7
Ajustes de control
El tamaño y tipo de recipientes de cocina y la cantidad y
tipo de alimentos que se cocinen influirán en el ajuste que
se necesita para obtener los mejores resultados de
cocción. El ajuste indicado deberá servir como una guía
mientras se familiariza con la superficie para cocinar.
Use el ajuste de llama
HI
(alto)
para hacer que los alimentos
hiervan rápidamente o para
comenzar una operación de
cocción. Luego reduzca el ajuste
para continuar el cocimiento.
Nunca desatienda los alimentos
cuando estén en el ajuste de
llama
HI
(alto).
El ajuste
Med
(medio) se usa
para continuar una operación de
cocción. Los alimentos no se
cocinarán más rápido cuando se
usa el ajuste de llama
HI
(alto)
que con el que se necesita para
mantener un hervor suave.
Recuerde, el agua hierve a la
misma temperatura aunque
hierva suave o vigorosamente.
Use el ajuste
LO
(bajo) para
mantener los alimentos a
temperatura de servir sin que se
sigan cocinando. Se dará cuenta
que podría haber un poco de
cocción adicional si el recipiente
se encuentra tapado.
Conversión a gas butano
Este electrodoméstico se embarca de fábrica equipado
para usarse con gas natural. Para convertirlo de gas
natural a gas butano, realice los pasos 1 al 4.
1. Quite las campanas de orificio de gas natural. Instale
las campanas adjuntas de orificio codificadas por color.
Se encuentran en un paquete que está sujeto en el
área impelente externa de este electrodoméstico.
(Vea la ilustración “E”, más adelante, y las
instrucciones de conversión a gas butano de la
página 8).
2. Invierta la tapa en el regulador de presión convertible
(si está equipado) localizado en la entrada del múltiple
de gas.
3. Ajuste los obturadores de aire en los quemadores
individuales para obtener la apariencia correcta de la
llama.
4. Coloque el ajuste bajo de llama en cada quemador
girando el tornillo de ajuste en el centro del vástago de
la válvula.
Para realizar estos ajustes de conversión siga las
instrucciones y las ilustraciones (“A” a la “E”, en las
páginas 5-7).
IMPORTANTE
Aplique un líquido anticorrosivo detector de fugas en
todas las uniones y accesorios de la conexión de gas
entre la válvula de cierre de la tubería de suministro y
la estufa. Incluya los accesorios de gas y las uniones
de la estufa si las conexiones se alteraron durante la
instalación. Revise si hay fugas. Las burbujas que
aparezcan alrededor de los accesorios y las
conexiones indicarán que hay fugas. Si aparece una
fuga, cierre la válvula de la tubería de suministro de
gas, apriete las conexiones, abra la válvula de cierre
de la tubería de suministro de gas, y vuelva a revisar
si hay fugas. Nunca realice pruebas de fugas con la
llama encendida.
Este electrodoméstico se embarca de fábrica con
campanas de orificio para usarse con gas natural. Para
convertirlo de gas natural a gas butano, coloque una llave
española de 1/2
²
a la sección hexagonal de la campana
de orificio. Gire en sentido contrario al de las manecillas
del reloj para quitarla. Conserve las campanas de orificio
de gas natural que quitó del electrodoméstico para usarlas
en el futuro. Instale las campanas suministradas de
orificio codificadas por color. (Vea las instrucciones de
conversión a gas butano anteriores y en la página 8). Gire
en el sentido de las manecillas del reloj para instalarla.
Mantenga la dimensión especificada en la ilustración “E”.
Ilustración “E”
LLAVE
ESPAÑOLA DE
1/2
²
GIRE EN SENTIDO
CONTRARIO AL DE LAS
MANECILLAS DEL RELOJ
PARA QUITARLA
GIRE EN EL
SENTIDO DE LAS
MANECILLAS DEL
RELOJ
PARA APRETARLA
CAMPANA DE ORIFICIO
11/16
²²²²