13
DENNE HÅNDBOKEN ER PRODUSENTENS EIENDOM OG ENHVER REPRODUKSJON, OGSÅ DELVIS, ER FORBUDT.
- 13 -
ORDINÆRT VEDLIKEHOLD
4.
Daglig rengjøring
Fjern bevegelige deler hvis det er tilstede (for eksempel splashguard)
Appliker rengjøringsvæsken på hele overflaten ved bruk av en normal fordamper og bruk
en svamp som ikke sliper for å rengjøre manuelt hele apparatet innvendig manuelt.
Når operasjonen er over må man vaske godt av kokeplaten med rent vann. Tøm avløpsvan-
net ut gjennom eget hull og fortsett med tømmingen av karet (se "Settes ut av drift").
Når de beskrevne operasjonene er fullført må man tørke nøye av kokeplaten med en klut
som ikke sliper. Stil inn temperaturen ved minimum for cirka 10 sek for å tørke platene på
en sikker måte.
Om nødvendig, gjenta operasjonene beskrevet ovenfor for en ny rengjøringssyklus.
For delene fjernet, rengjør med rengjøringsmiddel og vann fra springen, tørk forsiktig og
plasser i riktig rekkefølge.
Bytt delene som er fjernet i riktig rekkefølge (om nødvendig)
KROMERTE PLATER:
For å fjerne eventuelle skorper, bruk en skrape i hardplast. Rengjør
platen ved å bruke en fuktig klut. Skru på apparatet for å tørke det (se Daglig setting i drift).
Når operasjonene beskrevet er gjennomført må man smøre inn med et lett lag vaselinolje.
Rengjøring for når apparatet skal være ute av driuft i
en forlenget periode
I tilfelle inaktiv periode over lengre tid er det nødvendig for å utføre alle de beskrevne
prosedyrene og applikere den beskrevne prosedyren for daglig rengjøring.
Ved endt operasjon må man beskytte delene som er mer eksponert for oksidasjonsfeno-
mener på følgende måte.
Derfor:
•
Bruk lunket vann med litt såpe i for rengjøring av delene:
•
Skyll av grundig av alle delene, ikke bruk trykksatt og/eller direkte vannstråler.
•
Tørk av alle overflatene ved å bruke en klut som ikke sliper:
•
Bruk en myk klut fuktet med stabil vaselinolje og smør inn alle overflater i rustfritt stål,
slik at det dannes et beskyttende lag.
I tilfelle apparater med dører og pakninger i gummi, må man la døren stå
på gløtt slik at apparatet kan luftes ut og at man kan drysse på beskyttel-
sestalkum på alle pakningoverflatene i gummi.
Luft periodisk ut apparatene og lokalene.