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FT 46587 - 210315
Tacos Crujientes de Pollo
• 1 taza de pollo desmenuzado
precocido
• 1/2 taza de queso cheddar
rallado
• Sal
• Pimienta negra
• Tortillas de maíz
Sazone el pollo con sal y pimienta negra. Rocíe 1 lado de cada tortilla con
spray de aceite. Coloque el pollo rallado y el queso en el medio del lado
no engrasado de las tortillas. Enrolle la tortilla y los ingredientes juntos. Use
un palillo de dientes para ayudar a mantener la tortilla unida. Rocíe la
parte inferior de la olla a presión con spray de aceite. Ahora coloque
cada taco enrollado dentro de la olla a presión, asegurándose de que no
estén tocando. Coloque la tapa freidora de aire en la olla a presión y
cocine a 370°F durante 6 minutos, volteando los tacos a los 3 minutos para
los lados cocinados uniformemente. Cocine hasta que estén doradas y
crujientes.
