Jenn-Air Cooktop, Use & Care Manual, Page: 27 / 32

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Vista General de la Cubierta
MODELO JGC8536
C
OCINANDO EN LA CUBIERTA
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1. Quemador superior trasero izquierdo (9.200 BTU).
2. Quemador superior delantero izquierdo (5.000 BTU en
“Hi” ,
650 BTU en “Lo” ).
3. Quemador superior central (15.000 BTU).
4. Quemador superior delantero derecho (12.500 BTU).
5. Quemador superior trasero derecho (5.000 BTU en
“Hi” ,
650 BTU en “Lo” ).
MODELO JGC8430B
1. Quemador superior trasero izquierdo (10.500 BTU).
2. Quemador superior delantero izquierdo (5.000 BTU en
“Hi” , 650
BTU en “Lo” ).
3. Quemador superior delantero derecho (15.000 BTU).
4. Quemador superior trasero derecho (9.200 BTU).
Para evitar que la cubierta se descolore o se
manche:
• Limpie la cubierta de la estufa después de cada uso.
• Limpie los derrames ácidos o azucarados tan pronto como la
cubierta se haya enfriado pues estos derrames pueden
descolorar la cubierta.
Quemadores Sellados
Los quemadores sellados están asegurados a la cubierta y no han
sido diseñados para ser sacados. Debido a que los quemadores
están sellados en la cubierta, los derrames o reboses no se
escurrirán debajo de la cubierta.
Sin embargo, los quemadores pueden ser limpiados después de
cada uso. La cabeza del quemadore esta fácilmente quitarse para
la limpieza. (Ver página 27 para las instrucciones sobre la limpieza.)
Los cabezas de los quemadores se deben colocar correctamente en
la base del quemador para la operación apropiada del quemador.
Quemador de Alto Rendimiento*
Existe un quemador de alto rendimiento en su estufa, situado en la
posición centralo la posición delantero derecho. Este quemador
ofrece cocción más rápida y puede ser usado para hervir
rápidamente agua o para cocinar grandes cantidades de alimento.
Quemadores para Cocinar a
Fuego Lento*
Estes quemadores están ubicado en la posición delantera izquierda
y/o trasera derecha. El quemador para cocinar a fuego lento ofrece
una llama de menos BTU para salsas delicadas o derretir chocolate.
*El régimen nominal de BTU variará cuando se usa gas licuado.
Rejillas de los Quemadores
Las rejillas deben estar debidamente colocadas antes de comenzar a
cocinar. La instalación incorrecta de las rejillas puede resultar en
picaduras de la cubierta. Para asegurar la colocación apropiada,
alinee los topes en fondo de la rejilla con las muescas en la cubierta.
No use los quemadores sin tener un utensilio en la parrilla. El
acabado de porcelana de las parrillas puede picarse si no
existe un utensilio que absorba el calor de la llama del
quemador.
Aunque las parrillas de los quemadores son durables, gradualmente
perderán su brillo y/o se descolorarán, debido a las altas
temperaturas de la llama del gas.
Notas:
• Un quemador ajustado de manera correcta con orificios
limpios se encenderá dentro de unos pocos segundos. Si está
usando gas natural la llama será azul con un cono interior
azul profundo.
Si la llama del quemador es amarilla o es ruidosa, la mezcla
de aire/gas puede ser incorrecta. Póngase en contacto con
un técnico de servicio para ajustarla. (Los ajustes no están
cubiertos por la garantía.)
Con gas licuado son aceptable algunas puntas amarillas en la
llama. Esto es normal y no es necesario hacer ningún ajuste.
• Con algunos tipos de gas, usted puede oír un “chasquido”
cuando el quemador superior se apaga. Este es un sonido
normal del funcionamiento del quemador.
• La llama debe ser ajustada de modo que no se extienda más
allá del borde del utensilio.
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