FO 1003
24
powierzchnie mogą również nagrzewać się w trakcie użytkowania,
w związku z tym zawsze należy obchodzić się z nimi ostrożnie, a
jeśli to możliwe, z pomocą rękawic izotermicznych lub innych
zabezpieczeń termicznych. W przypadku wątpliwości co do
temperatury określonej powierzchni, zawsze lepiej jest się
zabezpieczyć.
(*)
Uprawniony elektryk: Osoba wskazana przez dział sprzedaży producenta lub importera
lub każda osoba posiadająca niezbędne kwalifikacje umożliwiające
dokonywanie tego
typu napraw bez stwarzania zagrożenia. W każdym przypadku urządzenie należy
przekazywać tym osobom.
PRZED UŻYCIEM
Koniecznie wyczyść wszystkie części urządzenia (zobacz paragraf
"Czyszczenie") i wysusz
je dokładnie.
Aby nie poparzyć się używaj rękawic kuchennych.
UŻYTKOWANIE
Urządzenie może być stosowane do przygotowania olejowego lub serowego fondue.
Zestaw zawiera 6
specjalnych widelców, misę z uchwytem z pokrywą termoizolacyjną
oraz nasadkę do utrzymywania widelców w odpowiedniej pozyc
ji.
a) Fondue olejowe
Porada: aby uniknąć konieczności przenoszenia urządzenia ustaw je w dostępnym
miejscu na stole.
•
Nalej oliwę do misy, upewnij się, że poziom płynu znajduje się pomiędzy
oznaczeniami min i max. Nie przepełniaj poziomu oliwy aby nie wypryskiwała po
nagrzaniu. Uważaj żeby się nie poparzyć.
•
Załóż misę na bazę urządzenia, a następnie dołącz nasadkę podtrzymującą.
•
Pokrój mięso w małe kawałki (2 do 3 cm).
•
Włącz urządzenie do sieci i ustaw pokrętło termostatu w pozycji „Max”. Zapali się
lampka kontrolna sygnalizując nagrzewanie. Podczas użycia lampka będzie zapalać
się i gasnąć sygnalizując działanie.
•
Termo
stat pozwala na regulacje oleju a także na unikanie rozpryskiwania się
gorącego oleju. Zaleca się używanie termostatu w następujący sposób:
➢
Kiedy olej nagrzewa się, zanurz kawałek mięsa aby sprawdzić czy oczekiwana
temperatura została osiągnięta (pojawią się pęcherzyki na styku wody zawartej
w mięsie z olejem).
➢
Urządzenie jest gotowe do użytku.
➢
Jeśli kilka kawałków jest zanurzonych w tłuszczu pęcherzyki będą większe i
silniejsze. W tym przypadku Będziesz musiał użyć termostatu w celu
zredukowania temperatury oleju.
➢
Podczas gotowania będziesz musiał kilkukrotnie użyć termostatu w celu
ustawienia odpowiedniej temperatury w zależności od ilości oleju i produktów
do przygotowania.
•
Nabij mięso na specjalne widelce i aby uniknąć chlapania
delikatnie zanurz w oliwie.
Oprzyj widelce o nasadkę podtrzymującą I poczekaj aż do mięso będzie usmażone.
•
Nie krzyżuj widelców. Przed podaniem na talerzu odsącz usmażony kawałek nad
misą.
