ennen liittämistä verkkovirtaan
l
Varmista, että virransyöttö on sama kuin vatkaimen
pohjaan merkitty.
l
Tämä laite täyttää EU-asetuksen 1935/2004
elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvista
materiaaleista ja tarvikkeista.
ennen vatkaimen käyttämistä ensimmäistä
kertaa
l
Pese kaikki osat Puhdistus -kohdassa kuvatulla
tavalla.
selitteet
햲
nopeudensäädin
햳
työvälineen vapautuspainike
햴
vispilät
햵
paikka virtajohdolle
햶
ylimääräisellä kauluksella varustettu taikinakoukku
햷
taikinakoukku ilman ylimääräistä kaulusta
햸
vispilöiden säilytyspaikat
햹
taikinakoukkujen säilytyspaikat
햺
säilytysyksikkö
햻
virtajohdon kiinnike
vatkaimen käyttäminen
1 Kääri virtajohto irti. Varmista, että virta on katkaistu eli
että nopeudenvalitsin on O-symbolin kohdalla ja piste
on nopeudenvalitsimen vieressä. Kiinnitä vatkaimeen
vispilät tai taikinakoukut. Käännä ja työnnä, kunnes
osa napsahtaa paikoilleen. Työvälineen varren
kohoumat on kohdistettava aukkoihin oikein.
Tärkeää:
Ylimääräisellä kauluksella varustettu
taikinakoukku sopii vain suurempaan aukkoon.
2 Kytke virta.
3 Aseta aineosat sopivan kokoiseen kulhoon ja aseta
vispilät tai taikinakoukut kulhoon.
4 Vedä nopeudenvalitsinta taaksepäin, jotta laite
saavuttaa oikean nopeuden. Yksi piste kuvaa hidasta
nopeutta, viisi suurta nopeutta. Kohdista
nopeudenvalitsimen sivussa näkyvä piste oikein.
l
Jos seos sakenee, lisää nopeutta.
l
Jos sekoittaminen muuttuu työlääksi, lisää nopeutta.
l
Jos siirrät nopeuskytkintä eteenpäin, laite toimii
sykäyksittäin. Moottori toimii, kun kytkintä pidetään
tässä asennossa.
5 Kun seos on haluamasi paksuista, pysäytä vatkain ja
nosta vispilät tai taikinakoukut pois kulhosta.
6 Kun irrotat työvälineet, varmista, että nopeuskytkin
on pysäytetyssä asennossa. Irrota pistoke
pistorasiasta. Paina työvälineen vapautuspainiketta.
Pidä kiinni työvälineiden varsista irrottaessasi ne.
Tärkeää:
l
Tehdessäsi leipätaikinaa on suositeltavaa käyttää
jauhoja enintään 400 grammaa.
l
Jos seos on paksua, esimerkiksi taikinaa, käytä
vatkainta enintään 3 minuuttia 5 minuutin aikana.
Muutoin suojalaite voi laueta. Katkaise virta, kun
haluamasi sakeus on saavutettu.
l
Vatkaimessa on sen suojaamiseksi suojalaite, joka
pysäyttää vatkaimen ylikuormitustilanteessa. Jos näin
käy, katkaise virta, irrota pistoke pistorasiasta, odota
muutama minuutti ja työnnä pistoke takaisin
pistorasiaan.
Suositellut nopeudet
Huomaa, että nämä ovat vain suosituksia.
Valitsemasi nopeus on ehkä valittava kulhon
koon, määrän, aineosien ja oman makusi
mukaan.
puhdistaminen
l
Ennen puhdistamista katkaise laitteesta virta, irrota
pistoke pistorasiasta ja irrota vispilät tai taikinakoukut.
l
Älä koskaan upota vatkaimen runkoa veteen äläkä
anna pistokkeen tai johdon kastua.
l
Älä puhdista osia hankausaineilla.
vispilät, taikinakoukut
l
Pese käsin ja kuivaa tai pese astianpesukoneessa.
vatkaimen runko ja säilytysyksikkö
l
Pyyhi kuivalla tai kostealla kankaalla ja kuivaa.
Ruoan tyyppi
Nopeussuositus
Munanvalkuaiset
Lisää nopeutta
vähitellen asentoon 5
Kerma
1 - 2
Vaahdottaminen
Lisää nopeutta
vähitellen asentoon 3
Sokerikakku
1 – 3
Taikina
1
Rasvan hierominen jauhoihin 1
Veden lisääminen valmiisiin
1
taikina-aineksiin
34