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Die aufsteigende Flamme kann das im
Filter abgelagerte Fett entzünden.
• Frittieren oder das Arbeiten mit Ölen
und Fetten unter der Dunstabzugs-
haube darf wegen Brandgefahr nur bei
ständiger Beaufsichtigung geschehen.
Sicherheitshinweise zum Gebrauch
!
Achtung! Bei mehrfach verwendetem
Öl steigt das Risiko der Selbstentzün-
dung.
Sonstige Arbeiten mit o
ff
ener Flamme
sind nicht gestattet. Sie könnten den/die
Filter oder sonstige Geräteteile beschä-
digen oder gar einen Brand auslösen.
Bei Abluftbetrieb der Dunstabzugs
-
haube
und Betrieb von schornsteinabhängigen
Feuerungen (z.B. Kohleofen) muss für
ausreichende Frischlu
ft
zufuhr im Auf-
stellraum gesorgt werden. Befragen Sie
in jedem Fall den zuständigen Kaminkeh-
rermeister.
Falls kein fest installiertes Ablu
ft
rohr
oder kein Ablu
ft
schach vorhanden ist,
müssen Sie die Abzugshaube auf Umlu
ft
-
betrieb umrüsten. (siehe Kapitel 12.1)
3.2 Im Abluftbetrieb
3.3 Im Umluftbetrieb
Die angesaugte Luft wird durch den Ab-
lu
ft
schlauch ins Freie geblasen.
Dafür muss in Ihrem Haus ein Ablu
ft
-
schacht bzw. ein ins Freie führendes Ab-
lu
ft
rohr vorhanden sein.
Das Gerät einige Minuten vor Beginn der
Kochvorgänge einschalten.
Es ist sowohl bei Ablu
ft
- als auch bei Um-
l
uft
betrieb empfehlenswert, das Gebläse
nach dem Kochen noch ca. 5 bis 10 Minu-
ten weiter laufen zu lassen. Damit wird
die Küchenl
uft
von verbleibenden Wra-
sen und Gerüchen befreit.
1.
Für eine bessere Leistung der Dunst-
abzugshaube den Auszugteil (soweit vor-
handen) herausziehen.
2.
Stellen Sie die Geschwindigkeit des
Gebläses je nach der abzusaugenden
Rauch- oder Dampfmenge ein.
3.
Die Dunstabzugshaube erst ca. 5 bis 10
Minuten nach Beendigung des Kochvor-
gangs wieder ausschalten.
4.
Den Dampfsammler (soweit vorhan-
den) wieder einsetzen.
Nachlauffunktion
Wenn ihr Gerät mit einer Nachlau
ff
unkti-
on ausgestattet ist, können Sie diese mit
einer zusätzlichen Taste im Bedienfeld
(Kapitel 9) aktivieren.
Die angesaugte Luft wird durch einen
Kohle
fi
lter (auch Aktiv-Kohle
fi
lter ge-
nannt) ge
fi
ltert und im Raum umgewälzt.
Der Kohle
fi
lter hält die beim Kochen ent-
stehenden Gerüche fest.
Die
fi
ltrierte Luft wird durch Lu
ft
ö
ff
nun-
gen seitlich oder nach oben zurück in die
Küche ausgestoßen.
Wird die Dunstabzugshaube im Umlu
ft
-
betrieb eingesetzt, ist der gleichzeitige
Betrieb einer rauml
uft
abhängigen Feu-
erstätte unbedenklich.
