13
Réglage des éléments de surface
RÉGLAGE DE L’ÉLÉMENT RADIANT PONT
La table de cuisson est munie d’un élément “PONT” situé à l’avant centre et au mi-centre.
L’élément pont peut être utilisé pour cuire à l’aide d’ustensile de cuisson rectangulaire (comme
une rôtisserie) ou un ustensile de cuisson de forme ovale. L’élément maitiendra la température
constante sur tout l’élément. Si nécessaire afin d’utiliser un ustensile standard, l’élément pont
peut fonctionner comme un élément radiant simple sans utiliser la zone pont de l’élément.
Les symboles de l’élément pont sont situés sur le panneau de commande de chaque côté du
bouton de commande de l’élément. Des symboles situés sur le bouton de commande indiquent
de quel côté tourner le ce dernier pour faire fonctionner l’élément. Le symbole indique que seule
la zone avant de l’élément pont est en fonction (figures 1 et 2). Le symbole indique que les deux
zones de l’élément pont sont en fonction en même temps (figures 3 et 4). Vous pouvez changer
d’un à l’autre à n’importe quel temps lors de la cuisson.
Pour régler l’élément radiant pont
1. Placez un ustensile de cuisson de dimension approprié sur l’élément radiant.
2. Poussez et tournez le bouton de commande dans le sens anti-
horaire (voir figure 2) pour faire fonctionner la zone avant de l’élément
pont pour la cuisson avec ustensile régulier (voir figure 1) ou dans
le sens horaire (voir figure 4) pour faire fonctionner l’élément pont au
complet pour la cuisson avec un ustensile de cuisson plus long ou
rectangulaire (voir figure 3).
3. Tournez le bouton de commande pour ajuster au réglage désiré.
Débutez la plupart des cuissons à la position la plus évelée et
ensuite continuez la cuisson à un réglage plus faible. Chacun des
éléments de cuisson produit une chaleur constante. Si un halo
rouge déborde de l’ustensile de cuisson ceci indique que le
diamètre de ce dernier est
trop petit
pour l’élément utilisé. Veuillez
noter que pas tous les ustensiles de cuisson ne peuvent être utilisés
sur l’élément pont.
4. Lorsque la cuisson est complétée tournez le bouton de commande
à la position Arrêt avant de retirer l’ustensile de l’élément.
Note:
L’afficheur numérique de
surface chaude
affichera
HE
aussitôt
que celle-ci devient chaude. Lorsque vous éteignez l’élément,
l’afficheur numérique affichera
HE
et demeurera allumé aussi
longtemps que la surface est suffisamment chaude pour causer des brûlures.
L’élément “PONT” peut aussi être utilisé en combinaison avec l’élément radiant simple situé au
centre-arrière (voir figure 5). Puisque cet élément possède 2 contrôles indépendents, un élément peut
être utilisé pour, par exemple, la cuisson tandis que l’autre peut être utilisé pour garder les aliments
chauds.
Figure 1
Figure 2
Figure 3
Figure 4
Figure 5
!
A
A
A
A
ATTENTION
TTENTION
TTENTION
TTENTION
TTENTION
Les éléments radiants peuvent sembler avoir refroidi après leur utilisation. Le message HE (Hot Element:
Élément chaud) s’affichera lorsque le bouton de commande sera réglé et restera affiché tant que la vitre
ne sera pas refroidie à un niveau acceptable. La surface de vitrocéramique peut être encore chaude
et causer des brûlures si elle est touchée lorsqu’elle n’a pas assez refroidi ou avant que le message soit
disparu.