FEU DE GRAISSE SUR LA
CUISINIÈRE, APPLIQUER LES
RECOMMANDATIONS
SUIVANTES :
Placer sur le récipient un couvercle
bien ajusté, une tôle à biscuits ou un
plateau métallique POUR ÉTOUFFER
LES FLAMMES, puis éteindre le
brûleur. VEILLER À ÉVITER LES
BRÛLURES. Si les flammes ne
s’éteignent pas immédiatement,
ÉVACUER LA PIÈCE ET CONTACTER
LES POMPIERS.
NE JAMAIS PRENDRE EN MAIN UN
RÉCIPIENT ENFLAMMÉ - le risque de
brûlure est élevé.
NE PAS UTILISER D’EAU ni un
torchon humide - ceci pourrait
provoquer une explosion de vapeur
brûlante. Utiliser un extincteur
SEULEMENT si :
Il s’agit d’un extincteur de classe ABC,
dont on connaît le fonctionnement.
Il s’agit d’un petit feu encore limité à
l’endroit où il s’est déclaré.
Les pompiers ont été contactés.
Il est possible de garder le dos orienté
vers une sortie pendant l’opération de
lutte contre le feu.
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Renseignements d’utilisation et d’entretien
AVERTISSEMENT – POUR
MINIMISER LE RISQUE D’INCENDIE,
CHOC ÉLECTRIQUE OU DOMMAGES
CORPORELS, RESPECTER LES
INSTRUCTIONS SUIVANTES :
Utiliser cet appareil uniquement
dans les applications envisagées par
le fabricant. Pour toute question,
contacter le fabricant. Avant
d’entreprendre un travail d’entretien
ou de nettoyage, interrompre
l’alimentation de la hotte au niveau
du tableau de disjoncteurs, et
verrouiller le tableau de disjoncteurs
pour empêcher tout rétablissement
accidentel de l’alimentation du
circuit. Lorsqu’il n’est pas possible
de verrouiller le tableau de
disjoncteurs ou le dispositif
d’interruption de l’alimentation,
placer sur le tableau de disjoncteurs
une étiquette d’avertissement
proéminente interdisant le
rétablissement de l’alimentation.
MISE EN GARDE : Cet appareil est
conçu uniquement pour la
ventilation générale. Ne pas l’utiliser
pour l’extraction de matières ou
vapeurs dangereuses ou explosives.
AVERTISSEMENT - POUR MINIMISER
LE RISQUE D’UN FEU DE GRAISSE
SUR LA TABLE DE CUISSON :
Ne jamais laisser un élément de la
table de cuisson fonctionner sans
surveillance à la puissance de
chauffage maximale; un
renversement/débordement de matière
graisseuse pourrait provoquer une
inflammation et le génération de
fumée. Utiliser toujours une puissance
de chauffage moyenne ou basse pour
le chauffage d’huile.
Veiller à toujours faire fonctionner le
ventilateur de la hotte lors d’une
cuisson avec une puissance de
chauffage élevée ou lors de la cuisson
d’un mets à flamber.
Nettoyer fréquemment les ventilateurs
d’extraction. Veiller à ne pas laisser de
la graisse s’accumuler sur les surfaces
du ventilateur ou des filtres.
Utiliser toujours un ustensile de taille
appropriée. Utiliser toujours un
ustensile de taille adapté à la taille de
l’élément chauffant.
AVERTISSEMENT – POUR RÉDUIRE LE
RISQUE DE DOMMAGES CORPORELS
APRÈS LE DÉCLENCHEMENT D’UN
Remplacement des lampes à
halogène :
L’éclairage sous la hotte est assuré par
des lampes à halogène (12 volts,
20 watts).
Avant de commencer, vérifier que
l’alimentation électrique de la hotte
est interrompue, et que les lampes
ont eu le temps de refroidir.
Remplacement d’une lampe à
halogène :
• Ôter les 2 vis de fixation de la
garniture métallique circulaire de la
lampe.
• Tirer l’ensemble garniture/lampe sur
une distance suffisante pour qu’il
soit possible d’extraire la lampe de
sa douille.
• Insérer une lampe neuve dans la
douille et réinstaller l’ensemble
lampe/garniture sur la hotte.
• Réinstaller les vis.
Fonctionnement
La fonction de la hotte est l’extraction
des fumées, vapeurs et odeurs
générées lors des opérations de
cuisson au voisinage de la table de
cuisson.
Pour obtenir les meilleurs résultats,
mettre le système d’aspiration en
marche avant d’entreprendre la
cuisson, et laisser le système
fonctionner pendant plusieurs
minutes après la fin d’une cuisson
pour l’évacuation de toutes les
vapeurs génératrices d’odeurs.
commutateur
du ventilateur
sélecteur de
vitesse du
ventilateur
commutateur
d’éclairage
Commande des lampes :
ALLUMAGE : Placer le commutateur
d’éclairage à la position “1”.
EXTINCTION : Placer le commutateur
d’éclairage à la position “0”.
Commande du système
d’aspiration (moteur du
ventilateur) :
MISE EN MARCHE : Placer le
commutateur de commande du
moteur à la position “1”; le moteur du
ventilateur doit se mettre en marche à
la vitesse sélectionnée par le sélecteur
de vitesse.
ARRÊT : Placer le commutateur à la
position “0”.
Sélection de la vitesse du
ventilateur :
Placer le bouton de sélection de
vitesse aux diverses positions pour
vérifier le bon fonctionnement : à
gauche pour basse vitesse, à droite
pour haute vitesse.
Lors de la mise en marche du
ventilateur, il adopte la vitesse
correspondant à la position du bouton
de sélection.
