JAC CHUTE+ 600, Translation Of Original User Instructions

Page: 48 / 102

Nederlands
48
Capaciteit: Aantal gesneden broden per uur: 500 (afhankelijk van het broodtype).
Afmetingen van het brood (b x h) (cm): min. 22 x 6 - max. 60 x 14.
8 ONDERHOUD
8.1 Dagelijks door een opgeleide gebruiker.
A. Controleer of de kruimelbak niet moet worden geledigd.
B. Maak de plank en de helling met een droge doek schoon.
C. Gebruik een borstel om de binnenkant schoon te maken.
D. Gebruik een vochtige doek om de buitenkant schoon te maken.
8.2 Om de 25.000 snij-acties en/of minimaal één keer per jaar door een erkende verdeler.
A. Haal de stekker uit het stopcontact (fig.2, n°17).
B. Controleer de staat van de snijbladen.
C. Als de snijkwaliteit daalt, vervang dan de snijbladen.
D. Als ze moeten worden vervangen, vervang de bladen dan conform de vervangingsprocedure
voor snijbladen (§8.3).
E. NB: Span de bladen niet overmatig, dit kan de kaders vervormen.
F. Maak schoon met een borstel en stofzuig de binnenkant van de machine.
G. Controleer de staat van de lagers en smeer ze in.
H. Smeer de vijzelgewrichten in.
Controleer goed of uw erkende verdeler zijn interventie in uw onderhoudsboekje heeft genoteerd
zodat u uw garantie van vijf jaar behoudt.
8.3 Vervanging van de bladen.
(fig.8.9)
Draag altijd snijbestendige veiligheidshandschoenen (norm EN 388: 2003 index B= 5) en
veiligheidsschoenen tijdens de vervanging van de bladen of tijdens een handeling in de buurt van de
bladen.
Nadat u er zeker van bent dat de stekker van de machine uit het stopcontact is gehaald (fig.2, n°17):
Om het kader niet te vervormen en geen risico op gevaarlijke breuken te lopen, mag u slechts
1 tot 3 bladen tegelijkertijd vervangen en moet u links en rechts afwisselen.
A. Laat de broodplank draaien
B. Schroef de plank vooraan los op de zijkanten van de machine.
C. Neem de tafel weg.
C#: Neem eerst en vooral de tafel weg en let erop dat het netsnoer van de opblazer uit het
stopcontact is gehaald.
D. Schroef de kap los.
E. Open de kap die kaders beschermt die de bladen ondersteunen.
F. Laat de klamp draaien die de kap op zijn plaats houdt.
G. Draai op het bovenste deel van het kader vooraan de schroeven
A los die het kader aan de
polypropyleen lamellen bevestigen (demonteer nooit de lamellen van het geraamte, u loopt het
risico de fabrieksinstellingen te wijzigen).
H. Haal het kader naar voren. Vervang de bladen van het kader achteraan (plaats iets om u te
beschermen tegen de bladen van het kader vooraan).
I. Draai schroeven B met holle binnenzeskant los die de bladen spannen. Vervang de bladen
en ga daarbij na of ze goed worden geplaatst in de stift van de persen. Span de bladen