Kenwood KAT20, Instructions Manual

Page: 16 / 94

12
Vérifiez que la position est correcte.
7 Recommencez les étapes ci-dessus
si nécessaire jusqu’à ce que l’outil
soit réglé correctement. Une fois ce
résultat obtenu, serrez fermement
l’écrou.
Remarque : la clé est présentée à titre
d’illustration uniquement.
Pour utiliser votre
accessoire Passoire et
tamis
J
–
L
1 Laissez refroidir les aliments cuits.
2 Passez à “min”. Ajoutez jusqu’à
500g d’aliments à la fois.
3 Augmenter la vitesse
progressivement jusqu’à la Vitesse
1 ou 2 Réduisez la vitesse en cas
d’éclaboussures.
4 Dégagez le tamis entre deux lots.
5 Déclipsez les poignées du bol
intérieur et séparez les pièces avant
de les nettoyer.
Conseils et astuces
O
Faites cuire les légumes et les fruits
plus durs avant de les passer au
moulin.
O
Laissez refroidir les aliments cuits
Avant de les passer au moulin.
O
Décongelez complètement les fruits
et légumes surgelés avant de les
passer au moulin.
O
Coupez les gros morceaux de
nourriture en morceaux de
4 à 5 cm.
O
Certains ingrédients peuvent coller
aux parois du bol intérieur pendant
la préparation. Arrêtez l’appareil et
raclez les côtés du bol vers le bas.
O
Retirez les noyaux de tous les
fruits avant de les transformer.
O
Pour de meilleurs résultats, utilisez
des fruits et des légumes mûrs. Les
aliments pas assez mûrs peuvent
amoindrir les performances et
allonger le temps de traitement. .
Pommes de terre cuites (avec la peau)
Aliment à préparer
Max
Tamis fin - Côté lisse
Farine 500 g
Sucre glace 500 g
Framboises 500 g
Tamis fin - Côté rugueux
Pommes de terre cuites (avec
la peau) Coupées en morceaux de 4,5 cm. 500 g
Tomates cuites 500 g
Carottes cuites Épluchez et coupez les carottes
en rondelles de 1 cm avant de les
faire cuire. 500 g
Compote de pommes Coupez en quartiers avant la
cuisson et la transformation. 500 g
Fraises Équeuter les fraises. Couper en
morceaux réguliers. 500 g
Mangue Coupez en cubes de 3 cm 250 g
Kiwi Peler et couper en quartiers. 500 g
Poires cuites Couper en quartiers. 400 g