2. Pour modifier le temps et la température de cuisson, appuyer sur « Menu » et réinitialiser les
données.
3. Appuyer sur la touche « ON/OFF » pour confirmer la fonction et le compie à rebours
commence.
Mise en veille
Au cours de la cuisson, lorsque la porte est ouverte, l’appareil s’arrête automatiquement. Dans ce
cas, seules les touches « ON/OFF » et « Rôtisserie » sont déverrouillées, les autres touches sont
verrouillées. Fermer la porte et la friteuse reprend là où elle s’était arretée.
Remarque:
Lorsque la porte est ouverte alors que l’appareil est en fonctionnement pour mettre en pause, si
la porte n’est pas refermée dans un délai de 10 min, l’appareil est arrêté, avec un écran éteint.
Même porte fermée, l’appareil demeure dans cet état.
Conseil:
Lors de la cuisson, retourner les aliments régulièrement ou pas, pour obtenir une cuisson
uniforme et meilleure.
Remarque : en cours de cuisson, paniers, miches de pain, grilles et plateaux à sauce sont
brûlants et on ne peut s’en saisir à la main.
Fonction rotation
1. Cette fonction diffuse la chaleur de façon plus homogène. Appuyer sur la touche
, fait
appara
Ître le menu déroulant. Appuyer à nouveau annule le déroulement.
2. Utilisation des broches à volailles. Voir illustration ci-dessous :
Remarque:
Il est nécessaire que le poids de la volaille ne soit pas supérieur à 1,2 kg. Utiliser le panier à frire
dans la mesure où la rotation va frotter sur le bac à graisses.
Il est nécessaire que les ailes et les cuisses soient liées.
Il est préférable de percer les cuisses de volaille avant cuisson, car la chair des cuisses de volaille
est épaisse et il est difficile pour la chaleur d’y pénétrer.
Fin de cuisson
1.
Lorsque la cuisson est terminée, on entend un bip sonore répété et la chaleur est
arrêtée. Cependant, le ventilateur continue de fonctionner pendant 1 min, jusqu’à ce que la
température interne soit retombée.
2.
Ouvrir la porte, placer la poignée sur le panier. S’assurer que le panier et la poignée
soient bien solidaires, prendre la poignée et retirer le panier. Le placer avec précaution à plat.
34 FOUR À AIR CHAUD
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