26
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des
niveaux de chaleur.
Témoins lumineux de surface chaude (sur les modèles à
commande intelligente)
Les témoins lumineux de surface chaude sont situés près de
chaque bouton de commande de la table de cuisson. Les
témoins de surface chaude restent allumés tant qu'une zone de
cuisson à la surface est trop chaude pour être touchée, même
après que la ou les zone(s) sont éteintes.
Si une panne de courant survient alors que la table de cuisson
est allumée, les témoins lumineux de surface chaude resteront
allumés après le rétablissement de l'alimentation électrique à la
table de cuisson. Ils resteront allumés jusqu'à ce que la table de
cuisson refroidisse complètement.
Témoin d'alimentation
Chaque table de cuisson comporte un témoin d'alimentation. Le
témoin lumineux s'allume lorsque l'un des brûleurs est en
marche.
Élément à double/triple circuit
Les éléments à double ou triple dimension offrent une souplesse
d'utilisation en fonction de la taille de l'ustensile de cuisson. La
dimension simple peut être utilisée de la même manière qu'un
élément ordinaire. La dimension double et la dimension triple
combinent l'élément simple, l'élément double et l'élément
externe; leur utilisation est recommandée pour les ustensiles de
cuisson de plus grande dimension, pour les grandes quantités de
nourriture et la préparation de conserves à la maison.
Utilisation de l'élément SIMPLE :
1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt)
à la zone SINGLE (simple) n'importe où entre MELT et HI.
2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.
Utilisation de l'élément DOUBLE :
1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt)
à la zone DUAL (double) n'importe où entre WARM et HI.
2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.
Utilisation de l'élément TRIPLE :
1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt)
à la zone TRIPLE (triple) n'importe où entre MELT et HI.
2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.
RÉGLAGE
UTILISATION RECOMMANDÉE
Hi (élevé)
■
Pour porter un liquide à
ébullition.
Medium High (moyen
élevé)
Entre Med et Hi
■
Pour maintenir une ébullition
rapide.
■
Pour brunir ou saisir
rapidement les aliments.
Med (moyen)
■
Pour maintenir une ébullition
lente.
■
Pour faire frire ou sauter les
aliments.
■
Pour cuire les soupes et les
sauces.
Medium Low (moyen
bas)
Entre Med et Lo
■
Pour faire mijoter ou étuver les
aliments.
Lo (bas)
SIMMER (mijotage)
■
Mijotage (gamme de
températures de mijotage).
Warm (maintien au
chaud)
■
Pour garder au chaud les
aliments cuits.
Melt (fondre)
■
Pour faire fondre le chocolat
ou le beurre.
Éléments à double/
triple circuit
■
Préparation de conserves à la
maison.
■
Ustensile de cuisson à grand
diamètre.
■
Grandes quantités de
nourriture.
A. Témoin lumineux de surface chaude
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
A
A. Dimension simple
B. Dimension double
C. Dimension triple
A
B
C
