erto per salsiccia Accertarsi che l intaglio del separatore si incastri con le sporgenze della testa del tritacarne 2 Fissare l alloggiamento della lama al blocco motore 3 Inserire il vassoio sull alloggiamento della lama 4 Utilizzare il mortaio per introdurre la carne macinata Come preparare la salsiccia Mettere in ammollo la pelle della salsiccia per 10 minuti in acqua tiepida Inserire ora la pe...

Page 55: ...o motore 3 Inserire il vassoio sull alloggiamento della lama 4 Servirsi del mortaio per introdurre la carne Come fare il kebab Inserire nell alloggiamento della lama la carne macinata speziata utilizzando il mortaio e tagliare la carne che fuoriesce della lunghezza necessaria NOTA il kebab è un piatto tradizionale mediorientale che consiste principalmente di agnello e bulgur i quali vengono tritat...

Page 56: ...olio 2 cipolle tritate 1 2 cucchiaini di pimento 1 cucchiaio di farina Sale e pepe Preparazione del ripieno Assemblare il dispositivo come descritto nella sezione TRI TACARNE e inserire il disco fine Rosolare le cipolle e l olio e aggiungere la carne macinata Rosolare la carne macinata Aggiungere gli ingredienti restanti e rosolare tutto per 2 mi nuti Buttare l olio in eccesso e far raffreddare il...

Page 57: ...rtarsi che l intaglio si incastri con le sporgenze della testa del tritacarne Ruotare l anello in direzione della freccia fino a quando è ben inserito 2 Fissare l alloggiamento della lama al blocco motore 3 Mettere il vassoio sull alloggiamento della lama e fissare lo stampo dell impasto al supporto Come fare i biscotti Introdurre l impasto nel dispositivo servendosi del mortaio Con lo stampo si p...

Page 58: ... sul blocco del motore Tagliare a fette 1 Per prima cosa tagliare a pezzi le verdure che si intendono tagliare a fette 2 Introdurre le patate tagliate nell alloggiamento della lama e spingerle con cautela servendosi del mortaio ATTENZIONE Pericolo di infortuni Non introdurre mai gli ingredienti con le dita nel dispositivo per evitare gravi infortuni Utilizzare sempre il mortaio ...

Page 59: ...lla lama al blocco motore 3 Inserire il vassoio sull alloggiamento della lama 4 Utilizzare il mortaio per introdurre gli alimenti Consigli Sull anello si trovano i segni 0 1 2 3 Quando si assemblano gli accessori ruotare l anello prima su 0 Ora è possibile pressare la verdura Se si desidera aggiungere molte fibre alimentari alle verdure ruotare l anello su 1 per poche fibre alimentari ruotare l an...

Page 60: ...i si staccano Conservare gli accessori I componenti P Q R e S possono essere riposti nel mortaio A Pulizia e manutenzione 1 Dopo aver preparato la carne macinata lasciare il tritacarne in funzione con un pezzo di pane morbido per rimuovere eventuali residui di carne 2 Spegnere il dispositivo prima di eseguire la pulizia e staccare la spina dalla presa 3 Rimuovere il mortaio e il vassoio Premere il...

Page 61: ...positivi elettrici ed elettronici Non smaltire i vecchi dispositivi con i rifiuti domestici Grazie al corretto smaltimento dei vecchi dispositivi si proteggono il pianeta e la salute delle per sone da possibili conseguenze negative Il riciclo di materiali aiuta a ridurre il consumo di materie prime Dichiarazione di conformità Produttore Chal Tec GmbH Wallstraße 16 10179 Berlino Germania Questo pro...

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