Kenmore 7678524000 Use And Care Manual Download

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OPERATION

FOOD

AT BEEP

SETTING

SPECIAL INSTRUCTIONS

BEEF

Ground beef
(bulk)

Ground beef
(patties)

Round steak

Tenderloin
steak

Stew beef

Pot roast,
chuck roast

Rib roast

Rolled rump
roast

LAMB
Cubes for
stew

Chops
(1 inch thick)

PORK
Chops
(1 inch thick)

Hot dogs

Spareribs
Country style
ribs

Sausage,
links

Sausage,
bulk

Loin roast,
boneless

MEAT

Remove thawed portions with
fork. Turn over. Return
remainder to oven.

Separate and rearrange.

Turn over. Cover warm areas
with aluminum foil.

Remove thawed portions with
fork. Separate remainder.
Return remainder to oven.

Turn over. Cover warm areas
with aluminum foil.

Remove thawed portions with
fork. Return remainder to
oven.

Separate and rearrange.

Turn over. Cover warm areas
with aluminum foil.

Separate and rearrange.

Remove thawed portions with
fork. Turn over. Return
remainder to oven.

Turn over. Cover warm areas
with aluminum foil.

Meat of irregular shape and large, fatty cuts of
meat should have the narrow or fatty areas
shielded with foil at the beginning of a defrost
sequence.

Do not defrost less than 1/4 lb.
Freeze in doughnut shape.

Do not defrost less than two oz.patties.
Depress center when freezing.

Place on a microwavable roasting rack.

Place in a microwavable baking dish.

Place on a microwavable roasting rack.

Place in a microwavable baking dish.

Place on a microwavable roasting rack.

Place in a microwavable baking dish.

Place on a microwavable roasting rack.

EXPRESS DEFROST CHART

Meat setting

Summary of Contents for 7678524000

Page 1: ... this booklet so you will be able to enjoy all the features in your Kenmore Microwave Oven Record in the space provided below the Model No and the Serial No of the appliance Model No Serial No Retain this information for future reference Sold by Sears Canada Inc Part No 3828W5A3099 SEARS CANADA INC TORONTO M5B 2B8 ...

Page 2: ...ch Plus 11 Custom Cook 11 More Less 12 Cooking at High Cook Power 12 Cooking at Lower Power Levels 12 Cooking Guide for Lower Power Levels 13 SENSOR OPERATING INSTRUCTIONS 14 Sensor Cooking Guide 14 Adding or Subtracting Cook time 15 Popcorn 15 Vegetable 15 Pizza 15 Potato 16 Cook 16 Reheat 16 QUICK DEFROST 17 EXPRESS DEFROST 17 EXPRESS DEFROST CHART 18 USE OF THE TWO POSITION METAL RACK 20 MAINTE...

Page 3: ...in safety switches on the oven door The oven has several built in safety switches to make sure the power is off when the door is open If your oven is dropped or damaged have it thoroughly checked by a qualified service technician before using it again To avoid a fire hazard Do not severely overcook food Severely overcooked foods can starts a fire in the oven Watch the oven carefully especially if ...

Page 4: ...our microwave oven Do not heat the following items in the microwave oven whole eggs in the shell water with oil or fat sealed containers or closed glass jars These items may explode Do not use this oven for commercial purposes It is made for household use only Do not cover or block any openings in the oven Do not run the oven empty without food in it Do not allow the gray film on special microwave...

Page 5: ...e electric current The cord for this appliance has a grounding wire with a grounding plug Put the plug into an outlet that is properly installed and grounded WARNING If you use the grounding plug improperly you risk electric shock Ask a qualified electrician if you do not understand the grounding instructions or if you wonder whether the appliance is properly grounded Because this appliance fits u...

Page 6: ...oor Handle Window with Metal Shield Oven Control Panel Cooktop Countertop Light Grease Filter Door Safety Lock System Model and Serial Number Plate Cooking Guide Vent Grille Two position Metal Rack Glass Turntable 6 INFORMATION ...

Page 7: ...OVEN CONTROL PANEL 1 2 15 11 17 21 26 13 18 19 22 24 27 3 5 20 23 25 16 14 9 7 10 4 6 8 12 7 INFORMATION ...

Page 8: ...conds of cooking time each time you press it 10 HELP Touch this pad to learn how to use each oven function 11 EXPRESS DEFROST Meat poultry fish Touch on pad to select food type and defrost food by weight 12 QUICK TOUCH PLUS Touch this pad to set and start quickly at 100 power 13 QUICK DEFROST This pad provides you with the quick defrosting method for 1 0 pounds frozen foods 14 NUMBER Touch number ...

Page 9: ...P CLEAR 2 Touch KITCHEN TIMER 3 Enter the time by using the number key pad 4 Touch START When the time is over you will hear seven beeps and END will display Example To count 3 minutes 1 Touch STOP CLEAR 2 Touch LIGHT TIMER Press once for AM twice for PM 3 Enter the time you want the LIGHT to turn on 4 Touch LIGHT TIMER again Press once for AM twice for PM 5 Enter the time you want the LIGHT to tu...

Page 10: ...he child lock 1 Touch and hold 0 more than 4 seconds LOCKED will disappear and you hear two beeps At this time the oven is ready Example To cancel the child lock 1 Touch STOP CLEAR 2 Touch HOLD WARM 3 Touch START Example To use the hold warm ON OFF For best cooking results leave the turntable on It can be turned off for large dishes Press to turn the turntable on or off NOTE Sometimes the turntabl...

Page 11: ...rol lets you quickly set and start microwave cooking without the need to touch START NOTE If you touch Quick Touch Plus it will add 30 seconds up to 3 minutes after 3 minutes every touch will add 1 minutes up to 99 min 59 seconds Touch Quick Touch Plus 4 times The oven begins cooking and display shows time counting down Example To set Quick Touch Plus for 2 minutes CUSTOM COOK CUSTOM COOK lets you...

Page 12: ...ok food for 7 minutes 30 seconds at 70 power COOKING AT LOWER POWER LEVELS HIGH power cooking does not always give you the best results with foods that need slower cooking such as roasts baked goods or custards Your oven has 9 power settings in addition to HIGH OPERATION MORE LESS By using the MORE or LESS Keys all of the pre programmed cook and time cook and etc can be adjusted to cook food for a...

Page 13: ...ib roast sirloin roast Cook less tender cuts of meat Reheat frozen convenience foods Thawing meat poultry and seafood Cooking small quantities of food Finish cooking casserole stew and some sauces Soften butter and cream cheese Heating small amounts of food Soften ice cream Raise yeast dough Standing time 10 HIGH 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 COOKING GUIDE FOR LOWER POWER LEVE...

Page 14: ... always be covered loosely with microwavable plastic wrap waxed paper or a lid 4 Do not open the door or touch the STOP CLEAR key during the sensing time When sensing time is over the oven beeps twice and the remaining cooking time will appear in the display window At this time you can open the door to stir turn or rearrange the food SENSOR COOKING GUIDE Appropriate containers and coverings help a...

Page 15: ...GETABLE VEGETABLE has preset cook powers for 3 food categories Fresh Frozen and Canned 1 Touch STOP CLEAR 2 Touch VEGETABLE 3 Choose food category When the cook time is over you will hear four beeps and END will display Example To reheat Frozen Vegetable Category Fresh Frozen Canned Touch pad number 1 2 3 PIZZA Reheating pizza with PIZZA lets you reheat one or several slices of pizza without selec...

Page 16: ...wave prepared foods without needing to program times and Cook Powers Sensor Cook has preset Cook Power for 3 food categories Frozen Entree Casserole and Rice 1 Touch STOP CLEAR 2 Touch REHEAT 3 Choose food category Example To reheat Casserole REHEAT REHEAT lets you heat foods without needing to program times and Cook Powers REHEAT has preset Cook Powers for 3 categories Casserole Dinner Plate and ...

Page 17: ...ips and fish tails but the foil must not touch the side of the oven Foil can damage the oven lining Shield areas of food with small pieces of foil if they start to become warm For better results a preset standing time is included in the defrosting time NUMBER AFTER DECIMAL EQUIVALENT OUNCE WEIGHT 10 20 25 30 40 50 60 70 75 80 90 1 00 1 6 3 2 4 0 4 8 6 4 8 0 9 6 11 2 12 0 12 8 14 4 16 0 One Quarter...

Page 18: ...e and rearrange Separate and rearrange Separate and rearrange Turn over Cover warm areas with aluminum foil Separate and rearrange Remove thawed portions with fork Turn over Return remainder to oven Turn over Cover warm areas with aluminum foil Meat of irregular shape and large fatty cuts of meat should have the narrow or fatty areas shielded with foil at the beginning of a defrost sequence Do not...

Page 19: ...rsing in cold water FOOD AT BEEP SETTING SPECIAL INSTRUCTIONS FISH Fillets Steaks Whole SHELLFISH Crabmeat Lobster tails Shrimp Scallops FISH FISH FISH FISH FISH FISH FISH Turn over Separate fillets when partially thawed if possible Separate and rearrange Break apart Rearrange Separate and rearrange Separate and rearrange Place in a microwavable baking dish Carefully separate fillets under cold wa...

Page 20: ...oven Turn the rack upside down when using taller containers on the bottom of the oven Use the rack only when cooking food on two levels Food microwave best when place directly on the oven floor Do not store or cook with rack on floor of the oven Product damage may result Do not store microwave browning dish on rack How to reheat several different type of foods together When heating several differe...

Page 21: ...ve grease filter slide filter to the side Pull filter downward and push to the other side The filter will drop out 2 Soak grease filter in hot water and a mild detergent Rinse well and shake to dry Do not use ammonia or place in a dishwasher The aluminum will darken 3 To reinstall the filter slide it into the side slot then push up and toward oven center to lock NOTE Do not operate the hood withou...

Page 22: ...er allow metal to touch walls or door Q Sometimes the door of my microwave oven appears wavy Is this normal A This appearance is normal and does not affect the operation of your oven Q What are the humming noises that I hear when my microwave oven is operating A You hear the sound of the transformer when the magnetron tube cycles on and off Q Why does the dish become hot when I microwave food in i...

Page 23: ...Avoid large sheets of aluminum foil because they hinder cooking and may cause harmful arcing Use small pieces of foil to shield poultry legs and wings Keep ALL aluminum foil at least 1 inch from the side walls and door of the oven WOOD Wooden bowls and boards will dry out and may split or crack when you use them in the microwave oven Baskets react in the same way TIGHTLY COVERED UTENSILS Be sure t...

Page 24: ...clock does not always keep correct time check that the power cord is fully inserted into the outlet receptacle be sure the oven is the only appliance on the electrical circuit If food cooks unevenly be sure food is evenly shaped be sure food is completely defrosted before cooking check placement of aluminum strips used to prevent overcooking If food is undercooked check recipe to be sure all direc...

Page 25: ...on temperature probe Do not operate with oven empty Time of day incorrect Reset time of day Probe Light Flashes Is temperature probe properly plugged in Unevenly Cooked Foods Use approved cookware only Turn or stir food Completely defrost food Overcooked Foods Properly position temperature probe Use correct time Power level setting Use correct temp setting Undercooked Foods Use approved cookware o...

Page 26: ... 26 R ...

Page 27: ...rom unexpected repair bills and undue inconvenience It assures you of maximum efficiency from your Microwave Oven Here s a comparative Warranty and Maintenance Agreement chart showing you the benefits of a SEARS Maintenance Agreement COVERAGE YEARS OF OWNERSHIP 1st YEAR 2nd YEAR 3rd YEAR 4th YEAR 5th YEAR 1 Replacement of magnetron Parts and Service 2 Required due to defects in materials or workma...

Page 28: ...ize any person or representative to make any other warranty or assume for it any liability other than those contained herein Any agreement verbal or written outside of or creating any other warranties in addition to or contradictory to the foregoing shall be void and of no and of no effect The above warranty applies only to Kenmore Microwave Ovens which are used for private household purposes HOW ...

Page 29: ... parts If ordering parts make sure you have the name make and model no of the merchandise and the name and number of the part you wish to order If calling locally please use one of the following numbers Regina 566 5124 Montreal 333 5740 Toronto 744 4900 Halifax 454 2444 Kitchener 894 7590 Ottawa 738 4440 Vancouver 420 8211 29 ...

Page 30: ...L Lisez ce manuel afin de profiter pleinement de toutes les caractérisitiques de votre four à micro ondes Kenmore Inscrivez à l endroit indiqué ci dessous les numéros de modèle et de série de cet appareil No de Modèle No de Série Conservez cette information pour toute référence ultérieure Vendu par Sears du Canada Inc Pièce No 3828W5A3099 SEARS DU CANADA INC TORONTO M5B 2B8 ...

Page 31: ...Aide 10 Garde au chaud 10 Set sur mesure 11 Touche rapide plus 11 Cuisson sur mesure 11 Plus Moins 12 Cuisson à puissance élevée 12 Cuisson à puissance minimale 12 Guide de la cuisson à puissance minimale 13 FONCTIONNEMENT DE LA CUISSON AUTOMATIQUE AVEC CAPTEUR 14 Guide de cuisson automatique 14 Ajouter ou enlever du temps de cuisson 15 Maïs soufflé 15 Légumes 15 Pizza 15 Pommes de terre 16 Cuisso...

Page 32: ...ager les filtres Lorsque vous nettoyez la porte et les surfaces qui la touchent n utilisez qu un savon doux et non abrasif ou des détergents doux et une éponge Ne trafiquez pas les commutateurs de sûreté intégrés dans la porte du four Le four possède plusieurs commutateurs de sûreté servant à mettre l appareil hors circuit lorsque la porte est ouverte Si votre four a été échappé ou endommagé appor...

Page 33: ...Si vous utilisez mal le plat brunisseur vous pourriez endommager le fond du four Préservez la grille de métal Enlevez la grille de métal du four lorsque vous ne l utilisez pas N utilisez pas la grille de métal lorsque le four est vide La grille de métal peut devenir très chaude en cours de cuisson Servez vous de mitaines à four pour la retirer après la cuisson N utilisez pas de papier d aluminium ...

Page 34: ...native Cet appareil est muni d un fil adéquat et d une fiche dont l une des broches sert à la mise à la terre La fiche doit être branchée dans une prise bien installée et possédant la mise à la terre MISE EN GARDE Une mauvaise utilisation de la prise avec broche de mise à la terre pourrait présenter un risque de choc électrique Référez vous à un électricien qualifié si vous ne comprenez pas toutes...

Page 35: ...e Fenêtre avec blindage de métal Systéme de verrouillage Sécuritaire de la porte Plague des numéros de modéle et de série Table tournante Guide de cuisson Grillage d aération Panneau des commandes Lumiére de cuisinière Comptoir Filtre contre les graisses Grille de métal à deux positions ...

Page 36: ...RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS 7 PANNEAU DES COMMANDES DU FOUR 1 2 15 11 17 21 26 13 18 19 22 24 27 3 5 20 23 25 16 14 9 7 10 4 6 8 12 ...

Page 37: ...le poids 12 TOUCHE RAPIDE PLUS QUICK TOUCH PLUS Appuyez sur cette touche pour commander une opération de cuisson d une minute au niveau de puissance de 100 13 DÉCONGÉLATION RAPIDE QUICK DEFROST Trois séquences de décongélation rapide sont préréglées dans le four 14 TOUCHES NUMÉRIQUES Servez vous de ces numéros pour entrer la durée de cuisson le niveau de puissance les quantités ou les poids 15 TEM...

Page 38: ...ois sur AM deux fois sur PM 3 Entrez l heure en utilisant le clavier des touches numériques 4 Appuyez sur TIME OF DAY ou START Par exemple allumer à 2 00 am éteindre à 7 00 AM 1 Appuyez sur STOP CLEAR 2 Appuyez sur LIGHT TIMER Appuyez une fois pour AM deux fois pour PM 3 Entrez l heure à laquelle vous voulez que la lumière s allume 4 Appuyez de nouveau sur LIGHT TIMER Appuyez une fois pour AM deux...

Page 39: ... à micro ondes ne parte automatiquement ou qu il soit utilisé par des enfants AIDE L affichage de l aide HELP vous donne des renseignements et des trucs utiles Appuyez sur la touche HELP puis choisissez une touche GARDE AU CHAUD HOLD WARM Vous pouvez garder les aliments au chaud dans votre four à micro ondes en toute sécurité pendant une période maximale de 99 minutes 99 secondes Utilisez le garde...

Page 40: ...R MESURE La cuission sur mesure vous permet de rappeler une instruction de cuisson prélablement programmée dans la mémoire et de commencer immédiatement l étape de cuisson NUMÉRO SET SUR MESURE NUMÉRO RÉSULTAT 1 Commande de mise 1 Son activé en hors circuit des bips 2 Son désactivé 2 Commande de l affichage 1 Horloge activée de l horloge 2 Horloge désactivée 1 Vitesse lente 3 Affichage 2 Vitesse n...

Page 41: ... cuire plus lentement tels que des rôtis des plats cuisinés ou des crèmes anglaises Votre four possède neuf réglages de puissance en plus de la position HIGH Par exemple cuire des aliments pendant 8 minutes 30 secondes 1 Appuyez sur STOP CLEAR 2 Entrez la durée de la cuisson 3 Appuyez sur START Lorsque la cuisson sera terminée vous entendrez quatre bips et les lettres END FIN apparaîtront à l écra...

Page 42: ...sauter les oignons céleris et poivrons verts 8 80 Tous les réchauffages Cuire les oeufs brouillés 7 70 Cuire rapidement les produits de céréales Cuire les mets avec fromage le veau Cuire les gâteaux muffins brownies et les petits fours 6 60 Cuire les pâtes 5 50 Cuire les viandes poule entière Cuire la crème anglaise Cuire un poulet entier dinde côtes levées rôti de côtes roisées rôti de surlonge 4...

Page 43: ...u d un couvercle 4 N ouvrez pas la porte et ne touchez pas à la touche STOP CLEAR pendant la période de détection Lorsque la détection est terminée le four émet deux bips et la durée résiduelle de cuisson apparaîtra dans la fenêtre d affichage À ce moment là vous pourrez ouvrir la porte et brasser retourner et réorganiser la nourriture GUIDE DE CUISSON AUTOMATIQUE Le choix de contenants et couverc...

Page 44: ...le si vous désirez augmenter la durée de cuisson du capteur pour cuire un plat cuisiné 1 Appuyez sur STOP CLEAR 2 Appuyez sur COOK 3 Choisissez la catégorie de nourriture 4 Appuyez sur le numéro 9 Par exemple réchauffer des légumes congelés 1 Appuyez sur STOP CLEAR 2 Appuyez sur VEGETABLE 3 Choisissez la catégorie de nourriture Lorsque la durée de la cuisson sera terminée vous entendrez quatre bip...

Page 45: ...réchauffer des aliments sans devoir entrer de temps de cuisson ni de niveaux de puissance Le RÉCHAUFFAGE possède 3 catégories d aliments Plats cuisinés Assiettes de souper et Soupes sauces Par exemple cuire 2 pommes de terre 1 Appuyez sur STOP CLEAR 2 Appuyez sur POTATO Lorsque la durée de la cuisson sera terminée vous entendrez quatre bips et les lettres END FIN apparaîtront à l écran Par exemple...

Page 46: ...i la nourriture est gardée hors du congélateur pendant plus de 20 minutes réduisez le poids de l aliment en programmant le four La forme de l emballage peut affecter la durée de la décongélation Les emballages rectangulaires peu profonds se décongèlent plus rapidement que les blocs épais Séparez les morceaux au fur et à mesure qu ils décongèlent Les morceaux que l on sépare décongèlent plus rapide...

Page 47: ...ôti de palette chauds de papier d aluminium micro ondes Rôti de côtes MEAT Retournez Recouvrez les endroits Placez sur une grille de rôtissage à l épreuve des croisées chauds de papier d aluminium micro ondes Rôti de croupe MEAT Retournez Recouvrez les endroits Placez sur une grille de rôtissage à l épreuve des ficelé chauds de papier d aluminium micro ondes AGNEAU Cubes pour MEAT Détachez les por...

Page 48: ...grille de rôtissage à l épreuve des Poitrine chauds d aluminium micro ondes Terminez la décongélation en plaçant inférieure à les morceaux dans l eau froide 6 lbs 2 7 kg ALIMENT RÉGLAGE AU SON DU BIP INSTRUCTIONS PARTICULIÈRES POISSON Filets FISH Retournez Détachez les filets Déposez dans une assiette à l épreuve des micro lorsqu ils sont partiellement ondes décongelés si possible Séparez les file...

Page 49: ...upport pour les plats plus hauts placés au fond du four Utiliser seulement le support pour une cuisson à deux niveaux Les aliments cuisent mieux lorsqu ils sont placés directement sur le fond du four Ne pas ranger ni cuire lorsque le support est au fond du four Cela peut causer des dommages Ne pas ranger le plat à brunir sur le support Comment réchauffer différents types d aliments ensemble Au mom...

Page 50: ...s sur le couvercle de la hotte sous le four lavez les dans l évier au moins une fois par mois 1 Pour enlever chacun des filtres glissez les en direction de chaque côté du four Tirez vers le bas et poussez les de l autre côté Les filtre vont tomber 2 Faites tremper les filtres dans l eau chaude et une solution de nettoyage douce Rincez et secouez pour les assécher N utilisez pas d ammoniaque pour n...

Page 51: ... de nourriture afin d absorber l énergie des micro ondes Ne laissez jamais le métal toucher à la cavité interne ni à la porte du four Q Parfois la porte du four semble ondulée est ce normal A Cette impression est normale et n affecte en rien le fonctionnement du four Q Quels sont les bourdonnements que j entends pendant que mon four fonctionne A Vous entendez le bruit du transformateur lorsque le ...

Page 52: ...our le congélateur et des sacs de plastique pour une période de cuisson brève Utilisez ces plats parcimonieusement car la chaleur des aliments peut amollir le plastique LE PAPIER les essuie tout le papier ciré les serviettes et assiettes en papier ne comportant pas de rebord ni de dessin en métal Recherchez l étiquette du fabricant pour vous assurer qu ils sont à l épreuve des micro ondes LES PLAT...

Page 53: ...ans la prise de courant Assurez vous que le four est le seul appareil électrique sur le circuit Si la cuisson des aliments est inégale Assurez vous de disposer les aliments de façon uniforme Les aliments étaient ils complètement décongelés avant la cuisson Vérifiez le placement des morceaux d aluminium utilisés pour empêcher certaines parties de trop cuire Si les aliments ne sont pas assez cuits V...

Page 54: ...ure Le voyant lumineux de la La sonde n est pas branchée correctement sonde clignote Cuisson inégale des aliments Utilisez les plats de cuisson recommandés Retournez ou brassez les aliments Les aliments n étaient pas complètement décongelés Aliments trop cuits La sonde n est pas insérée au bon endroit Le niveau de puissance et le minutage de la cuisson n étaient pas réglés correctement Le réglage ...

Page 55: ... 26 R ...

Page 56: ... à autre Le plan d entretien de Sears est plus qu une extension de la garantie Il procure une protection complète contre les factures de réparation inattendues et tous les inconvénients qui s ensuivent Vous avez ainsi l assurance d un maximum d efficacité de la part de votre four à micro ondes Voici un tableau comparatif du Plan d entretien et de garantie vous démontrant les bénéfices d une telle ...

Page 57: ...tension inadéquate 3 Dommages causés par une mauvaise utilisation ou abus 4 Dommages causés par un incendie inondation ou désastre naturel Nous défendons à qui que ce soit représentant ou autre d offrir une garantie ou d assumer des responsabilités autres que celles mentionnées ici Toute entente en dehors des conditions déjà citées ou qui contredirait ces dernières deviendra nulle et sans effet La...

Page 58: ...ange Lorsque vous commandez des pièces prenez soin d avoir le nom la marque le numéro de modèle de l appareil ainsi que les nom et numéro de la pièce que vous désirez commander Si vous habitez l une de ces régions veuillez utiliser le numéro approprié Régina 566 5124 Montréal 333 5740 Toronto 744 4900 Halifax 454 2444 Kitchener 894 7590 Ottawa 738 4440 Vancoucer 420 8211 ...

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