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Réglage du préchauffage
Pour de meilleures performances de cuisson, utilisez la
caractéristique de préchauffage
Preheat
. La fonction de
préchauffage permet de préchauffer le four à la température de
cuisson demandée. Un bip de rappel est émis pour indiquer le
moment où la température est atteinte et où il faut placer la
nourriture dans le four.
Une fois le four préchauffé, la fonction de préchauffage se
comporte comme celle de cuisson et continue à maintenir la
température programmée du four jusqu’à ce qu’elle soit
désactivée.
Le préchauffage peut être réglé pour toute température comprise
entre 77 ºC (170 ºF) et 288 ºC (550 ºF).
1. Appuyez sur la touche
BAKE
(cuisson).
2. Appuyez sur
.
Pour arrêter la cuisson à tout moment, appuyez sur
.
Par exemple, pour programmer la température du four à 425 ºF :
1. Appuyez sur la touche
BAKE
(cuisson).
2. Entrez
4 2 5
à l’aide des touches numériques.
3. Appuyez sur
.
Pour arrêter la cuisson à tout moment, appuyez sur
.
Par exemple, pour programmer le préchauffage à la température
par défaut du four de 177 ºC (350 ºF) :
Réglage des commandes du four
Par exemple, pour programmer le préchauffage à 450 ºF :
1. Appuyez sur la touche
PREHEAT
(cuisson).
2. Appuyez sur
4 5 0
à l’aide des touches numériques.
3. Appuyez sur
.
Pour arrêter le préchauffage à tout moment, appuyez sur
.
Remarques importantes :
• Le préchauffage n’est pas nécessaire lors du rôtissage ou de la
cuisson de plats mijotés.
Réglage de la cuisson au four
Utilisez la fonction de cuisson au four lorsque la recette nécessite
une cuisson au four à une température normale. Un bip sera émis
pour indiquer que le préchauffage est terminé et qu’il faut placer
les aliments dans le four.
La cuisson peut être réglée pour toute température comprise entre
77 ºC (170 ºF) et 288 ºC (550 ºF).
Remarques importantes :
• Les casseroles à fini foncé ou mat absorbent davantage la
chaleur que les casseroles à fini brillant, ce qui peut entraîner le
noircissement ou le brunissement trop prononcé des aliments. Il
pourrait être nécessaire de réduire la température du four ou la
durée de cuisson pour empêcher le brunissement excessif de
certains aliments. Les casseroles au fini foncé sont recommandées
pour les tartes. Les casseroles au fini brillant sont recommandées
pour les gâteaux, les biscuits et les muffins.
• Le four ne peut pas cuire pendant plus de 12 heures. Si vous
souhaitez poursuivre la cuisson, consultez la rubrique
Passer de
la fonction de cuisson continue à la fonction d’économie d’énergie
12 heures
pour plus de détails.
Par exemple, pour programmer la cuisson à la température par
défaut du four de 177 ºC (350 ºF) :
1. Appuyez sur la touche
PREHEAT
(cuisson).
2. Appuyez sur
(fig. 1).
Pour arrêter le préchauffage à tout moment, appuyez sur
.
Servez-vous toujours de maniques ou de gants
isolants pour utiliser les grilles de four.
Lors de la cuisson, l’intérieur
du four, les grilles et la surface de cuisson deviennent très chauds,
ce qui pourrait causer des brûlures.
Fig. 1
