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Pour désactiver la conversion automatique pour la 
convection :

1. Appuyer sur SETUP (réglage). 

2. Utiliser la touche de réglage rapide de droite pour faire défiler 

les options jusqu'à CONVECT AUTO.

3. Sélectionner CONVECT AUTO à l’aide de la touche de 

réglage rapide de gauche.

4. Sélectionner OFF (arrêt) à l’aide de la touche de réglage 

rapide.

5. Appuyer sur SETUP (réglage) pour sortir du menu de réglage.

Pour réactiver la conversion automatique pour la 
convection :

1. Appuyer sur SETUP (réglage). 

2. Utiliser la touche de réglage rapide de droite pour faire défiler 

les options jusqu’à CONVECT AUTO.

3. Sélectionner CONVECT AUTO à l’aide de la touche de 

réglage rapide de gauche.

4. Sélectionner ON (marche) à l’aide de la touche de réglage 

rapide.

5. Appuyer sur SETUP (réglage) pour sortir du menu de réglage.

C/F (Celsius/Fahrenheit)

On peut faire passer l'échelle de température affichée de 
Fahrenheit à Celsius.

Pour modifier l'échelle :

1. Appuyer sur SETUP (réglage). 

2. Utiliser la touche de réglage rapide de droite pour faire défiler 

les options jusqu’à C/F.

3. Sélectionner C/F à l'aide de la touche de réglage rapide de 

gauche

4. Sélectionner l'échelle de température désirée à l’aide des 

touches de réglage rapide. 

5. Appuyer sur SETUP (réglage) pour sortir du menu de réglage.

Mode Sabbat

Le four est réglé pour s'arrêter après 12 heures si on oublie de 
l'éteindre. Le mode Sabbat ignore la commande d'arrêt 
automatique au bout de 12 heures et peut être réglé pour une 
mise en marche automatique ou être réglé manuellement si 
désiré. 

Seules les commandes Bake (cuisson au four) et Cook/Hold 
Bake (cuisson au four/maintien au chaud) fonctionnent lorsque le 
four est en mode Sabbat. Toutes les autres fonctions sont 
désactivées. Si une fonction autre que Bake ou Cook/Hold Bake 
fonctionne au moment du déclenchement du mode Sabbat, la 
fonction est annulée.

Le four doit être au repos pour la programmation du mode 
Sabbat. 

Le mode Sabbat ne peut être activé si les touches sont 
verrouillées ou si la porte est verrouillée. 

Si le four est en cours de cuisson au moment du 
déclenchement du mode Sabbat automatique, aucun signal 
sonore n'est émis. 

Tous les messages et signaux sonores sont désactivés 
pendant tout le temps où le mode Sabbat est activé. 

Si on veut pouvoir allumer la lampe du four en mode Sabbat, 
il faut l'allumer avant de régler le mode Sabbat. 

Le programme d'autonettoyage et le verrouillage 
automatique de la porte ne fonctionnent pas pendant le 
mode Sabbat. 

La température de cuisson au four peut être modifiée 
pendant le mode Sabbat. Il suffit d'appuyer sur la touche 
Bake puis d'entrer la température désirée à l'aide des 
touches de réglage rapide. 

En appuyant sur la touche Cancel, on annule un programme 
de cuisson au four mais le module de commande reste en 
mode Sabbat.

Le jour de la semaine et AM/PM doivent être réglés pour que 
le mode Sabbat automatique puisse fonctionner 
correctement.

Activation du mode Sabbat :

1. Appuyer sur SETUP (réglage). 

2. Appuyer sur la touche de réglage rapide de droite pour faire 

défiler les options jusqu’à SABBAT. 

3. Sélectionner SABBAT à l’aide de la touche de réglage rapide 

de gauche.

4. Sélectionner AUTO ou MANUEL. 

AUTO indique automatiquement d’entrer une température de 
cuisson au four le vendredi à 14 h et de rester en mode 
Sabbat pendant 33 heures. “SABBAT” et “MODE SABBA 
ACT” s'affichent pendant 90 minutes. Si on veut sélectionner 
Bake ou Cook/Hold Bake pendant le mode Sabbat, il faut les 
programmer durant cette période de 90 minutes, avant que le 
mode Sabbat AUTO soit activé. 

MANUEL règle le four en mode Sabbat pour 72 heures. 
“SABBATH” et “MODE SABBA ACT” s'affichent pendant 
5 minutes. Si on veut sélectionner Bake ou Cook/Hold Bake 
pendant le mode Sabbat, il faut les programmer durant cette 
période de 5 minutes, avant que le mode Sabbat MANUEL 
soit activé. 

5. Sélectionner ON (marche) ou OFF (arrêt).

Annulation du mode Sabbat :

1. Appuyer sur CANCEL (annulation).

2. Appuyer sur SETUP pendant 5 secondes. 

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une 
heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un 
empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Summary of Contents for JGS8750

Page 1: ...ccessories or service in the U S A call 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 or visit our website at www jennair com In Canada call 1 800 807 6777 or visit our website at www jennair ca Guided utilisationetd entretien Au Canada pour assistance installation ou service composez le 1 800 807 6777 ou visitez notre site web à www jennair ca Table of Contents Table des matières 2 W10235526B ...

Page 2: ...ABLE DE CUISSON 35 Commandes de la table de cuisson 35 Panne de courant 36 Brûleurs de surface scellés 36 Préparation de conserves à la maison 37 Ustensiles de cuisson 37 TABLEAU DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR 38 Touches de commande électroniques 38 Afficheur du four 38 Touches de réglage rapide 38 Annulation 39 Horloge 39 Minuteries 39 Verrouillage du tableau de commande et de la porte du four ...

Page 3: ...ing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you c...

Page 4: ...ages in the oven bottom or cover an entire rack with materials such as aluminum foil Doing so blocks air flow through the oven and may cause carbon monoxide poisoning Aluminum foil linings may also trap heat causing a fire hazard CAUTION Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the backguard of a range children climbing on the range to reach items could be serious...

Page 5: ...wn out 2 Turn knob anywhere between HIGH and LOW Use the following chart as a guide when setting heat levels Cooktop Burners High Performance Burner There is 1 high speed burner on the cooktop located in the right front position This burner offers higher speed cooking that can be used to quickly bring water to a boil and for large quantity cooking Simmer Burners Simmer burners are located in the l...

Page 6: ...rner flames occasionally for proper size and shape as shown above A good flame is blue in color not yellow Keep this area free of soil and do not allow spills food cleaning agents or any other material to enter the burner ports To Clean IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool Do not use oven cleaners bleach or rust removers 1 Remove the burner cap...

Page 7: ...ow quickly and evenly heat is transferred which affects cooking results A nonstick finish has the same characteristics as its base material For example aluminum cookware with a nonstick finish will take on the properties of aluminum Cookware with nonstick surfaces should not be used under the broiler Use the following chart as a guide for cookware material characteristics COOKWARE CHARACTERISTICS ...

Page 8: ...splay window To select the option or function press the Quickset pad next to the word If you need to back out of a function or option in the display press the BACK pad When your programming is complete press the ENTER pad or wait 4 seconds and the function will start automatically Up arrows indicate additional screens with additional options Press the QUICKSET pads next to the arrows to scroll thr...

Page 9: ... the left Quickset pad 9 Select ON or OFF using the right or left Quickset pad to turn the Day of the Week display On or Off 10 To exit the Setup mode press SETUP Timers Setting the Timers Timer 1 or Timer 2 1 Press TIMER 1 or TIMER 2 2 Press one of the displayed times using the Quickset pads or press the number pads to enter the desired time IMPORTANT Each press of the displayed time choices adds...

Page 10: ...hour clock display Disable the clock display Language The language of the screens in the display window can be set to English French or Spanish To change the display language from English 1 Press SETUP 2 Use right Quickset pad to scroll to LANGUAGE 3 Select LANGUAGE using the left Quickset pad 4 Use right Quickset pad to scroll to the desired language 5 Select the desired language using the left Q...

Page 11: ...will automatically prompt you to enter a Bake temperature on Friday at 2 p m and stay in Sabbath mode for 33 hours SABBATH and SABBATH ENABLE appear in the display for 90 minutes If Bake or Cook Hold Bake are desired during Sabbath Mode they must be programmed during this 90 minute period before AUTO Sabbath Mode is active MANUAL sets the oven to Sabbath Mode for 72 hours SABBATH and SABBATH ENABL...

Page 12: ...e right Quickset pad to scroll to VOLUME 5 Select VOLUME using the left Quickset pad 6 Use right Quickset pad to scroll and select HIGH for the highest volume OR MEDIUM for medium volume OR LOW for the lowest volume 7 Select the desired volume using the left Quickset pad 8 Press SETUP to exit 12 HR Shutoff The oven will automatically turn off at the end of 12 hours if you unintentionally leave it ...

Page 13: ...andard flat racks are included Position racks before turning on the oven Do not position racks with bakeware on them Make sure racks are level To Remove Oven Racks Pull rack out to the stop position raise the front edge and then pull out To Replace Oven Racks Place rack on the rack support in the oven Tilt the front edge up slightly and slide rack back until it clears the stop position Lower front...

Page 14: ...NTER to set After 3 seconds the oven will begin to preheat BAKE and PREHEAT will appear in the display along with 100 38 in Celsius or the actual oven temperature whichever is higher The temperature in the display will increase in 1 increments until the oven reaches the preset temperature Allow about 15 minutes for the oven to preheat When the oven is preheated the oven will beep and PREHEAT will ...

Page 15: ...temperature other than High or Low enter the desired temperature 300 F 149 C to 550 F 288 C using the number pads and press ENTER 3 Press CANCEL when finished BROILING CHART For best results place food 3 7 0 cm or more from the broil element Times are guidelines only and may need to be adjusted for individual tastes Recommended rack positions are numbered from the bottom 1 to the top 5 For diagram...

Page 16: ...minutes for the oven to preheat When the oven is preheated the oven will beep PREHEAT will turn off and CNVT BAKE will be displayed AUTO will be displayed if Auto Convect conversion feature is turned on 5 Place food in the oven 6 Press CANCEL when finished cooking ConvectRoast onsomemodels Convection Roast can be used to roast meat and poultry and vegetables To Convect Roast Before convection roas...

Page 17: ...ed and activated press RAPID PREHEAT 1 RACK ONLY will display after 10 seconds the display will show RAPID and PREHEAT Preheat time is 5 minutes To Return to Standard Preheat Press RAPID PREHEAT This will provide standard preheat PREHEAT and the selected function will be displayed MoreOptions Cook Hold 1 Press MORE OPTIONS 2 Select COOK HOLD using the left Quickset pad 3 Select the cook time using...

Page 18: ...equiring 2 rises Standard Proofing must be used for the first rising period Either Standard or Rapid Proofing can be used for the second rise If oven temperature is too high for proofing OVEN COOLING will appear in the display Keep Warm IMPORTANT Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven Food may be held up to 1 hour however breads and casseroles may become too dry i...

Page 19: ...roiling convection broiling dehydrating or proofing bread Always unplug and remove the meat probe from the oven when removing food To Use Before using insert the probe into the center of the thickest portion of meat or into the inner thigh or breast of poultry away from fat or bone at an angle as shown in following diagram Place food in oven Using the handle of the probe connect the meat probe to ...

Page 20: ...n during the drying process and allows the door to be opened at any time during drying without losing proper positioning IMPORTANT If the spacer is not placed correctly the convection fan will not operate 4 Press CONVECT 5 Use the right Quickset pad to scroll to DRYING 6 Select DRYING using the left Quickset pad 7 Use the Quickset pads to select a displayed temperature or enter a temperature with ...

Page 21: ... and pliable Pineapple Fresh or canned Wash peel and remove thorny eyes Slice lengthwise and remove the small core Cut crosswise into 12 0 mm slices Canned 14 to 18 Fresh 12 to 16 Soft and pliable Orange and Lemon peel Select rough skinned fruit Do not dry the peel of fruit marked color added Wash well Thinly peel the outer to 1 5 mm to 3 0 mm of the peel 1 to 2 Tough to brittle VEGETABLES Tomatoe...

Page 22: ...TS Whole Pies and Cakes Pies Lemon meringue cream pecan chocolate sweet potato French silk Cakes Vanilla chocolate coconut and three layer cakes pound cake Boston cream pie 1 Remove frozen food from outer carton and wrapping 2 Place frozen food on rack in middle of oven 3 Thaw Serve 15 minutes for cakes and 30 minutes for pies 4 Remove from oven 5 Slice into individual size servings and place on p...

Page 23: ...ad once for A press the STU pad once for S Continue until you ve finished the word Up to 14 letters including spaces can be used 5 Press ENTER to save name SELECT MODE appears 6 Use the right Quickset pad to scroll to the desired cooking mode such as Bake Convect Bake Convect Roast etc not all cooking modes are available on all models 7 Select cooking mode using the left Quickset pad 8 Select the ...

Page 24: ...a clean cycle How the Cycle Works IMPORTANT The heating and cooling of porcelain on steel in the oven may result in discoloring loss of gloss hairline cracks and popping sounds The Self Cleaning cycle uses very high temperatures burning soil to a powdery ash Suggested clean times are 2 hours for light soil and between 3 hours and 4 hours for average to heavy soil Once the oven has completely coole...

Page 25: ...crubbing pad Gently clean around the model and serial number plate because scrubbing may remove numbers All Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 not included See Assistance or Service section to order STAINLESS STEEL on some models To avoid damage to stainless steel surfaces do not use soap filled scouring pads abrasive cleaners Cooktop Cleaner steel wool pads gritty washcloths or abrasive ...

Page 26: ...BURNERS See Sealed Surface Burners section OVEN DOOR EXTERIOR Cleaning Method Glass cleaner and a soft cloth or sponge Apply glass cleaner to soft cloth or sponge not directly on panel All Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 not included See Assistance or Service section to order OVEN CAVITY Do not use oven cleaners Food spills should be cleaned when oven cools At high temperatures foods r...

Page 27: ... out to the first stop position 2 Lift up the front of the drawer and pull the drawer out to the second stop position 3 Grasp sides and lift drawer top up and out To Replace 1 Fit the ends of the drawer glides into the rails in the range 2 Lift up the front of the drawer and gently push in to the first stop position 3 Lift drawer up again and push until drawer is closed WarmingDrawer onsomemodels ...

Page 28: ...obs to release air from the gas lines Is the control knob set correctly Push in knob before turning to a setting Are the burner ports clogged See Sealed Surface Burners section Surface burner flames are uneven yellow and or noisy Are the burner ports clogged See Sealed Surface Burners section Are the burner caps positioned properly See Sealed Surface Burners section Is propane gas being used The r...

Page 29: ...f the fault does not clear reappears or FEATURE NOT AVAILABLE is displayed call for assistance or service Is SAb flashing Oven is in Sabbath Mode To cancel press and hold the SETUP pad for 5 seconds Self Cleaning cycle will not operate Is the oven door open The display will show CLOSE DOOR Close the oven door all the way Has the function been entered See Self Cleaning Cycle section On some models ...

Page 30: ... information 1 Your name address and daytime telephone number 2 Appliance model number and serial number 3 Name and address of your dealer or servicer 4 A clear description of the problem you are having 5 Proof of purchase sales receipt User s guides service manuals and parts information are available from Jenn Air Brand Home Appliances Customer eXperience Center AccessoriesList Stainless Steel Cl...

Page 31: ...to Jenn Air within 30 days from the date of purchase 6 Any food loss due to refrigerator or freezer product failures 7 Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs This major appliance is designed to be repaired in the home and only in home service is covered by this warranty 8 Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the...

Page 32: ...plete model number and serial number You can find this information on the model and serial number label located on the product Dealer name____________________________________________________ Address ________________________________________________________ Phone number__________________________________________________ Model number __________________________________________________ Serial number ___...

Page 33: ...es ou un décès Ne pas entreposer ni utiliser de l essence ou d autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil électroménager QUE FAIRE DANS LE CAS D UNE ODEUR DE GAZ Ne pas tenter d allumer un appareil Ne pas toucher à un commutateur électrique Ne pas utiliser le téléphone se trouvant sur les lieux Appeler immédiatement le fournisseur de gaz à partir ...

Page 34: ...S couvrir les fentes trous ou passages d air au fond du four ou couvrir entièrement une grille avec des matériaux tels que du papier d aluminium Le non respect de cette instruction empêche la circulation de l air dans le four et peut entraîner une intoxication au monoxyde de carbone Les feuilles de papier d aluminium peuvent également retenir la chaleur et créer un risque d incendie MISE EN GARDE ...

Page 35: ...onctionne toujours pas appeler un technicien de réparation qualifié Réglage 1 Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire pour allumer le brûleur Les quatre brûleurs de surface émettront un déclic Seul le brûleur dont le bouton est allumé produira une flamme IMPORTANT Chaque brûleur de surface est équipé pour se rallumer automatiquement en cas d extinction de la flamme 2 Tourner le bout...

Page 36: ...s allume convenablement il faut que le gaz puisse passer librement à travers l ouverture du tube d arrivée de gaz Il est essentiel de garder cette zone exempte de souillures et de veiller à ce que les renversements aliments agents de nettoyage ou autre matériau ne puissent pénétrer dans l ouverture du tube d arrivée de gaz Protéger le tube d arrivée de gaz contre les renversements en utilisant tou...

Page 37: ...apidité et l uniformité de la transmission de la chaleur ce qui affecte les résultats de cuisson Un fini antiadhésif a les mêmes caractéristiques que son matériau de base Par exemple un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura les propriétés de l aluminium Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent pas être utilisés sous l élément de cuisson au gril Utili...

Page 38: ...de réglage rapide située à côté du mot Si on doit revenir en arrière et sortir d une fonction ou option affichée appuyer sur la touche BACK retour Lorsque la programmation est terminée appuyer sur la touche ENTER entrée ou attendre 4 secondes et la fonction se mettra en marche automatiquement Les flèches vers le haut indiquent des écrans supplémentaires avec des options supplémentaires Appuyer sur...

Page 39: ...our faire défiler les options jusqu à l affichage de DESACTIVER 4 Sélectionner DESACTIVER à l aide de la touche de réglage rapide de gauche 5 Sélectionner HEURE à l aide de la touche de réglage rapide de gauche 6 Sélectionner ON marche ou OFF arrêt pour activer ou désactiver l affichage de l horloge à l aide de la touche de réglage rapide de gauche ou de droite Jour de la semaine 7 Utiliser la tou...

Page 40: ...a lampe s éteindra une fois la porte fermée Réglage 1 Appuyer sur SETUP réglage 2 Utiliser la touche de réglage rapide de droite pour faire défiler les options de réglage 3 Sélectionner l option désirée en appuyant sur les touches de réglage rapide REMARQUE Pour sortir d un écran sans faire de changement appuyer sur la touche Setup L affichage de l heure est rétabli Horloge Voir la section Horloge...

Page 41: ...orte est verrouillée Si le four est en cours de cuisson au moment du déclenchement du mode Sabbat automatique aucun signal sonore n est émis Tous les messages et signaux sonores sont désactivés pendant tout le temps où le mode Sabbat est activé Si on veut pouvoir allumer la lampe du four en mode Sabbat il faut l allumer avant de régler le mode Sabbat Le programme d autonettoyage et le verrouillage...

Page 42: ... faire défiler les options jusqu à SIGNAUX CUISS 5 Sélectionner SIGNAUX CUISS à l aide de la touche de réglage rapide de gauche 6 Utiliser la touche de réglage rapide de droite pour faire défiler les options et sélectionner 1 30 SEC pour entendre un signal sonore toutes les 30 secondes OU 1 60 SEC pour entendre un signal sonore toutes les 60 secondes OU 1 BIP pour entendre un signal sonore uniquem...

Page 43: ...tation des caractéristiques de la cuisinière 1 Appuyer sur SETUP réglage 2 Utiliser la touche de réglage rapide de droite pour faire défiler les options jusqu à DEMO 3 Sélectionner DEMO à l aide de la touche de réglage rapide de gauche 4 Sélectionner ON marche à l aide de la touche de réglage rapide de gauche 5 Appuyer sur SETUP pour sortir UTILISATION DU FOUR Des odeurs et de la fumée sont normal...

Page 44: ...e les faire trop brunir ou trop cuire Cuisson au four de gâteaux à étages sur deux grilles Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four avec ou sans convection sur certains modèles sur 2 grilles de gâteaux utiliser les grilles 2 et 4 Placer les gâteaux sur la grille tel qu illustré USTENSILES DE CUISSON AU FOUR L air chaud doit pouvoir circuler autour de l aliment pour le cuire uniformém...

Page 45: ...ppuyer sur ENTER pour le réglage Après 3 secondes le préchauffage du four commence CUISS et PREHEAT préchauffage apparaissent sur l afficheur ainsi que 100 38 en Celsius ou la température réelle du four si elle est la plus élevée des deux La température affichée augmente par tranches de 1 jusqu à ce que le four atteigne la température préréglée Attendre 15 minutes pour que le four préchauffe Lorsq...

Page 46: ...mpérature de cuisson au gril autre que Haute ou Basse entrer la température désirée de 300 F 149 C à 550 F 288 C à l aide des touches numériques et appuyer sur ENTER 3 Appuyer sur CANCEL annulation après avoir terminé TABLEAU DE CUISSON AU GRIL Pour obtenir des résultats optimaux placer l aliment à au moins 3 7 cm de l élément du gril Les durées de cuisson sont citées à titre indicatif seulement o...

Page 47: ...pérature peut être réglée à partir de 170 F 77 C 4 Appuyer sur ENTER Après 3 secondes le préchauffage du four commence CUISS CONVECT et PREHEAT préchauffage apparaissent sur l afficheur ainsi que 100 ou la température réelle du four si elle est la plus élevée des deux La température affichée augmente par tranches de 1 jusqu à ce que le four atteigne la température préréglée Attendre 15 minutes pou...

Page 48: ...mpérature préréglée Attendre 15 minutes pour que le four préchauffe Lorsque le four est préchauffé le four émet un signal sonore PRÉCHAUFFAGE s éteint et PATISS CONVECT s affiche 6 Appuyer sur CANCEL annulation à la fin de la cuisson Préchauffagerapide surcertainsmodèles Utiliser le préchauffage rapide pour réduire la durée de préchauffage pour la cuisson au four et la cuisson au four par convecti...

Page 49: ...e 9 Sélectionner une des températures affichées ou utiliser les touches numériques pour entrer la température 10 Sélectionner une des durées de cuisson affichées ou utiliser les touches numériques pour entrer la durée de cuisson L afficheur présente DEMARR DIFFERE la fonction sélectionnée la température présélectionnée et le compte à rebours de la mise en marche différée Lorsque le délai s est éco...

Page 50: ... les options jusqu à MAINTIEN CHAUD 4 Sélectionner MAINTIEN CHAUD à l aide de la touche de réglage rapide de gauche 5 Sélectionner la température de 170 77 en Celsius Réchauffer pendant 5 minutes Appuyer sur CANCEL annulation pour éteindre le four et laisser les assiettes au four pendant 15 minutes de plus Tiroir réchaud surcertainsmodèles Le tiroir réchaud est idéal pour garder au chaud des alime...

Page 51: ...ent dans le four à n importe quel moment durant le processus de cuisson le panneau de commande affiche INSERER SONDE Si la sonde thermométrique n est pas résinsérée dans les 30 secondes le programme est annulé et le four s éteint 8 Lorsque la température interne de l aliment sélectionnée est atteinte le four s éteint et SONDE FIN apparaît sur l affichage REMARQUE Afin d éviter de trop cuire les al...

Page 52: ...es à 100 F 38 C cependant à cette température plus basse prévoir des durées de séchage prolongées jusqu à 8 heures Les aliments risquent de couler durant le processus de séchage Après le séchage d aliments à teneur élevée en acide ou en sucre nettoyer le fond du four à l eau savonneuse Le fini du four en porcelaine risque de se décolorer si des résidus alimentaires acides ou sucrés ne sont pas ess...

Page 53: ...se Ne pas sécher la peau des fruits marqués avec colorant ajouté Laver soigneusement Peler finement la partie extérieure de la peau sur à 1 5 mm à 3 0 mm 1 à 2 Dure à friable LÉGUMES Tomates Prune Roma Couper en deux retirer les pépins Placer les fruits sur la grille avec la peau vers le haut Piquer les peaux 12 à 18 Dure à croustillante Carottes Danvers demi longues Imperator Chantenay à cœur rou...

Page 54: ...er et servir pendant 15 minutes pour les gâteaux et 30 minutes pour les tartes 4 Retirer du four 5 Découper en portions individuelles et placer sur des assiettes 6 Remettre les assiettes au four 7 Mettre en marche la fonction Décongeler et servir pendant 10 à 30 minutes Le fait de décongeler pendant 30 minutes permet de découper plus facilement des tartes gâteaux et gâteaux au fromage entiers Les ...

Page 55: ...ode de cuisson désiré tel que Cuisson Cuiss Convect Rotiss Convect etc Tous les modes de cuisson ne sont pas disponibles sur tous les modèles 7 Sélectionner le mode de cuisson à l aide des touches de réglage rapide 8 Sélectionner la température du four à l aide des touches de réglage rapide OU Entrer la température désirée à l aide des touches numériques 9 Ajouter Cuiss Chaud en sélectionnant OUI ...

Page 56: ... fondre Vider complètement le tiroir de remisage ou le tiroir réchaud REMARQUE La température du four doit être inférieure à 400 F 205 C pour pouvoir programmer un programme de nettoyage Comment fonctionne le programme IMPORTANT Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine sur l acier dans le four peuvent causer une décoloration une perte de lustre des fissures minuscules et des craquements...

Page 57: ...ser de tampons de récurage savonneux nettoyants abrasifs crème à polir pour table de cuisson tampons en laine d acier chiffons de lavage rêches ou certains essuie tout Méthode de nettoyage Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages Nettoyant et poli pour acier inoxydable Pièce n 31462 non incluse Voir la section Assistance ou service pour passer une commande Détergent liquide ou n...

Page 58: ...REMISAGE OU TIROIR RÉCHAUD sur certains modèles Veiller à ce que le tiroir soit froid et vide avant de le nettoyer Pour plus d information voir la section Tiroir de remisage Méthode de nettoyage Détergent doux Lampesdufour Les fours utilisent une ampoule à halogène de 120 volts 20 watts maximum Voir la section Assistance ou service pour passer une commande Demander la pièce numéro 74004458 Remplac...

Page 59: ...as recommandé d enlever la porte du four pour une utilisation normale Toutefois si la dépose est nécessaire s assurer que le four est éteint et froid Ensuite suivre les instructions qui suivent La porte du four est lourde Dépose 1 Ouvrir la porte du four jusqu à la première butée ouverture d environ 4 10 0 cm 2 Saisir la porte de chaque côté Ne pas utiliser la poignée de porte pour soulever la por...

Page 60: ...nement normaux qui peuvent survenir chaque fois que les brûleurs de cuisson au four ou de cuisson au gril s allument au cours du programme Il est possible que l on entende un bruit d éclatement lorsque le robinet de gaz s ouvre ou se met en marche un seul bruit d éclatement retentira lorsqu il se libère du solénoïde Le bruit est similaire au bruit de succion qu émettrait une ventouse que l on reti...

Page 61: ...été réglé Voir la section Programme d autonettoyage Une mise en marche différée a t elle été réglée Voir la section Plus d options La commande est elle en mode Sabbat Voir la section Mode Sabbat dans la section Réglage La température du four est elle supérieure à 400 F 205 C Laisser le four refroidir avant d utiliser le programme d autonettoyage Les résultats de cuisson au four ne sont pas les rés...

Page 62: ...er la pièce n AO142 Grille de séchage Commander la référence DRYINGRACK Cale d espacement magnétique de porte Commander la pièce n 8010P146 60 AuCanada Si le problème n est pas attribuable à l une des raisons indiquées dans la section Dépannage Téléphonez au marchand qui vous a vendu l appareil ou téléphonez à Jenn Air en composant le 1 800 807 6777 pour localiser une compagnie de service autorisé...

Page 63: ... les 30 jours suivant la date d achat 6 Toute perte d aliments due à une défaillance du réfrigérateur ou du congélateur 7 Les coûts associés au transport du gros appareil ménager du domicile pour réparation Ce gros appareil ménager est conçu pour être réparé à domicile et seul le service à domicile est couvert par la présente garantie 8 Les réparations aux pièces ou systèmes résultant d une modifi...

Page 64: ...duit Nom du marchand ______________________________________________ Adresse ________________________________________________________ Numéro de téléphone ___________________________________________ Numéro de modèle______________________________________________ Numéro de série ________________________________________________ Date d achat____________________________________________________ W10235526B...

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