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Summary of Contents for JSM900DAAP - Jenn-Air Attrezzi Satin Platinum Stand...

Page 1: ...JENN AIR MIXER M O 1 E I N O J s M c o o USER GUIDE 1 art N_ 606 009000 4 0_ ...

Page 2: ...n pause mo le an l start stop right at vom fingertips The Jenn Air mixer s powerhll high efficiency 400 watt motor and drive system work in combination with the precision planetary mixing action to han lle a wide range of mixing needs The designer bowl features ergonomi dual handles and a convenient pouring spout And the solid all metal die cast construc tion makes the mixer as rugged as it is bea...

Page 3: ... a product saiety recall notification and assist us in complying with the provisions of the Product Sak tv Recall Act Please complete the following for Tour personal records Model Number Serial Number I ate Purchased Store Name Table of Contents Satetv Instructions 3 4 Parts and Features 5 6 AssemblingYour Mixer 7 8 OperatingYour Mixer 9 Speed Control Guide 10 are and Cleaning 11 Be reYou Call for...

Page 4: ...using electrical appliances basic satety precautions should alwavs be observed including the following 1 Read all instructions 2 To protect against risk of electrical shock do not put the cord plug or mixer in water or other liquid 3 Close supervision is necessary when anv appliance is used bv or near chikh en 4 Unplug mixer trom outlet when not in use betore putting on or taking off parts and bet...

Page 5: ... Center at 1 866 982 3313 for assistance 10 Using attachments not recommended or sold bv the appliance manufacturer for use with this model is not recommended and mav cause fire electric shock or injury 11 I o not use file mixer outdoors 12 I 5not let the cord hang over the edge of a table 51 counter I 5not let cord contact hot surfaces including stove 13 I o not place on 51 near a hot gas or elec...

Page 6: ... 0 ...

Page 7: ...achments slide on here and are tllrned slightly to lock into place 6 Attachments The mixer attachments include a wire whip aflat beater and a dough hook The wire whip is bestfl r hght mixtures that need air incorporated such as eggs and whiteping cream Theflat beater works t_ ll _ r normczl to hemy mixtures such c_ cake bc_tter cookie do_Jgh cmd mashed poMoes The dough hook is _ r mixing and knead...

Page 8: ...rn clock wise until fl3e bowl locks into place 4 Attach the dough hook flat beater or wire whip to the mixer attachment post see page 8 5 Lower the mixer head b pressing the mixer head release button and guiding the mixer head do_n carehlllv with your hands 6 Plug power cord into a grounded 3 prong electrical outlet The mixer is now ready to use To remove the bowl 1 Make sure that the touch wheel ...

Page 9: ...e page 7 6 Lower the mixer head by pressing the mixer head release button and guiding the mixer heacl down caretullv with your hands 7 Plug power cord into a grounded 3 prong electrical outlet 8 Your mixer is adjusted at the tactory so that the fiat beater just clears the hot tom of the bowl Should the fiat beater strike the bottom of the bowl or is too tar away fl om the bowl clearance can be cor...

Page 10: ...8 PRESS START STOP BHTTON in center of wheel The mixer will start graduall to avoid spattering and build up to tile selcct_d speed 9 To 1ALISE press tile start st p button again The mixer will stop To restart at the same speed setting simpl v press start stop again The mixer will resume ramping up to the selected speed 10 To HANGE THE SPEEI simpl v turn tile touch xdlecl control until the desired ...

Page 11: ...es flat beater 4 6 Frosting fiat beater 6 7 E_ whites wire whip 8 10 Whipped cream wire whip 8 10 Bread rolls dough hook 1 2 Tips Before adding ingredients to the mixer box_l press the start stop button and the mixer _ill pause To resume at the same speed press the start stop button again When adding flour to recipes mix at a low speed until incorporated Mixtures _ith large quantities of liquid sh...

Page 12: ...nt based cleaner or metal polish on the mixer base I o not spray cleaners directly on the mixer Cleaners should be applied to a clean cloth before using on the mixer If these cleaning products I 0 come ill contact with the mixer immediately clean with a water dampened cloth and wipe dry Mixing Bowls Neither glass nor stainless steel mixing bowls are designed for use ill the oven Stainless steel mi...

Page 13: ...ouch wheel C ont 1 o Make sure the bowl is secureh locked into place on the bowl locking plate I cfi_le operating the mixer Fl e bowl shouhl be level and will lock into place with a slight tu rn Mak sure that the beate_ attachment is not contacting the bowl If necessav adjust the mixer head height with the adjustment screw until the I eatev clears the bottom of the bowl See page 8 The bowl ma be o...

Page 14: ...xture Gradually add remaining flour until sott dough forms Continue kneading wifl_ dough hook until dough is smoofll and elastic about 3 5 minutes Cover and let rise for 10 1Bminutes I ivide dough in half place each on greased cookie sheets and press into two 8 circles Cover loosely with plastic and let stand 1Bminutes Press fingertips into dough creating indentations Brush with remaining 2 tables...

Page 15: ...urn onto floured surface and divide dough into two pieces Shape each piece into a tube that is approximately 12 long Place rolls on cookie sheet leaving space between rolls Flatten tops of rolls slightly so they are about 212 wide F ake at 350 F Convect Bake 325 F tor 25 30 minutes or until lightly browned and firm to the touch Cool for IO minutes Reduce oven temperature to 325 F onvect I3ake 300 ...

Page 16: ...ge cheese onion h esh dill dill seed 1 egg salt and 2 cups of flour Gradually mix in another lg 1 2 cup flour or until a sott dough forms ontinue mixing fi r approximately 3 5 minutes or until tile dough is pliable and elastic Place dough in an oiled bowl cover with plastic wrap and allow to rise until double in bulk about 1P2 hours I ivide dough into 2 pieces Shape each piece into a smooth round ...

Page 17: ... whites aside Using the fiat beater attachment cream butter shortening and sugar Gradually work up to setting 5 Add egg yolks and resume on setting 2 Beat well on set ring 4 ombine soda and flour and add to creamed mixture alternately with milk using setting 1 Add ahnond extract Add coconut and 3g cup nuts Fold in egg whites Pour into 3 greased and floured 8 round cake pans bake at 350 onvect Bake...

Page 18: ...POSE OR USE ARE MADE P YJENN AIR OR ARE AUTHORIZEI TO P E MADE WITH RESPE TTO THE PROI UCT What Is Not Covered by This Warranty 1 Conditions and damages resulting fl om any of the following a Any repair disassembly modification alteration or adjustment not authorized by Jenn Air b Misuse abuse accidents unreasonable use negligence or tailure to follow the Jenn Air instructions c Incorrect electric...

Page 19: ... eve an l TN 37320 2370 When writing or calling about a service problem ease include the following information a Your name address and telephone number b Model and serial number of the mixer c A clear description of the problem you are having d Proof of purchase sales receipt 3 13set guides are available online at www jennair com Replacement Parts To order new mixer parts including pox_er cords at...

Page 20: ...Notes 19 ...

Page 21: ...nstructions le s6curit6 21 22 Pi cs c t caract6ristiqucs 23 24 Assemblage lu batteur 25 26 Fonctionnement lu batteur 27 Guide le rdglage des vitesses 28 Entretien et nettovage 29 Avant le contacter un r6parateur 30 Recettes 31 34 Garantie Service _ la client61e 35 36 Gula lel Isuario 37 2O ...

Page 22: ...s Reconna tre les _tiquettes paragraphes et symboles sur la s_curit_ Mesures de s6curit6 importantes Lorsque des apparc ils 61ectriques sont utilisds les mesures de sdcuritd de base devraient toujours re observdes v compris les prdcautions suivantes 1 Bien life routes les directives 2 Pour dviter les risques de choc dlectrique ne pas immerger le cordon d alimen ration la prise et le batteur darts ...

Page 23: ...us pr aux fins d inspection de r aration ou de rdglage dlectrique ou m anique Contacter le service a la clientd le Jenn Air au 1 800 688 2002 au anada ou le 1 866 982 3313 aux t_tas LInispour tout renseignement 10 L utilisation d accessoires non recommandds ou non vendus par le tabricant de l appareil aux fins d utilisation avec ce modble est d onseillde et peut causer un incendie un choc dlectriq...

Page 24: ... 0 2_ ...

Page 25: ...cessoires Les acce_soires du batteur comt_rennent un fimet fin un fimet Fh_t et lm crochet t_trisse_Jr I efouetfln est recommandd pour le_ terJt_czmtions l _ d res dam tesqueHes il_mt mcor teorer de Fair comme les mdlanges d cel l_sou les erd me__mett _es I efl uet plat est tout indiquJ pour les ter_ Famtion_ normates ou Jpai_ses comme les mJtanges c _ g_tea_J les p_tes c biscuits et les purJes de...

Page 26: ...ns le sens horaire jusqu a ce qu il s enden he 4 Fixer le crochet p risseur le f met plat ou le f met fit a l arbre du fbuet voir age26 g Abaisserla t_te du batteur en appu ant sur le bouton de 17 Y S d len hement et el la guidant s i_neu _ement_ers le has a_ec les lnains 6 l_ran herle cordon d alimentation dans une prise de courant a trois homes raise a la terre ke batteur est maintenant pr a l u...

Page 27: ...ur avant de mettre l appareil en marche voir page 2g 6 Abaisser la t e du batteur en appuyant sur le bouton de d lenchement et en la guidant soigneusement vers le has avec les mains 7 Brancher le cordon d alimentation darts une prise de courant 5 trois homes 8 Le batteur est K gl en usine de sorte que le uet plat arrive juste au rid du bol sans le toucher S il touchait le fond du bol ou en air tro...

Page 28: ...e de la roue Ic batteur se mettra graduellement en marche pour L viter les L claboussures et augmentera progressivement pour atteindre la vitesse choisie 9 Pour mettre le batteur en mode ATTENTE appuyez sur le bouton Start stop Marche arr a nouveau le batteur s arr era Pour le remettre en marche la m_ me vitesse il surfit d appuyer encore une lois sur le bouton Start stop Le batteur se remettra en...

Page 29: ...n de 8 a 10 FL IIIC tOUC tt C tOUC t fin de 8 a 10 Pain pc tits pains mollc ts crochet pL trissc ur de 1 a 2 Conseils Avant d ajoutc r lc singrddic nts dans lc bol a mdlangc r appuyc r sur lc bouton Start stop Marchc arr t pour mc ttrc le battc ur c n mode d attc ntc Pour lc rc mc ttrc c n marchc a la mdmc vitc ssc appuyc r de nouveau sur lc bouton Start stop korsquc l on ajoutc de la tarinc aux r...

Page 30: ...ant _ base de solvant ni poll m allique sur le socle du batteur Ne as pul_ eriser le nettovant stir le mdlangeur Appliquer le nettovant sur un linge propre avant d utiliser sur le md langeur Si ces produits VENAIENT cependant en contact a_ec le melangeur les nettover immd diatement axec un linge imbibd d eau et les essuver Bols _ m_langer cs bols _ mdlanger en verre ou en acier inoxvdable ne sont ...

Page 31: ...e de connnande tactile S asstncr que e bol est solidem nt lix6 au plateau d veHouillage avant de mettrc lc batteur en lnarche e bol dolt tre de niveau et il s enc nchera en e tour nant 16g_ rement S asstncr que le louet ne touche pas le bol Au besoin r6gler la t te du mdlangeur avec la vis de rdglage jusqu a e que lc hmet ne soit plus en contact ave e fi_t du bol _ ir page 7 6 I1 se peut que e bol...

Page 32: ...r a p rir avec le cro chet p risseur jusqu a ce que la pate soit lisse et lastique de 3 a 5 minutes Couvrir et laisser lever pendant 10 a 15 minutes I iviser la pate en deux et placer chaque moiti sur une t_ _lea biscuits graiss e et abaisser en deux cercles de 8 po 20 cm de circont ence Couw ir d une pellicule de plastique sans setter et laisser en attente pendant 15 minutes Presser la pate du bo...

Page 33: ...t diviser en deux Rouler chaque boule de pate en torme de tube d environ 12 po 30 5 cm de long Placer les rouleaux sur la t31e a biscuits en prenant bien soin de laisser de l espace entre les deux Aplatir l g ement le dessus des rouleaux pour qu ils mesurent environ 21 9 po 6 3 cm de large uire au tour a 350 F 175 o 325 F 165 C pour les tours a c onvection pen dant 25 a 30 minutes ou jusqu a ce qu...

Page 34: ...th un euf le sel et 2 tasses de tarine a la vitesse n 1 Ajouter graduellement entre 1_2i et 1_2tasse de tarine suppl nentaire en m langeant jusqu a l obtention d une pate molle ontinuer a m61anger pendant 3 a 5 minutes ou jusqu a ce que la pate soit pliable et 61astique Placer la pate darts un bol hull6 couw ir d une pellicule de plastique et laisser lever jusqu a ce que la pate ait doubl6 de gros...

Page 35: ...Ajouter les jaunes d _uts et r luire la vitesse au n 2 Bien md langer a la vitesse n 4 Combiner le bicarl onate de sodium et la tarine et incorporer au m lange cr neux en alternant avec le lait a la vitesse n 1 Ajouter l extrait d amande puis la noix de coco et 3g de tasse d amandes lncorporer les blancs d wuts d licatement Verser le m qange darts trois moules a gateau ronds de 8 po 20 cm graiss e...

Page 36: ...M_ ILITt_ I UN USAGE PARTICULI ER N EST FOURNIE OU AUTORISEE PAR JENN AIR POUR E PROI UIT Ne sont pas couverts par cette garantie 1 cs dommages ou d angements dus _ a Toute r_ paration d nontage modification alt ation et tout glage non autorisd s par Jenn Air b Accidents mauvaise utilisation ou usage abusif ou d aisonnable nd gligence ou non conformitd aux directives de Jenn Air c Alimentation lec...

Page 37: ...r l intorma tion suivante a Nora adresse et numdro de tall hone du client b Numdro de modd le et numdro de sdrie du mdlangeur c I escription claire du probl me observd d Preuve d achat tacture de vente 3 es guides de l utilisateur sont disponibles en ligne au www jennair com Pibces de rechange Pour commander des pi es de rechange y compris des cordons d alimentation des couvercles de r ipient des ...

Page 38: ...de contenido lnstru_ciones sobre seguridad 38 39 Piezas v caracterJsticas 40 41 Montaje le la licuadora 42 43 Funcionamiento le la licua lora 44 Gula le control dc veloci lades 45 Cuidado limpieza 46 Antes le solicitar servicio 47 Recetas 48 51 Garantla Servicio al cliente 52 53 37 ...

Page 39: ... en contacto con el comerciante el distribuidor el agente de servicio o el tabricante Reconozca los slmbolos las palabras y los rdtulos de seguridad Controles importantes de seguridad Cuando utilice aparatos el tvicos debe seguir siempre ciertas medidas b _sic asde seguridad incluvendo las siguientes 1 lea todas las instrucciones 2 Para protegerse contra el peligro de una descarga el trica no colo...

Page 40: ...vicio autorizado mas cerc ano para que 1oexaminen reparen o realicen un ajuste elL ctrico o mec _nico Llame al Centro de servic io al c lientc de Jenn Air al 1 866 982 3313 c uando nec esite avuda 10 No se recomienda el uso de ac cesorios que el tabricante no venda o no ac onseje que se puedan utilizar con este modelo porque se puede provocar un incendio generar una descarga elL ctrica o causar le...

Page 41: ... 0 40 ...

Page 42: ...bre esta Datay se hacen girar igeramente Dam trabarlos en el ugar 6 Accesorios La batidora incluye los accesorio_ siguientes lm batidor de alambre un batidor Dhmo y un gancho tmra amasar El batldor de alambre es mejor Dam h_s mezclds hvianas que necesitan mcorporar aire como For e emDlo los huevos y h_ crema chantillL Et baHdor plano fimciona bien Faro h_s mezcla_ normales a pesada_ como For ejemF...

Page 43: ... trabado en el hlgar 4 Coloque el gancho para amasar el batidor piano o el batidor de alambre en la pata que tiene la batidora para los accesorios Vcr pAgina 43 5 Optima el bot6n de liberacidn y baje el cabezal de la batidora guiAndolohacia abajo cuidadosamente con las manos 6 Enchuk el corddn el trico a un toma corriente de 3 orificios que cuente con una conexi l a tierra La batidora estA lista p...

Page 44: ...en tuncionamiento _ r p_gina 42 6 Oprima el botdn de liberac idn y baje el cabezal de la batidora gui qndolo hacia abajo cuidadosamente con las manos 7 Endmtc el corddn eldctrico a un toma corriente de 3 orificios que cuente con ulla conexi II a tierra 8 Su batidora hie ajustada en la t_brica para que la paleta plana hmcione muv levemente separada del rondo del tazdn Si la paleta plana toca el ron...

Page 45: ...ubicado en el c entro de la rueda La batidora va a comenzar a andar lentamente para evitar salpicaduras y ac elerar q hasta alcanzar la veloc idad deseada 9 Para HA ER UNA PAUSA oprima nuevamente el bot6n start stop La batidora se va a detener Para volver a comenzar a la misma velocidad s61o tiene que volver a oprimir el bot_Sn start stop La batidora va a c omenzar de nuevo ac elerando hasta alcan...

Page 46: ...ce para decorar la torta batidor piano 6 7 Clara de huevo batidor de alambre 8 10 Crema chantilll batidor de alambre 8 10 Panes bollos gancho para amasar 1 2 Consejos Antes de agrc gar los ingrcdicntcs al bol de la batidora oprima cl botdn start stop v la batidora har_ una pausa Para continuar a la misma velocidad s61o tiene que volver a oprimir el botdn start stop Cuando tenga que agregar harina ...

Page 47: ... base de la I atidora No rocle limpiadores directamente sol re la batk ora Los limpiadores deben set aplieados sobre un patio limpio antes de usarlos ell la batidora Si estos productos ENTRAN en contacto con la batidora limpiela inmediatamente con un patiohfimedo con agua _ scque con un patio scco Bol de mezclado Ni los de vidrio ni los de acero inoxidable hart sido disefiados para usarlos ell el ...

Page 48: ...ctalnente tra bado en el plati lo de fijacign antes d poner la batidora en hmcionamiento ti bol debe cstal nivelado para tral ar o d be hat rio girar l vem ntc Asegfircse de qu el acccsorio de a batidora no haga contacto con el tazdn Si es necesario ajuste el tornillo de ahura de a cabeza de a batidora hasta que la paleta quede levemente separada del tazdn a la pagina 4 El b puede encontrarse s br...

Page 49: ...la harina hasta format una masa suave Continuar amasando con el gancho hasta que la masa se torne suave y el_stica aproximadamente 3 5 minutos ubrir y dejar elevar durante 10 15 minutos I ividir la masa pot la mitad Colocar cada porcidn sobre una chapa enman tecada para hornear galletas y ormar los clrculos de 8 pulgadas 20 cm de di mletro Cubrir con pl_stico y dejar descansar durante 1g minutos P...

Page 50: ... nada v dividir la masa en dos Trabajar la masa para darle la torma de un cilindro de aproximadamente 12 pulgadas 30 5 cm le largo Colocar los cilindros sol re una chapa para horncar galh tas dcjando suficiente cspado entre dlos Aplastarlo ligcra mente le mallera clue queden le 21 2 pulgadas 6 3 cm le ancho Hornear a 350 F 175 325 F 165 en homo de convecci6n durante 25 30 minutos o basra dorarlos ...

Page 51: ... la cebolla el eneldo fl esco las semillas de eneldo 1 huevo la sal v 2 tazas de harina Agregar graduahnente 14 1_2taza de harina o la cantidad suficiente como para tormar una masa suave ontinuar mez clando durante aproximadamente 3 5 minutos o hasta obtener una masa flexible v el_stica Colocar la masa en un bol aceitado c ubrir con pliistico y dejar elevar hasta que el tamai_o aumente al doble ap...

Page 52: ...hnente hasta alcanzar la posicidn 5 Agregar las vemas de huevo v batir en velocidad 2 hasta combinar todos los ingredi entes Batir i ien en velocidad 4 Combinar la harina con el polvo de hornear v usando la velocidad 1 agregar a la crema alternando con la leche Agregar la esen cia de ahnendras Agregar el coco y _ 4 taza de ffutas secas lncorporar suavemente las claras batidas a nieve Vcrter en 3 r...

Page 53: ...MIT _NI OSE A IALQUIER GARANTiA I E OMERCIABILII AI O ARREGLO PARA IN PROP SITO O ISO PARTICULAR Lo que no cubre esta garantla 1 Situaciones v dafios resultantes de cualquiera de las siguientes eventualidades a Cualquier reparaci b desmontaje modificaci6n alteraci6n o ajuste que no hava sido autorizado pot Jenn Air b Mal us abuso accidentes us irrazonable negligencia o incumplimiento de las instru...

Page 54: ...2370 Cuando llame o escriba acerca de un problema de servicio pot tavor incluva la siguiente intormacidn a Su hombre direccidn v nflmero teleh mico b Nfimero de modelo v nflmero de serie de la licuadora c Una descripcidn clara lel problema que estfl experimentando d Comprobante de compra recibo de compra 3 Las guias del usuario se encuentran disponibles en la direccidn www jennair com Repuestos Pa...

Page 55: ...Notas ...

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