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•
Das Gerät ist für den gewerblichen Ge-
brauch durch geschultes Personal be-
stimmt.
•
Das Gerät dient zum Garen von Lebensmit-
teln gemäß den Gebrauchshinweisen. Je-
der davon abweichende Gebrauch gilt als
zweckwidrig.
•
Vermeiden Sie es, das Gerät über längere
Zeit hin leer zu betreiben. Heizen Sie das
Gerät erst unmittelbar vor dem Gebrauch
vor.
•
Überwachen Sie das Gerät während des
Betriebs.
•
Schließen Sie bei Defekten oder Be-
triebsstörungen den Gasabsperrhahn
und/oder unterbrechen Sie die Stromver-
sorgung am Hauptschalter, die beide dem
Gerät vorgeschaltet sind.
•
Beachten Sie bei der Reinigung die im Ka-
pitel „REINIGUNGSANWEISUNGEN“ en-
thaltenen Angaben.
• Bewahren Sie keine entflammbaren Stoffe
in der Nähe des Gerätes auf. BRANDGE-
FAHR.
•
Verdecken Sie die am Gerät vorhandenen
Belüftungsschlitze und Auslassöffnungen
nicht.
•
Nehmen Sie keine unerlaubten Änderun-
gen an den Geräteteilen vor.
•
Schließen Sie Türen und Schubladen
nach dem Gebrauch.
HINWEISE FÜR DEN WARTUNGSTECH-
NIKER
•
Lesen Sie diese Anleitung aufmerksam
durch. Sie enthält wichtige Hinweise zur
Installations-, Gebrauchs- und Wartungs-
sicherheit des Geräts.
•
Installation, Umstellung auf eine ande-
re Gasart und Wartung des Geräts sind
durch qualifiziertes und vom Hersteller
autorisiertes Personal entsprechend den
einschlägigen Sicherheitsbestimmungen
und unter Befolgung dieser Anleitung vor-
zunehmen.
•
Gerätemodell feststellen. Das Modell ist
auf der Verpackung und auf dem Typen-
schild des Gerätes vermerkt.
•
Installieren Sie das Gerät nur in gut belüf-
teten Räumen.
•
Verdecken Sie die am Gerät vorhandenen
Belüftungsschlitze und Auslassöffnungen
nicht.
•
Nehmen Sie keine unerlaubten Änderun-
gen an den Geräteteilen vor.
REINIGUNGSHINWEISE
• Reinigen Sie die Außenflächen aus gebür
-
stetem Edelstahl, die Flächen der Garbe-
cken und der Kochplatten täglich.
•
Beauftragen Sie einen autorisierten Tech-
niker mindestens zwei Mal im Jahr mit der
Reinigung des Geräteinneren.
•
Waschen Sie das Gerät nicht mit Spritzwa-
sser oder Hochdruckwasserstrahlen oder
Dampfreinigern
•
Reinigen Sie den Boden oder die
Stellfläche unter dem Gerät nicht mit ag
-
gressiven Reinigungsmitteln.
•
Brennerkörper und -kranz des Kochfelds
nicht in der Spülmaschine spülen.
3
SICHERHEITS- UND REGELVOR-
RICHTUNGEN
ELEKTRO-GRIDDLEPLATTE
SICHERHEITSTHERMOSTAT
Der Gerätehersteller ist nicht haftbar
für eventuelle Schäden, die durch Mis-
sachtung der nachstehenden Pflichten
verursacht werden.
•
Das Gerät verfügt über einen von Hand
rückstellbaren Sicherheitsthermostat, der
die Beheizung unterbricht, wenn die Be-
triebstemperatur die zulässige Höchst-
temperatur überschreitet.
•
Zur Wiederherstellung des Gerätebe-
triebs muss die Rückstelltaste des Ther-
mostats gedrückt werden. Dieser Eingriff
ist ausschließlich einem qualifizierten und
autorisierten Techniker vorbehalten.