het gebruik van de Kenwood Turbo
Quartz oven
selectie van bereidingsmethode
●
De oven werkt alleen als een bereidingstijd is
geselecteerd.
●
De oven gaat automatisch uit zodra de timer “0” heeft
bereikt.
instelling op convectie
●
Zet de regelknop op 1.
.
●
Zet de temperatuurregelaar op de vereiste temperatuur.
●
Zet de temperatuurregelaar op 1, als u voedsel wilt
ontdooien of opwarmen.
●
Stel met de timer de bereidingstijd in.
●
Raadpleeg de bereidingstabellen voor de tijden en
temperaturen die voor individuele recepten moeten
worden gebruikt.
instelling voor geventileerd gebak
●
Zet de regelknop op 2
. Alleen het
verwarmingselement onderin zal continu op vol
vermogen werken.
●
De temperatuurregelaar moet op “0” worden gezet,
tenzij de kwartsbuizen bovenin nodig zijn, alsook om
het voedsel aan de bovenzijde te bruineren, te grillen of
knapperig te maken.
●
Raadpleeg de bereidingstabellen voor de geschatte
tijden en temperaturen die voor individuele recepten
moeten worden gebruikt.
●
Stel met de timer de vereiste bereidingstijd in.
Opmerking: het controlelampje gaat alleen branden, als
voor de kwartsbuizen een temperatuur is geselecteerd.
instelling voor gebruik van kwartsbuizen met
luchtcirculatie
●
Zet de regelknop op 3
.
●
Zet de temperatuurregelaar op de vereiste temperatuur.
●
Raadpleeg de bereidingstabellen voor de geschatte
tijden en temperaturen die voor individuele recepten
moeten worden gebruikt.
●
Stel met de timer de vereiste bereidingstijd in.
grillen met kwartsbuizen
●
Zet de regelknop op 4
.
●
Zet de temperatuurregelaar op de maximumstand,
d.w.z. stand 10.
●
Plaats het voedsel zo dicht mogelijk bij de kwartsbuizen
zonder dat het daarmee in aanraking komt.
Tijdens
grillen moet de deur half open blijven staan.
●
Plaats de druipbak onder het grillrooster om kooknat en
vet op te vangen.
●
Stel met de timer de vereiste bereidingstijd in.
●
Raadpleeg de bereidingstabellen voor de geschatte
tijden die voor individuele recepten moeten worden
aangehouden.
roosteren aan het spit
●
Zet de regelknop op 4
.
●
Zet de temperatuurregelaar op de maximumstand,
d.w.z. stand 10.
●
Breng het braadspit aan
.
Tijdens roosteren aan
het spit moet de deur half open blijven staan.
●
Stel met de timer de vereiste bereidingstijd in.
●
Raadpleeg de bereidingstabellen voor de geschatte
tijden die moeten worden aangehouden.
programmeerbare timer (alleen bij de OV351)
●
De programmeerbare timer niet gebruiken tijdens grillen
of roosteren aan het spit.
●
Deze timer niet gebruiken in het geval van bederfelijke
voedingsmiddelen zoals vlees, gevogelte, vis of schaal-
en schelpdieren.
●
Bij gebruik van de programmeerbare timer moeten
eerst de vereiste bereidingsmethode, temperatuur en
bereidingstijd worden ingesteld, zoals hierboven
uitgelegd.
●
Zet de timer dan op de vereiste vertraagde tijd. Bij
voorbeeld: als u om 11:00 u de oven zodanig wilt
instellen dat een schotel die in 1 uur gaar is om 14:00 u
klaar is. De timer moet dan in stand 2 (2 uur) worden
gezet; dit is het verschil tussen het tijdstip waarop u de
timer instelt en het tijdstip waarop de oven moet
aangaan (13:00 u) zodat de schotel om 14:00 u klaar
is.
10