background image

Assembly . . .

. 17-27

TABLE OF CONTENTS

For Your Safety . . .

. . 2

Grill Service Center. . .

. . 2

Product Record Information . . .

. 2

Installation Safety Precautions . . . 

. . 2

Safety Symbols . . . 

. . 2

Kenmore Grill Warranty . . . 

. 4

Use and Care . . . 

. . . 5-11

Parts List . . . 

. . . 12

Parts Diagram . . . 

. . 13

Before Assembly . . . 

. . . 14-16

Troubleshooting . . .

. 28-30

  3 

CALIFORNIA PROPOSITION 65 

1.

Combustion by-products produced when using this 
product contain chemicals known to the State of 
California to cause cancer, birth defects, and other 
reproductive harm. 

2.

This Product contains chemicals, including lead and 
lead compounds, known to the State of California to 
cause cancer, birth defects or other reproductive 
harm. 

Wash your hands after handling this product.

Summary of Contents for PG-4030400L

Page 1: ...Use Care Guide Manual de Uso y Cuidado English Español Kenmore Liquid Propane Gas Grill Parrilla a gas de propane liquido Model Modélo PG 4030400L ˉ Mocha P N 30400104C ...

Page 2: ...ice which if not avoided may result in minor or moderate injury Installation Safety Precautions Please read this User s Manual in its entirety before using the grill Failure to follow the provided instruction can result in seriously bodily injury and or property damage Some parts of this grill may have sharp edges Please wear suitable protective gloves Use grill as purchased only with LP propane g...

Page 3: ...e Assembly 14 16 Troubleshooting 28 30 3 CALIFORNIA PROPOSITION 65 1 Combustion by products produced when using this product contain chemicals known to the State of California to cause cancer birth defects and other reproductive harm 2 This Product contains chemicals including lead and lead compounds known to the State of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm Wash you...

Page 4: ...or failure of this appliance including discoloration or surface rust if it is not correctly operated and maintained according to all supplied instructions 5 Damage to or failure of this appliance including discoloration or surface rust resulting from accident alteration abuse misuse or use for other than its intended purpose 6 Damage to or failure of this appliance including discoloration or surfa...

Page 5: ...y and or property damage LP Tank Valve LP gas is nontoxic odorless and colorless when produced For Your Safety LP gas has been given an odor similar to rotten cabbage so that it can be smelled LP gas is highly flammable and may ignite unexpectedly when mixed with air LP Cylinder Filling Use only licensed and experienced dealers LP dealer must purge new cylinder before filling Dealer should NEVER f...

Page 6: ...e Strap and Cap Leak test must be repeated each time LP tank is exchanged or refilled Do not smoke during leak test Do not use an open flame to check for gas leaks Grill must be leak tested outdoors in a well ventilated area away from ignition sources such as gas fired or electrical appliances During leak test keep grill away from open flames or sparks Use a clean paintbrush and a 50 50 mild soap ...

Page 7: ...ct regulator and repeat steps 5 and 6 If you are still unable to complete the connection do not use this regulator Call 1 888 287 0735 for an identical replacement part DANGER Do not insert any tool or foreign object into the valve outlet or safety relief valve You may damage the valve and cause a leak Leaking propane may result in explosion fire severe personal injury or death 5 If growing bubble...

Page 8: ... would block the flow of combustion air to the underside of either the control panel or the firebox bowl Ʒ The regulator may make a humming or whistling noise during operation This will not affect safety or use of grill Ʒ If you have a grill problem see the Troubleshooting Section Ʒ If the regulator frosts turn off grill and LP cylinder valve immediately This indicates a problem with the cylinder ...

Page 9: ...ly Hose Check Before each use check to see if hoses are cut or worn Replace damaged hoses before using grill Use only valve hose regulator as specified in the parts list of this Use Care Guide Cast Iron Grate Seasoning if applicable First Use Before first use season cast iron grates as follows Rinse cast iron grates with hot water Do not use soap Dry grates thoroughly with a cloth towel Coat grate...

Page 10: ...nto a small hook Run the hook through each burner tube several times B Use a narrow bottle brush with a flexible handle do not use a brass wire brush run the brush through each burner tube several times C Wear eye protection Use an air hose to force air into the burner tube and out the burner ports Check each port to make sure air comes out each hole 5 Wire brush entire outer surface of burner to ...

Page 11: ...oultry and finish cooking later Cook food completely to destroy harmful bacteria When reheating takeout foods or fully cooked meats like hot dogs grill to 165 F or until steaming hot 2 Burner Cooking Great indirect cooking on low Produces slow even heating Ideal for slow roasting and baking WARNING To ensure that it is safe to eat food must be cooked to the minimum internal temperatures listed in ...

Page 12: ...lator 1 30400051 9 Front Silicone Rubber Bumper 2 40700103 33 Drip Cup Clip 1 40800131 10 Push Bar 1 30400038 34 Drip Cup 1 40800026 11 Back Baffle 1 30400031 35 Tank Holder 1 30400089 12 Warming Rack 1 30400029 36 Caster 2 30400088 13 Firebox 1 30400016 37 Foot Extension 2 30400087 14 Back Silicone Rubber Bumper 2 50300205 38 Bottom Shelf Mocha 1 30400079M 15 Left Back Right Front Side Shelf Brac...

Page 13: ...13 DIAGRAM PARTS LIST ...

Page 14: ...RILL PARTS FROM SHIPPING BOX Step 1 Once you open the top of the shipping box slice down its four edges with a box cutter Take out the Hardware Pack manual and bottom shelf from top Next remove the push bar front panel and warming rack from front Remove all parts from plastic bags ...

Page 15: ...15 BEFORE ASSEMBLY Step 2 With the aid of an assistant turn grill head over on its side as shown in the first figure below and remove the top styrofoam piece Next take out the side panels ...

Page 16: ... of an assistant lift the grill head out of the bottom styrofoam piece Place it upright on a flat surface Open grill lid and take out the small boxes packed within the grill head Remove all packing materials and remove all parts from boxes ...

Page 17: ...equired Adjustable wrench not provided Screwdriver not provided 7 16 Combination wrench not provided The following hardware is provided in a blister pack for convenient use M4X10 screw Qty 22 pcs M6X13 screw Qty 24 pcs AA Battery Qty 1 pc M6X12 shoulder screw Qty 8 pcs 50X25 Fibre Washer Qty 2 pcs ...

Page 18: ...d through the cutouts and casters and attach with nut on end of rod Tighten securely until end of rod shows at end of nut Screw one foot into the bottom shelf clockwise by hand using the included positioning gauge as shown or a ruler to set the foot height to 1 5 8 as shown in the figure below Repeat for other foot 1 5 8 ...

Page 19: ...de panel Attach them with 2 M4x10 screws Attach front panel to left side panel with 4 M4x10 screws Align cart support angle bar holes with holes on right side panel Attach them with 2 M4x10 screws Attach front panel to right side panel with 4 M4x10 screws M4X10 screw Qty 12 pcs ...

Page 20: ... support angle bar holes with holes on bottom shelf Attach them with 4 M4x10 screws Attach back rail to side panels with 4 M4x10 screws from the back and 2 M4x10 screws from the sides Insert the nylon wire clamp into the hole in the right side panel and push it in until it is secure and attach the match holder to it M6X13 screw Qty 8 pcs M4X10 screw Qty 10 pcs ...

Page 21: ...ny wire ties holding the regulator and gas hose under the firebox making sure the hose hangs freely Carefully lower the grill head onto the cart Attach head to cart with 4 M6x13 screws underneath the grill head M6X13 screw Qty 4 pcs ...

Page 22: ...4 pcs 50 X25 fiber washer Qty 2 pcs Push Bar Insert 4 M4x13 screws through the mounting holes of the push bar place 2 50x25 fiber washers onto the screws and attach the push bar to the rear panel with the screws as shown ...

Page 23: ...9 B A C Side Shelf Support Bracket Attach the 4 side shelf support brackets to firebox with 8 M6x13 screws as shown There is a location label on each bracket M6X13 screw Qty 8 pcs 23 ...

Page 24: ... M5 flat washers pre assembled to the push bar ends and use them to attach push bar to shelf Screw 2 M6x12 shoulder screws into the lower holes of two left side shelf support brackets Hang shelf onto brackets on left side of firebox Hold the shelf in position while performing the next step Screw 2 M6x12 shoulder screws into the upper holes of two left side shelf support brackets through slot holes...

Page 25: ...he push bar ends and use them to attach push bar to shelf Screw 2 M6x12 shoulder screws into the lower holes of two right side shelf support brackets Hang shelf onto brackets on right side of firebox Hold the shelf in position while performing the next step Screw 2 M6x12 shoulder screws into the upper holes of two right side shelf support brackets through slot holes underneath shelf M6X12 shoulder...

Page 26: ...ners Diffusers will fit in firebox in either direction Fit tabs in firebox front through slots in diffuser tips Fit diffuser tips inside tabs in firebox rear Place cooking grates onto grate rests Insert the tabs at the back of the warming rack into the holes in the rear panel ...

Page 27: ...ure the regulator hose to the slot hole of right side panel with hose fixed pin Hang Drip cup clip from bottom of firebox and place Drip cup into Drip cup clip Unscrew igniter cap from control panel Insert one AA battery provided into battery slot with positive end facing outward Screw cap back onto panel Failure to install Drip cup clip and cup will cause hot Drip to drip from bottom of grill wit...

Page 28: ... Replace igniter wire electrode assembly Replace with a new AA size alkaline battery EMERGENCIES If a gas leak cannot be stopped or a fire occurs due to gas leakage call the fire department Damaged hose Mechanical failure due to rusting or mishandling Failure of cylinder valve from mishandling or mechanical failure Improper installation connection not tight failure of rubber seal Fire in burner tu...

Page 29: ...m cylinder Reconnect and retry Turn knobs to OFF Turn gas off at LP cylinder Leave lid in position and let fire burn out After grill cools remove and clean all parts Turn knobs to OFF Clean burner and or burner tubes See burner cleaning section of Use and Care Troubleshooting continued Possible Cause ELECTRONIC IGNITION No spark no ignition noise No spark some ignition noise Sparks but not at elec...

Page 30: ...ny electrodes when control knob turned to HI noise can be heard from spark module Are output connections on and tight Remove and reconnect all output connections at module and electrodes SECTION III Sparks are present but not at all electrodes and or not at full strength Output lead connections not connected Electrical arc between output wires and grill frame Weak battery Electrodes are wet Electr...

Page 31: ...223 1 y Natural Gas and Propane Installation Code Código de la instalación del gas natural y del propano CSA B149 1 El manejo y el almacenamiento de los cilindros de gas propano se debe realizar de conformidad con el código sobre gas propano NFPA ANSI 58 No se debe usar la parrilla en vehículos de recreo ni en embarcaciones Todos los accesorios eléctricos tal como el asador deben estar conectados ...

Page 32: ...ado 43 45 Resolución de problemas 57 59 ÍNDICE DE MATERIAS 32 PROPOSICIÓN DE CALIFORNIA 65 1 Derivados de combustión generados al usar este producto contienen sustancias químicas conocidas en el estado de California como causantes de cáncer defectos de nacimiento y otros problemas reproductivos 2 Este producto contiene químicos incluyendo plomo y sus compuestos conocidos en el estado de California...

Page 33: ... de acuerdo con los códigos eléctricos de gas o de plomería 4 Daño o fallo de este aparato incluyendo decoloración o corrosión superficial si no se maneja correctamente y se mantiene de acuerdo con todas las instrucciones suministradas 5 Daño o fallo de este aparato incluyendo decoloración o herrumbre superficial que resulte de un accidente alteración abuso mal uso o uso para otro propósito que no...

Page 34: ...a de seguridad OPD se identifica mediante una manilla de forma triangular Use únicamente tanques equipados con válvulas de este tipo El tanque de gas debe tener un dispositivo de extracción del vapor y venir con un collarín para proteger su válvula Siempre mantenga los tanques de gas en posición vertical durante su uso su transporte o su almacenamiento 34 Nunca cargue el tanque con más del 80 de s...

Page 35: ...eas indicadas por las flechas en la ilustración que sigue No use un tapón POL para transporte la pieza de plástico con roscas en el exterior Anulará la característica de seguridad de la válvula ADVERTENCIA Si aparecen burbujas que aumentan de tamaño no use ni mueva el tanque de gas Comuníquese con el proveedor de gas propano o con losbomberos 5 Sostenga el regulador e inserte el manguito de unión ...

Page 36: ...pieza de repuesto idénticas PELIGRO No introduzca ninguna herramienta ni ningún objeto extraño en la salida de la válvula ni en la válvula de seguridad Puede dañarla y causar una fuga Las fugas de gas propano pueden causar explosiones incendios lesiones graves o la muerte 5 Si aparecen burbujas que aumentan de tamaño existe una fuga Cierre de inmediato la válvula del tanque de gas y vuelva a apret...

Page 37: ...anguera y el regulador antes de proseguir Haga una prueba para detectar fugas Ÿ El regulador puede emitir un sonido zumbante o sibilante durante su uso Esto no afectará la seguridad ni el uso de la parrilla Ÿ Utilice solamente el regulador de presión y el montaje de manguera provistos de esta parrilla El regulador de presión del reemplazo y los montajes de manguera deben ser especificados o provis...

Page 38: ... las perillas a la graduación BAJA y luego regréselas a la posición de APAGADO Las válvulas deben girar suavemente Control de la manguera Antes de cada uso verifique que las mangueras no tengan cortes ni estén desgastadas Cambie las mangueras dañadas antes de usar la parrilla Use sólo la válvula la manguera el regulador especificado por el fabricante Limpieza general de la parrilla No confunda la ...

Page 39: ...Page Vuelva a colocar difusores de calor y las parrillas de cocción 39 Siga estas instrucciones para limpiar y o reemplazar partes de la hornilla montaje o si tiene problemas para encender la parrilla 1 Apague el gas en las perillas de control y del tanque de gas 2 Retire las parrillas de cocción y los difusores de calor 3 Retire el pasador de chaveta de la parte posterior de los quemadores Ver Fi...

Page 40: ...es de corral a fondo para eliminar las bacterias Use un termómetro para asegurar la temperatura adecuada de alimentos internos Chill Refrigere los alimentos preparados y las sobras con prontitud Para más información llame al Carnes y Aves Hotline al 1 800 535 4555 en Washington DC 202 720 a 3333 de 10 00 am 4 00 pm EST Cómo saber si las carnes están bien ವ La carne y aves de corral cocinado en una...

Page 41: ... 33 Clip de la copa de goteo 1 40800131 10 Barra de empuje 1 30400038 34 Taza de goteo 1 40800026 11 Deflector trasero 1 30400031 35 Titular del tanque 1 30400089 12 Calentador 1 30400029 36 Castor 2 30400088 13 Caja de fuego 1 30400016 37 Extensión del pie 2 30400087 14 Parachoques trasero del caucho de silicón 2 50300205 38 Estante inferior Mocha 1 30400079M 15 Parte trasera izquierda parte dela...

Page 42: ...42 DIAGRAMA PARTS LIST ...

Page 43: ...LA PARRILLA DE CAJA Paso 1 Una vez se abre la parte superior de la caja de envío rebanada abajo sus cuatro bordes con un cúter Extraiga el paquete de Hardware manual y estante de arriba inferior Luego quite la barra de empuje el panel frontal y la parrilla del frente Retire todas las piezas de bolsas de plástico ...

Page 44: ... MONTAJE Paso 2 Con la ayuda de un asistente voltee cabeza de parrilla de lado como se muestra en la primera figura y retire la pieza superior de espuma de poliestireno A continuación extraiga los paneles laterales ...

Page 45: ... la parrilla de la pieza de espuma de poliestireno inferior Colóquela en posición vertical sobre una superficie plana Abra la tapa de la parrilla y sacar las cajas pequeñas incluidas dentro de la cabeza de la parrilla Retire todo el embalaje y retire todas las piezas de cuadros ...

Page 46: ...ado Llave inglesa que no viene incluida Destornillador que no viene incluida Llave mixta de 7 16 que no viene incluida Mazo de goma El hardware siguiente se presenta en blister Tornillos de M4X10 Cant 22 us Tornillos de M6X13 Cant 24 us Pila AA Cant 1 Tornillos de M6X12 Cant 8 us Arandela de fibra 50X25 Cant 2 us ...

Page 47: ...as ruedas y fije con la tuerca en el extremo de la varilla Apriete firmemente hasta que el extremo de la varilla se muestra al final de la tuerca Tornillo un pie en el estante inferior hacia la derechaQ Q con la mano con la colocación incluida calibre como se muestra o una regla para ajustar la altura de pie a 1 5 8 como se muestra en la figura siguiente Repita para el otro pie 1 5 8 ...

Page 48: ...o Fijarlos con 2 M4x10 tornillos Instale el panel frontal al panel lateral derecho con 4 tornillos Alinee los orificios de barra de ángulo carro soporte con agujeros en el panel lateral derecho Fijarlos con 2 M4x10 tornillos Instale el panel frontal al panel lateral derecho con 4 M4x10 tornillos M4X10 tornillo Qty 12 pcs ...

Page 49: ...oporte agujeros de barra de ángulo con agujeros en el estante inferior Únalos con los dos tornillos M4x10 4 Fijar riel posterior a los paneles laterales con tornillos de M4x10 4 tornillos M4x10 posterior y 2 de los lados Insertar el hilo de nylon abrazadera en el orificio en el panel lateral derecho y empújela hasta que está seguro y el sostenedor de partido que M6X13 tornillo Qty 8 M4X10 tornillo...

Page 50: ... la manguera de gas y regulador en la cámara de combustión asegurándose de que la cuelga manguera libremente Cuidadosamente baje la cabeza de la parrilla en el carro Coloque la cabeza al carro con 4 tornillos de M6x13 debajo de la cabeza de la parrilla M6X13 tornillo Qty 4 pcs ...

Page 51: ...ibra Qty 2 pcs Barra de empuje Insertar 4 tornillos de M6x13 a través de los orificios de montaje de la barra de empuje coloque las arandelas de fibra 2 en los tornillos y fije la barra de empuje en la parte trasera con los tornillos como se muestra ...

Page 52: ...eral de la plataforma Soporte Coloque los 4 soportes laterales de soporte del estante a la caja de combustión con 8 tornillos M6x13 como se muestra Hay una etiqueta de ubicación en cada soporte M6X13 tornillo Qty 8 pcs 52 ...

Page 53: ... los extremos de la barra de empuje y utilizarlas para fijar la barra de empuje al estante Enrosque los tornillos de hombro M6x12 2 en los orificios inferiores de dos soportes de soporte del estante izquierdo Colgar el estante sobre los soportes en el lado izquierdo de la cámara de combustión Sostenga el estante en posición mientras realiza el siguiente paso Atornille 2 los tornillos de hombro M6x...

Page 54: ...je y utilizarlas para fijar la barra de empuje al estante Enrosque los tornillos de hombro M6x12 2 en los orificios inferiores de dos soportes de ǂ soporte del estante derecho Cuelgue el estante sobre soportes en el lado derecho de la cámara de combustión ǂ Sostenga el estante en posición mientras realiza el siguiente paso Atornille 2 tornillos de hombro M6x12 en los orificios superiores de dos so...

Page 55: ...en cualquier dirección Coloque fichas en la parte delantera de la cámara de combustión a través de ranuras en consejos de difusor Consejos de ajuste difusor dentro de las pestañas en la parte posterior de la cámara de combustión Coloque rejillas para cocinar sobre la parrilla descansa Insert the tabs at the back of the warming rack into the holes in the rear panel ...

Page 56: ...ugar Colgar clip de taza de grasa de la parte inferior de la cámara de combustión y coloque la taza de la grasa en clip de taza de grasa Desenroscar la tapa del encendedor desde panel de control Inserte una pila AA incluida en la ranura de la batería con el extremo positivo mirando hacia afuera Tornillo tapa en panel Asegure la manguera del regulador en el agujero de la ranura del panel lateral de...

Page 57: ... de toda otra superficie Manguera dañada Falla mecánica debido a la oxidación o al mal uso Falla de la válvula del cilindro debida a mal uso o a falla mecánica Instalación inadecuada la conexión no está bien apretada falla de la junta de caucho Fuego en la sección del tubo del quemador debido a un bloqueo Demasiada grasa acumulada en la zona del quemador PROBLEMAS DE ELECTRICIDAD 57 EMERGENCIAS Si...

Page 58: ... para encender chimeneas Lea la sección de limpieza de Uso y cuidado Limpie los quemadores y el interior de la parrilla cámara de combustión Desgrase la carne antes de cocinarla a la parrilla Ajuste baje la temperatura según corresponda Las boquillas desgastadas no tienen suficiente agarre para conectarse a la válvula Comuníquese con otro vendedor de gas Un quemador no se enciende desde el quemado...

Page 59: ...nido Están conectadas y bien hechas las conexiones de salida Retire y vuelva a hacer todas las conexiones de salida en el módulo y en los electrodos SECCIÓN III Hay chispas pero no en todos los electrodos y o no a plena potencia Las conexiones del cable de salida no están bien hechas El arco de la parrilla se forma lejos del de los quemador es Pila débil Los electrodos están húmedos Los electrodos...

Page 60: ... ...

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