Русский
58
Производительность.
Количество буханок, нарезаемых в час: 500 (в зависимости от типа
хлеба).
Размеры буханки (Д x В) (см): мин. 22 x 6, макс. 44 x 14.
8 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
8.1 Ежедневное, выполняется пользователем, прошедшим подготовку.
A. Проверьте заполненность бака для крошек.
B. Очистите полки и загрузочную рампу с помощью щетки.
C. Протрите сухой салфеткой внутренние поверхности.
D. Протрите влажной салфеткой внешние поверхности.
8.2 Через каждые 25 000 нарезок и (или) не реже 1 раза в год; выполняется аккредитованным
специалистом.
A. Извлеките штекер из розетки (fig.1, n°10).
B. Проверьте состояние режущих лезвий.
C. При констатации снижения качества нарезки закажите замену режущих лезвий (артикул
JAC: 6100012 в каталоге запасных частей компании JAC).
D. Если лезвия подлежат замене, эта операция должна быть выполнена в соответствии с
процедурой режущих лезвий (§8.3).
E. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Натяжка лезвий не должна быть избыточной, это может
привести к деформации рамок.
F. Очистите внутренние поверхности машины с помощью щетки и пылесоса.
G. Проверьте состояние подшипников, смазку подшипников.
H. Смажьте шарнирные соединения установочного домкрата.
Проверьте внесение аккредитованным специалистом записей о выполненной работе в журнал
технического обслуживания для сохранения 5-летней гарантии.
8.3 Замена лезвий
(fig.8, 9)
Обязательно надевайте защитные перчатки, предохраняющие от порезов (стандарт EN 388:
2003, индекс B = 5), и защитную обувь во время выполнения замены лезвий или операций в
непосредственной близости от лезвий.
Перед выполнением работы убедитесь, что штекер машины выключен из электросети (fig.1,
n°10).
A. Открутите 6 винтов, фиксирующих верхнюю заднюю пластину.
B. Открутите две гайки, фиксирующие захват полки под загрузочной рампой изнутри
машины.
C. Открутите 4 винта, фиксирующие защиту рампы, и снимите защиту рампы.
D. Открутите 2 винта с 6-гранным углублением под торцевой ключ и два колесика,
фиксирующие переднюю часть кожуха и устройство для упаковки в пакеты.
E. Откройте кожух и открутите 3 винта с 6-гранным углублением под торцевой ключ,
фиксирующие переднюю полку.
F. Снимите переднюю полку.
G. Открутите винт
A
, фиксирующий стержень передней рамки.
Summary of Contents for Chute
Page 1: ...EN FR DE NL RU ES IT AR V01 01 2017...
Page 2: ...2...
Page 4: ...4...
Page 16: ...16...
Page 28: ...28...
Page 40: ...40...
Page 52: ...52 1 JAC fig X n Y 5 2 JAC 5 JAC 9...
Page 53: ...53 3 75 A EN ISO 3744...
Page 55: ...55 430 5 5 1 A B C D E LCS fig 11 n 30 5 2 5 3 15 16 300...
Page 60: ...60 10 fig 2 n 18 fig 1 n 10 8 3 8 3 8 3...
Page 62: ...62...
Page 84: ...84 1 JAC 5 2 JAC 5 JAC 9...
Page 85: ...85 3 75 EN ISO 3744...
Page 90: ...90 8 3 fig 8 9 EN 388 2003 B 5 fig 1 n 10 A B C D E F G A H B B 1 3 H 5...
Page 92: ...92 10 fig 2 n 18 fig 1 n 10 8 3 8 3 8 3...
Page 94: ...94 16 17 18 fig 1 fig 2 5 6 3 4 11 12 7 8 9 10 14 15 13 2 1 19 LCS LCL LCS LCL...
Page 95: ...95 fig 3 fig 4 20 22 21 23 24 LCS LCL LCS LCL...
Page 96: ...96 fig 5 LCS LCL A B C D...
Page 97: ...97 fig 6 fig 7 LCS LCL LCL E F 25...
Page 98: ...98 fig 8 LCS LCL A B C D E F...
Page 99: ...99 A A fig 9 fig 10 B 26 28 27 27 LCS LCL LCS LCL G H...
Page 100: ...100 fig 11 30 LCS LCL...
Page 101: ...101...
