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Klarstein 10028680, Manual

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Yogurt alle fragole

Ingredienti per 4 porzioni

300 ml di latte 
300 ml di panna
350 ml bevanda Yakult
100 g di fragole

Tempo di preparazione:

16 ore

Preparazione

:

1.  Introdurre tutti gli ingredienti nel frullatore, 

miscelarli e introdurli nel Multi Cooker.

2. Avviare il programma YOGURT. La preparazione 

dello yogurt richiede 12 ore.

3. Quando lo yogurt è pronto, lasciarlo in frigorifero 

almeno 3 ore.

Porridge alla mela

Ingredienti per 1 porzione

1 cucchiaio di olio di cocco 
2 Granny Smith
2 cucchiai di uvetta
1 cucchiaino di cannella
2 cucchiai di miele
150 g di farina d‘avena
2 cucchiai di cornflakes
300 ml di acqua
1 pizzico di sale

Tempo di preparazione:

15 minuti

Preparazione

:

1.   Sbucciare e tagliare le mele.
2. Introdurre i pezzi di mela nella pentola, 

aggiungere il miele e l’uvetta e amalgamare.

3. Impostare il programma SAUTE e far rosolare 

per 5 minuti con olio di cocco e aggiungere i 
cornflakes.

4. Aggiungere i fiocchi di avena e far cuocere 

lentamente con sale e acqua impostando il 
programma PORRIDGE per circa 12 min.

Summary of Contents for 10028680

Page 1: ...10028680 10028681 Multifunktionskocher ...

Page 2: ...denStreckernichtmitGewaltausderSteckdoseundziehenSienichtmitGewaltamNetzkabel Halten Sie das Netzkabel fern von Wärmequellen und ziehen Sie es nach jeder Benutzung den Stecker Schließen Sie das Gerät nur an Steckdosen mit einer Spannung von 220 V an Halten Sie Hände und Gesicht fern vom Auslassventil damit Sie sich nicht verbrühen Decken Sie das Ventil nicht ab andernfalls könnte die Abdeckung dur...

Page 3: ...sicht 1 Abedeckung 2 Abnehmbare Aluminium Abdeckung 3 Innentopf 4 Bedienfeld 5 Display 6 Gehäuse 7 Basis 8 Handgriff 9 Deckel Entriegelung 10 Dampf Auslassventil 11 Wasser Auffangschale Zubehör Löffel Spatel Messbecher Dämpfeinsatz Netzkabel ...

Page 4: ...r Drücken Sie diese Taste um den Timer 1x drücken und die Temperatur 2x drücken einzugeben Abbrechen Warmhalten 1 x drücken während dem Betriebs in den Standby Modus wechseln 3 x drücken Warmhaltefunktion aus dem Standby Modus aktivie ren oder das Programm während des Betriebs abbrechen Verzögerter Start Drücken Sie diese Taste um eine ge wünschte Startzeit zu programmieren Stunde Minute Drücken S...

Page 5: ...nstellen Gewünschte Startzeit eingeben Nachdem Sie ein Programm aus gewählt haben drücken Sie auf TIMER TEMP und benutzen Sie die Tasten um die Kochzeit an zupassen Drücken Sie auf HOUR MIN um zwischen Stunden und Minuten zu wechseln Drücken Sie dann 3 Sekunden lang auf START um das Programm zu starten Falls sie die vorgegebene Zeit überneh men wollen drücken Sie gleich nach der Programmauswahl 3 ...

Page 6: ...öchten drücken Sie ein weiteres Mal auf TIMER TEMP und geben sie die Werte für die zweite Kochphase ein Sie Können bis zu 10 aufeinanderfolgende Kochphasen programmieren 3 Nachdem Sie das Programm mit START gestartet haben zählt das Display die erste eingegebene Kochzeit herunter und übernimmt danach direkt die zweite Kochzeit dann die dritte usw Reinigung und Pflege Aluminium Abdeckung Die Alumin...

Page 7: ... 30 h 0 05 4 00 5 Minuten unter 60 Minuten 1 Minute pro Tastendruck 5 Minuten bis 24 Stunden Ja STEAM Dünsten Voreingestellt 20 Min der Countdown beginnt sobald das Wasser kocht Voreingestellt 105 C 0 05 2 00 5 Minuten unter 60 Minuten 1 Minute pro Tastendruck 5 Minuten bis 24 Stunden Ja MULTI COOK Multi Kochen Voreingestellt 30 Min Voreingestellt 100 C Einstellbar 35 180 C 5 C pro Tastendruck 0 0...

Page 8: ...tunden Ja BABY FOOD Babybrei Voreingestellt 1 h Voreingestellt 90 95 C 0 10 12 00 5 Minuten 5 Minuten bis 24 Stunden Ja JAM Marmelade Voreingestellt 35 Min Voreingestellt 90 95 C 0 05 2 00 1 Minute 5 Minuten bis 24 Stunden Ja BOIL Kochen Voreingestellt 30 Min Stetiges Kochen 0 10 12 00 5 Minuten unter 60 Minuten 1 Minute pro Tastendruck 5 Minuten bis 24 Stunden Ja ROAST Rösten Voreingestellt 1 h V...

Page 9: ...ser Salz und Gewürze hinzu mi schen sie alles und streichen Sie es mit einem Spatel glatt Setzen Sie den Deckel auf und wählen Sie FAST COOK Lassen Sie alles bis zum Program mende kochen Programmbeispiel OATMEAL Haferbrei 100 g Haferflocken 20 g Butter 750 ml Milch Salz Zucker Zubereitung Geben Sie die Haferflocken in den Innentopf und bedecken Sie sie mit Milch Butter Salz und Zucker Rühren Sie a...

Page 10: ...ie Paprika entsamen und in 3 cm große Würfel schneiden Füllen Sie das Wasser in den Innentopf und setzen Sie den Dämpfer auf Geben Sie alle Zutaten hinein geben Sie Salz und Gewürze darüber und mischen Sie alles gut durch Schließen Sie den Deckel Wählen Sie STEAM und stellen Sie die Zeit auf 20 Minuten Lassen Sie alles bis zum Programmende kochen Programmbeispiel MULTI COOK Schokoladen Panna Cotta...

Page 11: ...llen Sie die zeit wie gewünscht ein Die Temperatur wird während des gesamten Erwärmungsvorgangs bei 85 90 C gehalten Programmbeispiel SAUTE Huhn Tintenfisch Salat 180 g Hühnerbrust 140 g Tintenfisch 120 g gekochter Reis 30 g Butter 70 ml Sahne Salz Gewürze Zubereitung Schneiden Sie den Tintenfisch und die Hühnerbrust in Streifen Geben Sie die Butter in den Innentopf Wählen Sie SAUTE und stellen Si...

Page 12: ...egen Sie die selbe Menge Zucker ab und mischen Sie beides Wählen Sie dann JELLY und lassen Sie alles bis zum Programmende kochen Programmbeispiel STEW Hühnersuppe 750 g Hühnerbrust 1 Zwiebel 1 Karotte 30 g Olivenöl 30 g Butter 1 EL Mehl 1 Lorbeerblatt 200 g Pilze 240 ml Weißwein 1 Eigelb Hühnerbrühe Salz Pfeffer Zubereitung Schneiden Sie die Karotten und die Zwiebel in feine Würfel Geben Sie die W...

Page 13: ...Butter Zubereitung Die Eier mit dem Zucker in einer separaten Schüssel schaumig schlagen Weiter schlagen und dabei langsam das Mehl unterrühren Den Innen topf einfetten und den Teig hineingeben Den Deckel schließen und das Dampf Auslassventil entfernen Wählen Sie CAKE und stellen Sie die Zeit auf 45 Minuten Lassen Sie alles bis zum Programmende kochen Programmbeispiel BABY FOOD und BOIL Gerstenbre...

Page 14: ... Sobald der Countdown läuft geben Sie das Huhn und den Tintenfisch hinzu und braten Sie beides unter Rühren an Geben Sie 3 Minuten vor Programmende den Reis Sahne Salz und Gewürze hinzu und rühren Sie einmal gut um Schließen Sie den Deckel und kochen Sie alles bis zum Programmende Programmbeispiel BREAD Weißbrot 850 g Weizenmehl 40 ml Pflanzenöl 30 g Zucker 10 g Salz 6 g Trockenhefe 500 ml Wasser ...

Page 15: ...rt nicht Das Netzkabel ist nicht angeschlossen Überprüfen Sie das Netzkabel Das Netzkabel ist beschädigt Kontaktieren Sie den Kundendienst Die Platine ist beschädigt Das Heizelement ist kaputt Der Einschaltknopf ist kaputt Hinweise zur Entsorgung Befindet sich die linke Abbildung durchgestrichene Mülltonne auf Rädern auf dem Pro dukt gilt die Europäische Richtlinie 2002 96 EG Diese Produkte dürfen...

Page 16: ...ucht Pilaf Zutaten für 2 Portionen 200 g Reis 50 g Apfel 50 g getrocknete Aprikosen 50 g Orange 50 g Rosinen 50 g Walnüsse 50 g getrocknete Pflaumen 40 g Honig 250 ml Wasser Zubereitungszeit 40 Minuten Zubereitung 1 Die getrockneten Aprikosen Pflaumen und Rosinen für 5 min in heißes Wasser legen 2 Orangen schälen und alles in kleine Stücke schneiden 3 Die Nüsse hacken 4 Alles in den Topf geben und...

Page 17: ...mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen Apfel Crisp Porridge Zutaten für 1 Portion 1 EL Kokosöl 2 Granny Smith 2 EL Rosinen 1 TL Zimt 2 EL Honig 150 g Haferflocken 2 EL Cornflakes 300 ml Wasser 1 Prise Salz Zubereitungszeit 15 Minuten Zubereitung 1 Äpfel schälen und in Stücke schneiden 2 Zusammen mit Honig und Rosinen in den Topf geben und vermengen 3 Im Programm SAUTE für 5 min mit Kokosö...

Page 18: ... Slider Zutaten für 6 Portionen 1 kg Schweinefleisch von der Schulter 350 ml Dunkles Bier 150 ml Apfel Essig 2 Zwiebeln 1 Apfel 50 g brauner Zucker 3 Knoblauchzehen 1 EL Paprika rosenscharf 1 TL Salz 1 Prise Pfeffer Zubereitungszeit 8 Stunden Zubereitung 1 Zuerst die Marinade im Mixer vorbereiten Dunkles Bier Apfelessig Zwiebeln Apfel Knoblauchzehen Zucker Paprika Salz und Pfeffer hinzufühen und a...

Page 19: ... 2 Stunden Zubereitung 1 Schweinefleisch in große Würfel schneiden und mit gehackten Knoblauch Frühlingszwiebel Fischsauce Salz Pfeffer Zucker und Sternanis in einer Schüssel über Nacht marinieren 2 Im Multicooker die Zwiebeln scharf anbraten und dann das eingelegte Fleisch hinzugeben Im Programm SAUTE schön anrösten 3 Dann den Saft der Kokosnuss und letztendlich Wasser hinzufügen 4 Alles im SLOW ...

Page 20: ...rd by pulling violently The power cord should not be pulled or twisted violently The power cord should not contact with other heating appliance to avoid fire hazard Always unplug the power cord after using Please always connect this appliance to a 220 V power socket Always keep hands and face from the steam valve to avoid scaling by the steam Never cover the steam valve wilh cloth otherwise the co...

Page 21: ...ry Product Description 1 Cover 2 Detachable Aluminium Cover 3 Inner Pot 4 Control Panel 5 Display 6 Body 7 Base 8 Handle 9 Lid Open Button 10 Steam Velve 11 Water Collector Accessory Spoon Spatula Measuring cap Platic Steamer Power cord ...

Page 22: ... Press to ad just time and temperature One press for adjusting time one more press for adjusting temperature STOP KEEP WARM Gently press this button to back to standby during Operating Press this button 3 seconds to enter KEEP WARM during standby Press this button 3 seconds to cancel the program during cooking PRESET Press to preetthe time before the cooking HOUR MIN Press this button to change th...

Page 23: ...ter Keep Warm during cooking The maximum time of keep warm is 24 hours Set Cooking Time Delay Cooking After selectingthecooking program press TIMER TEMP and but tons to adjust cooking time And press HOUR MIN to shift hour or min adjustment Press START but ton 3 seconds to start the program after adjusting cooking time Or if cooking with default time just press START button 3 seconds to start the p...

Page 24: ...tinue to press TIMER TEMP for the same setting The user can totally make 10 parts DIY setting during cooking progress 3 After preserving DIY setting press START button to start the program When start the program the display will countdown the first part cooking and will countdown the second part after finishing the first and the third part Cleaning and Care Detachable aluminium cover The detachabl...

Page 25: ...ins 5 mins to 24 hours yes PILAF Default 1 30 h 0 05 4 00 5 mins 1 min when less than 60 mins 5 mins to 24 hours yes STEAM Default 20 mins count down beginning after water boiling Default 105 C 0 05 2 00 5 mins 1 min when less than 60 mins 5 mins to 24 hours yes MULTI COOK Default 30 mins Default 100 C Adjustable 35 180 C Temp step 5 C 0 02 15 00 less than 2 hours when temperature is over 140 C 5 ...

Page 26: ...s 5 mins to 24 hours yes BABY FOOD Default 1 h Default 90 95 C 0 10 12 00 5 mins 5 mins to 24 hours yes JAM Default 35 mins Default 90 95 C 0 05 2 00 1 min 5 mins to 24 hours yes BOIL Default 30 mins Keep boiling 0 10 12 00 5 mins 1 min when less than 60 mins 5 mins to 24 hours yes ROAST Default 1 h Default 124 128 C 0 30 8 88 5 mins 5 mins to 24 hours yes FRY Default 15 mins Default 150 155 C Cou...

Page 27: ...until water runs clear pass it through a strainer and pour out water Put the rice into the bowl cover the water add salt and spices stir up and level out with a spatula Close the lid Select FAST COOK Cook until the end of the program Cooking Example OATMEAL OATMEAL Rolled oats 100 g Salt Sugar Butter 20 g Milk 750 ml Directions Put the oats into the bowl cover with milk add the butter salt and sug...

Page 28: ... cubes core and seed the bell pepper and cut it into 3 cm cubes Pour water into the bowl and add the steaming container Place all the ingredients inside add salt and spices and mix well Close the lid Select STEAM Set the time for 20 mins Cook until the program finishes Cooking Example MULTI COOK Chocolate panna cotta Cream 400 ml Sugar 50 g Milk 120 ml Gelatin sheet 12 g Dark chocolate 100 g Vanil...

Page 29: ...e set as required Temperature will be keep from 85 90 C Cooking Example SAUTE Chicken and calamari salad Chicken breast 180 g Light cream 70 ml Calamari 140 g Salt Spices Boiled rice 120 g Butter 30 g Directions Cut the calamari and chicken into strips Put the butter into the bowl Cook uncovered Select SAUTE set the time for 15 mins Once the countdown has begun put the chicken and calamari into th...

Page 30: ...me amount of sugar add it into the bowl together Then select JELLY then cook until finish the program Cooking Example STEW Chicken soup Chicken breasts 750 g Bay leaf 1 pc Medium onion 1 pc Mushrooms 200 g Carrot 1 pcs White wine 240 ml Olive oil 30 g Chicken broth Butter 30 g Egg Yolk 1 pc Flour 1 5 spoon Salt pepper Directions Chop the onion carrot Add the olive oil butter to the bowl Select the...

Page 31: ... 10 g Directions Beat the eggs with sugar in a separate container until foamy Continuing to beat gradually add the flour and beat until well blended Grease the bowl with the butter and put the dough inside Close the lid and remove the steam valve Select CAKE Set the time for 45 mins Cook until the program finishes Cooking Example BABY FOOD und BOIL Barley porridge Ground barley 40g Water 250g Dire...

Page 32: ... FRY set the time for 15 mins Once the countdown has begun put the chicken and calamari into the bowl Cook stirring occasio nally 3 mins before the end of the program put the rice into the bowl add the cream salt spices sand stir well Close the lid Cook until the end of the program Cooking Example BREAD White bread Wheat flour 850 g Salt 10 g Vegetable oil 40 ml Dry yeast 6 g Sugar 30 g Water 500 ...

Page 33: ...d Contact service center Demage of PCB board Heating element failure Power board failure Hints on Disposal According to the European waste regulation 2002 96 EC this symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste Instead it should be taken to the appropriate collection point for the recycling of electrical and electronic equipment By ens...

Page 34: ...eam in OATMEAL program Fruit Pilaf Ingredients for 2 portions 200g rice 50 g apple 50 g dried apricots 50 g orange 50 g raisins 50 g walnuts 50 g dried plums 40 g honey 250 ml water Preparation time 40 minutes Preparation 1 Soak the dried apricots prunes and raisins in hot water for 5 minutes 2 Peel the oranges and cut everything into small pieces 3 Chop the nuts 4 Put everything in the pot and po...

Page 35: ...ready refrigerate for at least 3 hours Apple Crisp Porridge Ingredients for 1 portion 1 tbsp coconut oil 2 Granny Smith apples 2 tablespoons raisins 1 teaspoon cinnamon 2 tablespoons honey 150 g oatmeal 2 tablespoons Cornflakes 300 ml water 1 pinch of salt Preparation time 15 minutes Preparation 1 Peel apples and cut into pieces 2 Put into pot along with honey and raisins and mix 3 Fry for 5 minut...

Page 36: ...ed Pork Slider Ingredients for 6 portions 1 kg of pork from the shoulder 350 ml dark beer 150 ml apple cider vinegar 2 onions 1 apple 50 g brown sugar 3 cloves garlic 1 tablespoon rose paprika 1 teaspoon salt 1 pinch of pepper Preparation time 8 hours Preparation 1 First prepare the marinade in the blender Add dark beer apple cider vinegar onion apple garlic cloves sugar pepper salt and pepper and...

Page 37: ...ice 375 ml water 8 boiled eggs Preparation time 2 hours Preparation 1 Cut pork into large cubes and put into a bowl with chopped garlic spring onion fish sauce salt pepper sugar and star anise and marinate overnight 2 Sear the onions in multicooker and then add the marinated meat Fry well in the SAUTE program 3 Add the coconut juice and then finally add water 4 Allow everything to cook for 1 hour ...

Page 38: ...llo nelle fessure per evitare corto circuiti e scosse elettriche Non staccare la spina con forza e non tirare il cavo di rete con forza Tenere il cavo di rete lontano da fonti di calore e disinserire la spina dalla presa dopo ogni utilizzo Collegare il dispositivo solo a prese la cui tensione è conforme a quella indicata 220 V Tenere le mani e il viso lontani dalla valvola di scarico del vapore pe...

Page 39: ...2 Coperchio estraibile in alluminio 3 Pentola interna 4 Pannello di controllo 5 Display 6 Alloggiamento 7 Base 8 Impugnatura 9 Tasto di apertura del coperchio 10 Valvola di scarico del vapore 11 Vaschetta raccogli acqua Accessori Cucchiaio Spatola Dosatore Cestello Cavo di rete ...

Page 40: ...ere 1 volta e la temperatura premere 2 volte Stop mantenimento in caldo KEEP WARM Premere 1 volta questo tasto mentre ildispositivoèinfunzioneperpassa re in modalità standby Tenere premuto per 3 secondi questo tasto per attivare la funzio ne mantenimento in caldo mentre il dispositivo è in modalità standby Tenere premuto questo tasto per 3 secondi per interrompere il pro gramma durante la cottura ...

Page 41: ...mo per questa funzione è di 24 ore Impostare il tempo di cottura Inserire il tempo di avvio desiderato Dopo aver selezionato un pro gramma premere TIMER TEMP per regolare il tempo di cottura utilizzando i tasti Premere HOUR MIN per impostare le ore e i minuti Tenere premuto per 3 secondi START per avviare il pro gramma Oppure per selezionare un tempo di cottura predefinito tenere premuto per 3 sec...

Page 42: ...re di nuovo TIMER TEMP e inserire i valori per la seconda fase di cottura È possibile programmare fino a 10 fasi di cottura consecutive 3 Dopo aver avviato il programma premendo START il display inizia il conteggio della prima fase di cottura programmata per poi avviare direttamente la seconda fase di cottura e così via Pulizia e manutenzione Coperchio in alluminio il coperchio in allumi nio è rim...

Page 43: ...o ad ogni pressione di tasto 5 C ad ogni pressione di tasto da 5 minuti a 24 ore si PILAF Predefinito 1 30 h 0 05 4 00 5 minuti sotto i 60 minuti 1 minuto ad ogni pressione di tasto 5 C ad ogni pressione di tasto da 5 minuti a 24 ore si STEAM cuocere a vapore Predefinito 20 min il conto alla rovescia inizia appena l acqua bolle Predefinito 105 C 0 05 2 00 5 minuti sotto i 60 minuti 1 minuto ad ogn...

Page 44: ... si CAKE torta Predefinito 50 min Predefinito 124 128 C 0 10 8 00 5 minuti da 5 minuti a 24 ore si BABY FOOD alimenti per bambini Predefinito 1 h Predefinito 90 95 C 0 10 12 00 5 minuti da 5 minuti a 24 ore si JAM marmellata Predefinito 35 min Predefinito 90 95 C 0 05 2 00 1 minuto da 5 minuti a 24 ore si BOIL cuocere Predefinito 30 min Cottura continua 0 10 12 00 5 minuti sotto i 60 minuti 1 minu...

Page 45: ...a quando l acqua diventa chiara e int rodurlo nella pentola interna Aggiungere l acqua il sale le spezie e mesco lare tutto Mettere il coperchio e selezionare FAST COOK Far cuocere fino al termine del programma Esempio programma OATMEAL Zuppa di avena 100 g di fiocchi di avena 20 g di burro 750 ml di latte Sale zucchero Preparazione Introdurre i fiocchi di avena nella pentola interna e aggiungere ...

Page 46: ...muovere i semi dei peperoni e tag liarli a cubetti di 3 cm Versare l acqua nella pentola interna e mettere la pentola a pressione Introdurre gli ingredienti aggiungere il sale e le spezie e mescolare tutto Chiudere il coperchio Selezionare STEAM e impostare 20 minuti Far cuocere fino al termine del programma Esempio programma MULTI COOK Panna cotta al cioccolato 400 ml di panna 120 ml di latte 100...

Page 47: ...ostare il tempo a piacimento Durante l intero processo di riscaldamento la tem peratura si mantiene a 85 90 C Esempio programma SAUTE Insalata di pollo e di calamari 180 g di petto di pollo 140 g di calamari 120 g di riso bollito 30 g di burro 70 ml di panna Sale spezie Preparazione Tagliare i calamari e il petto di pollo Mettere il burro nella pentola interna Selezionare SAUTE e impostare 15 minu...

Page 48: ...terna e introdurre la stessa quantità di zucchero e mescolare Infine se lezionare JELLY e far cuocere fino al termine del programma Esempio programma STEW Zuppa di pollo 750 g di petto di pollo 1 cipolla 1 carota 30 g di olio di oliva 30 g di burro 1 cucchiaio di burro 1 foglia di alloro 200 g di funghi 240 ml di vino bianco 1 tuorlo Brodo di pollo sale pepe Preparazione Tagliare a cubetti le caro...

Page 49: ...rano 5 uova 10 g di burro Preparazione Sbattere le uova con lo zucchero in una ciotola separata Continuare a sbattere le uova aggiungendo lentamente la farina Oliare la pentola in terna e aggiungere l impasto Chiudere il coperchio e rimuovere la valvola di uscita del vapore Selezionare CAKE e impostare 45 minuti Far cuocere tutto fino al termine del programma Esempio programma BABY FOOD und BOIL Z...

Page 50: ...postare 15 minuti Appena il conto alla rovescia si avvia aggiungere il pollo e i calamari e farli cuocere mescolando 3 mi nuti prima della fine del programma aggiungere il riso la panna il sale le spezie e mescolare Chiudere il coperchio e far cuocere fino al termine del programma Esempio programma BREAD Pane bianco 850 g di farina di grano 40 ml di olio vegetale 30 g di zucchero 10 g di sale 6 g ...

Page 51: ... temperatura è rotto L elemento riscaldante non funziona Il cavo di rete non è inserito Contattare il servizio clienti Il cavo di rete è danneggiato Controllare se il cavo di rete Il circuito stampato è guasto Contattare il servizio clienti L elemento riscaldante è guasto L accensione è guasta Contattare il servizio clienti Se sul prodotto è presente la figura a sinistra il cassonetto dei rifiuti ...

Page 52: ...zi 2 Impostare il programma OATMEAL Pilaf alla frutta Ingredienti per 2 porzioni 200g di riso 50 g di mele 50 g di albicocche secche 50 g di arancia 50 g di uvetta 50 g di noci 50 g di prugne secche 40 g di miele 250 ml di acqua Tempo di preparazione 40 minuti Preparazione 1 Lasciare in acqua calda per 5 minuti le prugne e le albicocche secche e l uvetta 2 Sbucciare le arance e tagliarle a piccoli...

Page 53: ...la Ingredienti per 1 porzione 1 cucchiaio di olio di cocco 2 Granny Smith 2 cucchiai di uvetta 1 cucchiaino di cannella 2 cucchiai di miele 150 g di farina d avena 2 cucchiai di cornflakes 300 ml di acqua 1 pizzico di sale Tempo di preparazione 15 minuti Preparazione 1 Sbucciare e tagliare le mele 2 Introdurre i pezzi di mela nella pentola aggiungere il miele e l uvetta e amalgamare 3 Impostare il...

Page 54: ...per 30 minuti con il programma SLOW COOK Pulled Pork Slider Ingredienti per 6 porzioni 1 kg di spalla di maiale 350 ml di birra scura 150 ml di aceto di mele 2 cipolle 1 mela 50 g di zucchero di canna 3 spicchi d aglio 1 cucchiaio di peperoncino 1 cucchiaino di sale 1 pizzico di pepe Tempo di preparazione 8 ore Preparazione 1 Per prima cosa preparare la marinata in un frullatore Aggiungere la birr...

Page 55: ...50 ml di succo di cocco 375 ml di acqua 8 uova sode Tempo di preparazione 2 ore Preparazione 1 Tagliare la carne di maiale e marinare in una ciotola con aglio tritato cipollotto salsa di pesce sale pepe zucchero e anice stellato 2 Rosolare le cipolle nel Multi Cooker e poi aggiungere la carne Soffriggere con il programma SAUTE 3 Aggiungere il succo di cocco e infine l acqua 4 Far cuocere tutto per...

Page 56: ...licos en las ranuras del aparato para no provocar cortocircuitos No desenchufe el aparato con violencia ni tire del cable de alimentación Mantenga el cable de alimentación lejos de fuentes de calor y desenchúfelo después de cada uso Conecte el aparato a tomas de corriente que proporcionen una tensión de 220 V Mantenga las manos y el rostro lejos de la válvula de salida para evitar quemaduras No cu...

Page 57: ...ato 1 Tapa 2 Tapa extraíble de aluminio 3 Recipiente interior 4 Panel de control 5 Display 6 Estructura 7 Base 8 Asa 9 Botón de desbloqueo 10 Válvula de salida del vapor 11 Colector de agua Accesorios Cuchara Espátula Vaso medidor Vaporera Cable de alimentación ...

Page 58: ...oducir el tiempo pulsar una vez o la temperatura pulsar dos veces Cancelar Mantener caliente Pulse una vez durante el funcionamiento del aparato para activar el modo standby Pulse tres veces para activar la función de mantener el calor durante el modo standby o para cancelar el programa con el aparato en funcionamiento Inicio programado Pulse el botón para programar la hora de inicio del programa ...

Page 59: ...odo es de 24 horas Ajustar tiempo de cocción Cocción programada Cuando haya seleccionado un pro grama pulse TIMER TEMP y utili ce los botones para ajustar el tiempo de cocción Pulse HOUR MIN para pasar de horas a minu tos A continuación pulse START durante tres segundos para iniciar el programa Para seleccionar el tiempo de cocción por defecto pulse solamente START durante tres segundos una vez ha...

Page 60: ...e Si desea programar diferentes etapas para el mismo proceso de cocción pulse de nuevo TIMER TEMP y ajuste de nuevo los valores para la siguiente etapa Puede programar hasta 10 etapas de cocción consecutivas 3 Después de iniciar el programa con START el display mostrará la primera etapa de cocción y cuando esta finalice activará la segunda etapa la tercera etc Limpieza y cuidado Tapa de aluminio l...

Page 61: ...minado 1 30 h 0 05 4 00 5 minutos menos de 60 minutos 1 minuto por cada pulsación 5 C por pulsación de 5 minutos a 24 horas Sí STEAM Cocinar al vapor Predeterminado 20 min la cuenta atrás comienza en cuanto el agua hierva Predeterminado 105 C 0 05 2 00 5 minutos menos de 60 minutos 1 minuto por cada pulsación 5 C por pulsación de 5 minutos a 24 horas Sí MULTI COOK Multi cocción Predeterminado 30 m...

Page 62: ...tos de 5 minutos a 24 horas Sí BABY FOOD Papilla Predeterminado 1 h Predeterminado 90 95 C 0 10 12 00 5 minutos de 5 minutos a 24 horas Sí JAM Mermelada Predeterminado 35 min Predeterminado 90 95 C 0 05 2 00 1 minuto de 5 minutos a 24 horas Sí BOIL Hervir Predeterminado 30 min Ebullición constante 0 10 12 00 5 minutos unter 60 minutos 1 minuto pro Tastendruck de 5 minutos a 24 horas Sí ROAST Asado...

Page 63: ...ior Añada agua sal y especias mézclelo todo y distribúyalo todo de manera uniforme con una espátula Coloque la tapa y seleccione FAST COOK Deje que los alimentos se hagan hasta finalizar el programa Ejemplo de programa OATMEAL Gachas de avena 100 g de copos de avena 20 g de mantequilla 750 ml de leche Sal azúcar Preparación Introduzca los copos de avena en el recipiente interior y cúbralos con le ...

Page 64: ...emillas a los pimientos y córtelos en dados de 3 cm Llene de agua el recipiente interior y coloque el accesorio de cocción al vapor Añada todos los ingredientes la sal y las es pecias por encima y mézclelo todo bien Cierre la tapa Seleccione STEAM y ajuste el tiempo a 20 minutos Deje que los alimentos se hagan hasta finalizar el programa Ejemplo de programa MULTI COOK Panna Cotta de chocolate 400 ...

Page 65: ...ior Re gule el tiempo como desee La temperatura se mantendrá a 85 90 C durante todo el proceso de recalentado Ejemplo de programa SAUTE Ensalada de pollo y calamares 180 g de pechuga de pollo 140 g de calamares 120 g de arroz hervido 30 g de mantequilla 70 ml de nata Sal especias Preparación Corte los calamares y la pechuga de pollo en tiras Añada la mantequilla al recipiente interior Seleccione S...

Page 66: ...e azúcar que de agua y mézclelo todo Seleccione JELLY y deje que todo se haga hasta finalizar el programa Ejemplo de programa STEW Sopa de pollo 750 g de pechuga de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 30 g de aceite de oliva 30 g de mantequilla 1 cucharada de harina 1 hoja de laurel 200 g de setas 240 ml de vino blanco 1 yema Caldo de pollo sal pimienta Preparación Corte las zanahorias y la cebolla en dad...

Page 67: ...ional 180 g de harina de trigo 5 huevos 10 g de mantequilla Preparación Bata los huevos con el azúcar en un bol aparte Continúe batiendo mien tras añade la harina poco a poco Engrase el recipiente interior y vierta la masa Cierre la tapa y retire la válvula de salida de vapor Seleccione CAKE y ajuste el tiempo a 45 minutos Deje que los alimentos se hagan hasta finalizar el programa Ejemplo de prog...

Page 68: ...utos Cuan do comience la cuenta atrás añada el pollo y los calamares y saltéelo todo mientras lo remueve 3 minutos antes de que finalice el programa añada el arroz la nata la sal y las especias y remuévalo todo Cierre la tapa y deje que los alimentos se hagan hasta finalizar el programa Ejemplo de programa BREAD Pan blanco 850 g de harina de trigo 40 ml de aceite vegetal 30 g de azúcar 10 g de sal...

Page 69: ...a está averiado La placa calefactora no funciona El cable de alimentación no está conectado Compruebe el cable de alimentación El cable de alimentación está averiado Contacte con el servicio de atención al cliente La PCB está averiada La placa calefactora está averiada Indicaciones para la retirada del aparato Si el aparato lleva adherida la ilustración de la izquierda el contenedor de basura tach...

Page 70: ...2 Dejar hacer en el programa OATMEAL Frucht Pilaf Ingredientes para dos porciones 200 g de arroz 50 g de manzana 50 g de albaricoques secos 50 g de naranja 50 g de pasas 50 g de nueces 50 g de ciruelas secas 40 g de miel 250 ml de agua Tiempo de preparación 40 minutos Preparación 1 Introducir los albaricoques secos las ciruelas y las pasas durante 5 minutos en agua caliente 2 Pelar las naranjas y ...

Page 71: ...s para una porción 1 cucharada de aceite de coco 2 Granny smith 2 cucharadas de pasas 1 cucharadita de canela 2 cucharadas de miel 150 g de copos de avena 2 cucharadas de copos de maíz 300 ml de agua 1 puñado de sal Tiempo de preparación 15 minutos Preparación 1 Pelar las manzanas y picarlas en trozos 2 Introducirlas junto con la miel y las pasas en el recipiente y mezclarlas 3 Tostar en el porgra...

Page 72: ...OW COOK Hamburguesa de cerdo Ingredientes para seis porciones 1 kg de carne de paleta de cerdo 350 ml de cerveza negra 150 ml de vinagre de manzana 2 cebollas 1 manzana 50 g de azúcar moreno 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón rojo 1 cucharadita de sal 1 puñado de pimieta Tiempo de preparación 8 horas Preparación 1 En primer lugar preparar la marinada Mezcle la cerveza negra el aceite de manz...

Page 73: ... 375 ml de agua 8 huevos cocidos Tiempo de preparación 2 horas Preparación 1 Corte la carne de cerdo en dados grandes y marínelo con el ajo picado cebolleta salsa de pescado sal pimienta azúcar y anís estrellado en un recipiente Deje reposar la mezcla una noche 2 Tueste las cebollas en la olla multifunción y a continuación añada la carne Tuéstela en el programa SAUTE 3 A continuación añada el zumo...

Page 74: ...éviter tout court circuit ou toute électrocution Ne tirer violemment ni sur la fiche d alimentation ni sur le cordon d alimentation Tenir le cordon d alimentation à l écart des sources de chaleur et débrancher l appareil après chaque utilisation Brancher l appareil uniquement à une prise supportant une tension de 220 V Ne pas approcher ses mains ou son visage de la soupape pour ne pas s ébouillant...

Page 75: ...ercle 2 Couvercle en aluminium détachable 3 Casserole interne 4 Panneau de commande 5 Affichage 6 Boîtier 7 Socle 8 Poignée 9 Déverrouillage du couvercle 10 Soupape 11 Baquet de vidange de l eau Accessoires Cuiller Spatule Verre doseur Marguerite Cordon d alimentation ...

Page 76: ...Minuteur température Appuyer sur cette touche pour para métrer le minuteur 1x et la tempéra ture 2x Arrêt maintien au chaud Appuyer 1x mettre l appareil en mode veille pendant son utilisation Appuyer 3x activer la fonction de maintien au chaud en quittant le mode veille ou interrompre un programme en cours Démarrage différé Appuyer sur cette touche pour démar rer un programme à une heure précise H...

Page 77: ...eil Paramétrer le temps de cuisson Entrer le temps de démarrage souhaité Après sélection d un programme appuyer sur TIMER TEMP et utili ser les touches pour modifier le temps de cuisson Appuyer sur HOUR MIN pour passer du réglage des heures à celui des minutes Ap puyer sur START pendant 3 secon des pour démarrer le programme Pour revenir au temps par défaut appuyer sur START pendant 3 secondes imm...

Page 78: ...ieurs temps et différentes températures appuyer une nouvelle fois sur TIMER TEMP et entrer les valeurs de la seconde phase de cuisson Il est possible de programmer 10 phases de cuisson à la suite 3 Après le démarrage du programme avec START l affichage fait apparaître le compte à rebours du temps de cuisson paramétré et enchaîne directement avec la seconde phase de cuisson puis la troisième etc Ne...

Page 79: ...che 5 C par pression de touche 5 minutes à 24 heures Oui PILAF Pilaf Préréglage 1 30h 0 05 4 00 5 minutes sous 60 minutes 1 minute par pression de touche 5 C par pression de touche 5 minutes à 24 heures Oui STEAM Cuisson vapeur Préréglage 20 min le compte à rebours démarre dès l ébullition Préréglage 105 C 0 05 2 00 5 minutes sous 60 minutes 1 minute par pression de touche 5 C par pression de touc...

Page 80: ...CAKE Gâteau Préréglage 50 min Préréglage 124 128 C 0 10 8 00 5 minutes 5 minutes à 24 heures Oui BABY FOOD Purée pour bébé Préréglage 1 h Préréglage 90 95 C 0 10 12 00 5 minutes 5 minutes à 24 heures Oui JAM Confiture Préréglage 35 min Préréglage 90 95 C 0 05 2 00 1 minute 5 minutes à 24 heures Oui BOIL Ébullition Préréglage 30 min Cuisson continue 0 10 12 00 5 minutes sous 60 minutes 1 minute par...

Page 81: ...serole interne Ajouter l eau le sel et les épices mélanger le tout puis aplanir avec une spatule Placer le couvercle et sélectionner FAST COOK Laisser cuire jusqu à la fin du programme Exemple de programme OATMEAL Bouillie d avoine 100 g de flocons d avoine 20 g de beurre 750 ml de lait Sel sucre Préparation Verser les flocons d avoine dans la casserole interne et recouvrir de lait de beurre de se...

Page 82: ...ubes de 2 cm Épépiner les poivrons et les couper en cubes de 3 cm Verser l eau dans la casserole interne et pla cer la marguerite Ajouter tous les ingrédients ainsi que le sel et les épices et bien mélanger le tout Refermer le couvercle Sélectionner STEAM et régler la durée sur 20 minutes Laisser cuire jusqu à la fin du programme Exemple de programme MULTI COOK Panna cotta au chocolat 400 ml de cr...

Page 83: ...réchauffer dans la casserole Régler la durée à sa convenance La température est maintenue à 85 90 C pendant toute la durée du réchauffement Exemple de programme SAUTE Salade de poulet et de seiche 180 g de blanc de poulet 140 g de seiche 120 g de riz cuit 30 g de beurre 70 ml de crème fraiche Sel épices Préparation Couper la seiche et le blanc de poulet en lamelles Verser le beurre dans la cassero...

Page 84: ...anger les deux Sélectionner JELLY et laisser cuire jusqu à la fin du programme Exemple de programme STEW Poule au pot 750 g de blanc de poulet 1 oignon 1 carotte 30 cl d huile d olive 30 g de beurre 1 cuillérée à soupe de farine 1 feuille de laurier 200 g de champignons 240 ml de vin blanc 1 jaune d œuf Bouillon de poulet sel poivre Préparation Couper les carottes et les oignons en dés fins Verser...

Page 85: ...ionnel 180 g de farine blanche 5 œufs 10 g de beurre Préparation Battre les œufs avec le sucre dans un récipient à part Continuer à les batt re puis y incorporer la farine Graisser la casserole et y déposer la pâte Refermer le couvercle et retirer la soupape Sélectionner CAKE et régler la durée sur 45 minutes Laisser cuire jusqu à la fin du programme Exemple de programme BABY FOOD et BOIL Bouillie...

Page 86: ...15 minutes Lorsque le compte à rebours démarre ajouter le poulet et la seiche et les faire revenir en les remuant Ajouter le riz la crème le sel et les épices 3 minutes avant la fin du programme et mélanger le tout Refermer le couvercle et laisser cuire jusqu à la fin du programme Exemple de programme BREAD Pain blanc 850 g de farine de blé 40 ml d huile végétale 30 g de sucre 10 g de sel 6 g de l...

Page 87: ...t cassé L élément chauffant ne fonctionne pas Le cordon d alimentation n est pas branché Contrôler le cordon d alimentation Le cordon d alimentation est endommagé Contacter le service client La platine est endommagée L élément chauffant est cassé L interrupteur marche arrêt est cassé Information sur le recyclage Vous trouverez sur le produit l image ci contre une poubelle sur roues barrée d une cr...

Page 88: ...Laisser gonfler en utilisant le programme OATMEAL Pilaf aux fruits Ingrédients pour 2 personnes 200 g de riz 50 g de pommes 50 g d abricots secs 50 g de raisins secs 50 g de noix 50 g de prunes séchées 40 g de miel 250 ml d eau Heures de préparation 40 minutes Préparation 1 Placer les abricots secs les prunes séchées et les raisins secs dans de l eau chaude pendant 5 minutes 2 Eplucher les oranges...

Page 89: ...nts pour 1 portion 1 cuillère à soupe d huile de coco 2 pommes Granny Smith 2 cuillères à soupe de raisins secs 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à soupe de miel 150 g de flocons d avoine 2 cuillères à soupe de corn flakes 300 ml d eau 1 pincée de sel Heures de préparation 15 minutes Préparation 1 Eplucher les pommes et les découper en morceaux 2 Les verser ensemble avec le miel et les rai...

Page 90: ...inutes en utilisant le programme SLOW COOK Pulled Pork Slider Ingrédients pour 6 personnes 1 kg d épaule de porc 350 ml de bière brune 150 ml de vinaigre de pommes 2 oignons 1 pomme 50 g de sucre brun 3 gousses d ail 1 cuillère à soupe de paprika piquant 1 cuillère à café de sel 1 pincée de poivre Heures de préparation 8 heures Préparation 1 Préparer d abord la marinade dans le mixeur Ajouter la b...

Page 91: ...eau 8 œufs durs Heures de préparation 2 heures Préparation 1 Découper la viande de porc en gros cubes et laisser mariner pour une nuit dans un bol avec l ail haché les oignons de printemps la sauce nuoc mâm le sel le poivre le sucre et l anis étoilé 2 Faire dorer les oignons dans le multicooker puis ajouter la viande marinée Bien faire revenir le tout en utilisant le programme SAUTE 3 Ajouter le j...

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