U
TENSILIOS
Para lograr un óptimo rendimiento de la
cocción, use utensilios gruesos, planos, de
fondo suave que coincidan con el diámetro
del área de cocción. (Vea el folleto
“La
Cocina Fácil”
para las características y
recomendaciones de los utensilios de cocina.
C
OCINANDO
CON
W
OKS
Use el wok de fondo plano de Jenn-Air
(Modelo AO142) para óptimos resultados.
El wok tiene un acabado antiadherente, asas
de madera, tapa, parrilla para cocción al
vapor, paletas para arroz, consejos y recetas.
Para hacer un pedido llame al 1-800-JENNAIR
(1-800-536-6247).
• Las cubiertas de vidrio cerámico retienen
el calor. Apague el elemento unos
pocos minutos antes de que el alimento
esté completamente cocinado y use el
calor retenido para completar la cocción.
Debido a las características de retención
de calor, los elementos no responderán
a los cambios de ajustes tan rápidamente
como los elementos espirales.
En el
caso de un posible derrame, retire el
utensilio del área de cocción.
NOTAS:
32
C
OCINANDO
EN
LA
C
UBIERTA
,
CONT
.
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