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Limpieza general
IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos los
controles estén apagados y que el asador esté frío. Siempre siga
las instrucciones que vienen en las etiquetas de los productos de
limpieza.
Para una limpieza de rutina, lávelo con agua y jabón, usando un
paño suave o una esponja. Enjuague con agua limpia y seque
enseguida con un paño suave sin pelusa, para evitar manchas y
rayas.
No use estopa de acero para limpiar el asador, ya que rayará la
superficie.
Para evitar daños al acabado del asador ocasionados por el
clima, use una cubierta de vinilo del mismo.
ACERO INOXIDABLE
IMPORTANTE: Para evitar daños a las superficies de acero
inoxidable, no use estropajos que vienen con jabón, productos de
limpieza abrasivos, crema para pulir la superficie de cocción,
estopa de acero, paños ásperos o toallas de papel.
Los productos de limpieza no deben tener cloro. Pueden ocurrir
daños.
Los derrames de alimentos deberán limpiarse tan pronto como se
enfríe todo el asador. Los derrames pueden ocasionar una
decoloración permanente.
Método de limpieza:
■
Frote en la dirección de la veta para evitar rayar o dañar la
superficie.
■
Limpiador de acero inoxidable.
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Detergente líquido o producto de limpieza general.
■
Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que no
deje pelusa.
■
Vinagre para quitar manchas de agua dura.
■
Limpiador de vidrios para quitar las huellas digitales.
PARRILLAS DEL ASADOR
IMPORTANTE: Para evitar daños en las parrillas del asador, no
use un raspador de acero ni de fibra. Inmediatamente después de
haber terminado la cocción, afloje la suciedad ocasionada por los
alimentos con un cepillo de cerdas de bronce. Encienda todos los
quemadores en HI (Alto) durante 10 a 15 minutos con la capota
cerrada, para quemar y quitar la suciedad de los alimentos.
Apague todos los quemadores, levante la capota y deje que se
enfríen las parrillas. Use el cepillo de cerdas de bronce para
quitar la ceniza de las parrillas del asador.
Cuando las parrillas del asador estén completamente frías,
pueden quitarse para una limpieza a fondo. Lávelas con un
detergente suave y agua tibia.
Para la suciedad que se ha adherido, prepare una solución de 1
taza (250 mL) de amoníaco y 1 galón (3,75 L) de agua. Deje las
parrillas en remojo durante 20 minutos, luego enjuáguelas y
séquelas por completo.
ESTANTE DE CALENTAMIENTO
Método de limpieza:
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Detergente líquido o producto de limpieza general.
■
Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que no
deje pelusa.
■
Para las manchas rebeldes o la grasa ocasionada por el
horneado, use un desengrasante comercial diseñado para
acero inoxidable.
IMPORTANTE: Cerciórese de que el suministro de gas esté
apagado y que todas las perillas de control estén en la posición
de Off (Apagado).
EXTERIOR
Debido a su calidad, este material resiste la mayoría de las
manchas y las picaduras, siempre y cuando se mantenga la
superficie limpia, pulida y cubierta.
■
Aplique pulidor de acero inoxidable a todas las áreas que no
sean de cocción antes de usarlas por primera vez. Vuelva a
aplicar después de cada limpieza para evitar daños
permanentes en la superficie.
■
A la limpieza deberá seguirle siempre un enjuague con agua
tibia limpia.
■
Seque la superficie por completo con un paño suave.
■
Para las manchas rebeldes o la grasa ocasionada por el
horneado, use un desengrasante comercial diseñado para
acero inoxidable.
INTERIOR
Se espera que se decolore el acero inoxidable en estas partes,
debido al calor intenso de los quemadores. Frote siempre en la
dirección de la veta. A la limpieza deberá seguirle siempre un
enjuague con agua tibia limpia.
Método de limpieza:
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Detergente líquido o producto de limpieza general.
■
Enjuague con agua limpia y seque por completo con un paño
suave que no deje pelusa.
■
Puede usarse una esponja resistente para fregar con
productos de limpieza suaves.
■
Para las áreas pequeñas y difíciles de limpiar, use un
desengrasante comercial diseñado para acero inoxidable.
QUEMADORES
Método de limpieza:
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Limpie el exterior del quemador con un cepillo de alambre.
■
Despeje los orificios del quemador que estén bloqueados con
un sujetador de papeles enderezado.
■
No use un palillo de dientes, ya que puede romperse y
obstruir el orificio.
