Material do
recipiente
Microondas
Grill
Combi
Notas
Cerámica resistente
al calentamiento
Si
Si
Si
Nunca utilice la cerámica
que se adornan con
borde de metal o cristal
Plástico resistente al
calentamiento
Si
No
No
No se puede utilizar por
un largo tiempo en el
microondas
Cristal resistente al
calentamiento
Si
Si
Si
Película de plástico
Si
No
No
No se debe utilizar cuando
se cocina carne o chuletas
que
el
exceso
de
temperatura puede causar
un daño a la película.
Parrilla
No
Si
Si
Recipiente de metal
No
No
No
No se debe utilizar en
horno
de
microondas.
Microondas
no
puede
penetrar a través del
metal.
Madera de bambú y
papel
No
No
No
No
es
resistente
al
calentamiento. No se
puede
utilizar
para
cocinar
a
altas
temperaturas
SUGESTÕES PARA COZINHAR
Los siguientes factores pueden afectar el resultado de la cocción:
Disposición del alimento
Coloque las áreas más gruesas hacia la parte exterior del plato, la parte más delgada hacia el centro y
extenderla uniformemente. No superponga si es posible.
Duración el tiempo de cocción
Empiece a cocinar con un ajuste de tiempo corto, evalúe cuando el tiempo haya terminado y extienda de
acuerdo a la necesidad real. Sobre-cocinar puede ocasionar humo y quemaduras.
Cocinar los alimentos de manera uniforme
Alimentos tales como el pollo, filete de hamburguesa o el bistec deben girarse una vez durante la cocción.
Dependiendo del tipo de alimento, si se da el caso, remueva desde el exterior al centro del plato una o dos
veces durante la cocción.
Permitir tiempo de reposo
Después de los tiempos de cocción, deje la comida en el horno durante un período adecuado de tiempo, lo
que le permite completar su ciclo de cocción y enfriarse de manera gradual.
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