14
- 14 -
ТЕКУЩЕЕ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
4.
НАСТОЯЩЕЕ РУКОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ СОБСТВЕННОСТЬЮ ИЗГОТОВИТЕЛЯ. ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ, ДАЖЕ ЧАСТИЧНОЕ, ЗАПРЕЩЕНО.
Сводная таблица: квалификация - работы - частота
обслуживания
ВИД РАБОТ
ПЕРИОДИЧНОСТЬ РАБОТ
Очистка при вводе в эксплуатацию
После доставки и установки
Уход за изделием
Ежедневно
Уход за поверхностями в контакте с
пищевыми продуктами
Ежедневно
Очистка внутренних частей
Каждые шесть месяцев / ежегодно
Термостаты управления
ежегодно
Очистка Решетка приготовления
Ежедневно
Обычный пользователь
Лицо, допущенное к эксплуатации изделия с включенными предохранительными
устройствами и к его текущему обслуживанию.
Технический специалист
Пользователь-специалист, допущенный к перемещению, транспортировке, установке,
обслуживанию, ремонту и утилизации изделия.
При обнаружении неисправности рядовой оператор должен произвести первый осмотр с
целью установить причину неполадки и, если он уполномочен, устранить ее и восстановить
правильную работу оборудования.
Если не представляется возможным устранить причину неисправности, необходимо
выключить оборудование, отсоединить его от сети электропитания и закрыть все питающие
краны, а затем обратиться в уполномоченную службу технической поддержки.
Уполномоченный технический специалист может вмешаться, если рядовой оператор не
смог определить причину неисправности или если для восстановления правильной работы
оборудования необходимо выполнить работы, которые рядовой оператор не уполномочен
выполнять.
Если кабель питания должен быть поврежден, обратитесь в авторизованный сервисный центр
для замены