6
Svensk
SPAGHETTI
(Platta F)
Köksmaskinens
rekommenderade
hastighet:
10
Längder
- ca 24 cm.
BUCATINI
(Platta g)
Köksmaskinens
rekommenderade
hastighet:
10
Längder
- ca 24 cm.
RIGATONI
(Platta h)
Köksmaskinens
rekommenderade
hastighet:
6
Längder -
ca 4 cm.
FUSILLI
(Platta I)
Köksmaskinens
rekommenderade
hastighet:
2-4
Längder -
traditionella (långa):
24 cm; korta: 4 cm.
STORA MAKARONER
(Platta J)
Köksmaskinens
rekommenderade
hastighet
6
Längder -
upp till 5 cm.
SMÅ MAKARONER
(Platta k)
Köksmaskinens
rekommenderade
hastighet
6
Längder -
upp till 4 cm.
Separering av färsk pasta
Separera pastan efter att den har pressats
ut. Pastan kan kokas direkt. om du istället
vill torka den placerar du långa nudlar på
kitchenaid
®
drying rack (kPdr) eller låter
den torka genom att lägga den i ett skikt
på en handduk på ett plant underlag. korta
pastabitar torkas på ett plant underlag.
Förvaring av färsk pasta
Färsk pasta kan du förvara i upp till 5 dagar
genom att lufttorka den i en timme, lägga
den i en lufttät plastpåse och stoppa in den
i kylen. långa nudlar (utom fusilli) kan lindas
till ”bollar” innan de torkas.
Pastapressplattor
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI
Risk för matförgiftning
Förvara livsmedel med kort
hållbarhet såsom ägg,
mejeriprodukter och kött i kylen så
att de inte ligger framme längre än
en timme.
I annat fall kan de orsaka
matförgiftning eller illamående.
VARNING
SMALL MACARONI
FUSILLI
RIGATONI
SPAGHETTI
LARGE
MACARONI
BUCATINI