iSi Thermo XPress Whip Manual Download Page 8

Page: 8 / 142

Deutsch

BEDIENUNG

17.

Durch gefühlvolles Betätigen des Druckknopfes (PRESS) Zubereitung entnehmen.

HINWEIS:

Die erste Entnahme (ca. ½ Tasse) ist systembedingt immer flüssig. Druckknopf solange

betätigen, bis die Konsistenz fester wird (ca. 2 – 3 Sekunden).

HINWEIS:

Bei Warmanwendungen wird der Gerätekopf warm.

HINWEIS:

Gerät darf nicht in der Bain Marie oder im Wasserbad warm gestellt werden!

Summary of Contents for Thermo XPress Whip

Page 1: ...ung und vakuumisolierter Edelstahlflasche Mit ihm können Sie in Sekundenschnelle locker leichte Schlagsahne zubereiten aber auch Espumas Cocktails Mousses Fingerfood Desserts warme und kalte Saucen sowie Cremesuppen aufschäumen Dank der speziellen Isolierung bleiben kalte Zubereitungen kühl und heiß eingefüllte warm und das über Stunden ACHTUNG Verwenden Sie nur original iSi Sahnekapseln erkennbar...

Page 2: ...volumen von 1 Liter Steigrohr System mit temperaturbeständiger Flaschendichtung Isolierter Gerätekopf aus Metall mit komfortabler Druckknopf Bedienung Aufsteckbarer Tüllenadapter und Garniertülle aus Edelstahl Ergonomischer Kapselhalter mit Silikongriff Abdeckkappe aus Edelstahl Rutschfeste Tropftasse mit Edelstahleinsatz Anwenderfreundliche Reinigungsbürste Spülmaschinenfest 3 ...

Page 3: ...OM Silikon Druckknopf Edelstahl Polyoxymethylen POM Nitrilkautschuk NBR Flaschendichtung Silikon Steigrohr Edelstahl Polyoxymethylen POM Tüllenadapter Edelstahl Nitrilkautschuk NBR Garniertülle Edelstahl Polyoxymethylen POM Nitrilkautschuk NBR Tropftasse Edelstahl Silikon Kapselhalter Zink Druckguss verchromt Silikon 4 ...

Page 4: ...nszeichnung ersichtlich siehe Aufschlagseite Bezeichnung Artikelnummer Abdeckkappe 2002001 Kapselhalter 2295001 Tüllenadapter 2228001 Reinigungsbürste 2241001 Flaschendichtung 2248001 Steigrohr 2249001 Druckknopf 2252001 Garniertülle 2255001 Tropftasse 2288001 5 ...

Page 5: ...ung zu erreichen bei Kaltanwendungen die Edelstahlflasche mit kaltem Wasser bei Warmanwendungen mit heißem Wasser ausspülen BEFÜLLEN 3 Edelstahlflasche mit Zubereitung befüllen HINWEIS Die maximale Füllmenge beträgt 1 Liter Äußere Fülllinie und Kennzeichnung am Flaschenboden beachten Nicht überfüllen Der verbleibende Leerraum ist für ein optimales Aufschlagergebnis erforderlich Verwenden Sie einen...

Page 6: ...einlegen 7 Kapselhalter mit eingelegter Kapsel auf den Gerätekopf aufschrauben bis der gesamte Kapselinhalt hörbar eingeströmt ist ACHTUNG Beugen Sie sich während des Einschraubens der Kapsel nicht über das Gerät ACHTUNG Gerät steht nun unter Druck 8 Gerät kräftig schütteln HINWEIS Für die optimale Konsistenz von Schlagsahne und sahnehaltigen Zubereitungen ist die Anzahl der Schüttelzyklen wichtig...

Page 7: ...ingt 10 Kapselhalter mit eingelegter Kapsel auf den Gerätekopf aufschrauben bis der gesamte Kapselinhalt hörbar eingeströmt ist 1 1 Gerät analog zu Arbeitsschritt 8 erneut schütteln HINWEIS Für das Gerät werden 2 Kapseln für eine Füllung benötigt Dies gilt auch wenn die Füllmenge geringer als 1 Liter ist 12 Kapselhalter abschrauben und leere Kapseln entsorgen 13 Abdeckkappe auf das Gewinde aufschr...

Page 8: ...tnehmen HINWEIS Die erste Entnahme ca Tasse ist systembedingt immer flüssig Druckknopf solange betätigen bis die Konsistenz fester wird ca 2 3 Sekunden HINWEIS Bei Warmanwendungen wird der Gerätekopf warm HINWEIS Gerät darf nicht in der Bain Marie oder im Wasserbad warm gestellt werden 9 ...

Page 9: ...ehe Diagramm auf der letzten Seite Rückkühlung des geschlossenen Gerätes ist möglich Gerät über mindestens 12 Stunden liegend im Kühlschrank aufbewahren ACHTUNG Befülltes Gerät nie im Tiefkühlfach oder in der Tiefkühltruhe aufbewahren Warmanwendung Sauce Suppe so heiß wie möglich maximal 95 C einfüllen Warm eingefüllte Zubereitungen bleiben im iSi Thermo XPress Whip je nach Füllstand und Umgebungs...

Page 10: ...Keine Veränderungen am iSi Thermo XPress Whip durchführen Für Ersatzteilbestellungen wenden Sie sich an Ihren Fachhändler In Österreich auch unter www isi at möglich Zur Reparatur nur komplettes Gerät einsenden Aufbewahrung Sofern der iSi Thermo XPress Whip nicht sofort wieder befüllt wird Bestandteile an einem sauberen Ort an der Luft trocknen lassen nicht mit Tuch abreiben iSi Thermo XPress Whip...

Page 11: ...das Gerät vollständig entleert ist 2 Druckknopf herausschrauben und Gerätekopf abschrauben HINWEIS Druckknopf herausschrauben ist absolut notwendig um eine gründliche Reinigung zu gewährleisten 3 iSi Thermo XPress Whip in die einzelnen Produktbestandteile zerlegen siehe Aufschlagseite 4 Produktbestandteile mit warmem nicht heißem Trinkwasser und handelsüblichem Reinigungsmittel vorspülen und mit d...

Page 12: ... 1 Betätigen des Druckknopfes bis das Gerät vollständig entleert und druckentlastet ist Gerätekopf vom Gerät abschrauben 2 Das Gerät gemäß Gebrauchsanleitung Seite 6 Arbeitsschritte 3 bis 8 mit 1 Liter warmem Wasser und einer iSi Kapsel in Betrieb nehmen 3 Durch kräftiges dauerhaftes Betätigen des Druckknopfes das Gerät zügig entleeren und sicherstellen dass das Gerät druckfrei ist 4 Druckknopf he...

Page 13: ...isch oder Kerne Druck ablassen Seite 14 und anschließend Gründliche Reinigung Seite 12 durchführen Zutaten durch Pürieren Passieren gut auflösen Inhalt ist zu fest durch zu viel Bindemittel oder zu starke Kühlung Rezeptur bzw Verfahren sind nicht geeignet oder müssen angepasst werden Vermeiden Sie ein Gefrieren des Inhalts Zu steif gewordene Sahne oder sahnehaltige Zubereitung Intensität und Häufi...

Page 14: ...üssig Gerät wurde überfüllt Druck ablassen Seite 14 Überschüssigen Inhalt ausgießen Maximale Füllmenge siehe Befüllen Seite 6 Gerät wurde zu wenig oder gar nicht geschüttelt Schüttelhäufigkeit der Tabelle unter Inbetriebnahme Seite 6 einhalten Inhalt ist nicht kalt genug Befüllten und betriebsbereiten iSi Thermo XPress Whip für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank legen Sahne hat zu geringen F...

Page 15: ...sel wird nicht aufgestochen Verwendete Kapsel ist nicht geeignet Nur original iSi Sahnekapseln verwenden Kapsel wurde verkehrt eingelegt Kapsel richtig einlegen siehe Abbildungsfolge auf der Aufschlagseite Arbeitsschritt 6 Aufstecheinheit wurde beschädigt Druck ablassen Seite 14 Gerät an iSi oder Servicestelle einsenden Inhalt bleibt nicht kühl warm Edelstahlflasche wird warm oder kalt Isolierkamm...

Page 16: ...enkörper wurde am oberen Rand beschädigt Druck ablassen Seite 14 Gerät an iSi oder Servicestelle einsenden Füllgut entweicht bei Inbetriebnahme Druckknopf lässt sich schwer betätigen Druckknopf wurde nicht ausreichend in den Gerätekopf eingeschraubt Druckknopf bis zum Anschlag einschrauben Kapselhalter lässt sich schwer aufschrauben Verwendete Kapsel ist nicht geeignet Nur original iSi Sahnekapsel...

Page 17: ......

Page 18: ... screwing in the charger Never unscrew the device head from a pressurized device Do not reach into the sharp edges of the decorator tip Risk of injury Never use the nozzle adapter as a carrying handle Never heat up the iSi Thermo XPress Whip Never store a filled device in the freezer or deep freezer compartment The device is a pressure vessel Dropping and or damage turn it into a source of hazard ...

Page 19: ...nd a vacuum insulated stainless steel bottle that doesn t require electricity refrigeration or a bain marie It can be used to prepare fluffy light whipped cream Espumas cocktails zesty mousses finger foods desserts warm and cold sauces and creamy soups in a matter of seconds The insulated bottle keeps cold preparations cool and hot recipes warm for hours WARNING Only use original iSi cream charger...

Page 20: ...ing volume of 1 L one quart Riser tube system with temperature resistant bottle gasket Insulated device head made of metal with convenient push button operation Detachable nozzle adapter and decorator tip made from stainless steel Ergonomic charger holder with silicone grip Stainless steel cap Non slip drip tray with stainless steel insert Easy to use cleaning brush Dishwasher safe ...

Page 21: ...n Stainless steel polyoxymethylene POM nitrile butadiene rubber NBR Bottle gasket Silicone Riser tube Stainless steel polyoxymethylene POM Nozzle adapter Stainless steel nitrile butadiene rubber NBR Decorator tip Stainless steel polyoxymethylene POM nitrile butadiene rubber NBR Drip tray Stainless steel silicone Charger holder Chrome plated zinc die casting silicone 22 ...

Page 22: ... the exploded view see right hand page Product Component Article number Cap 2002001 Charger holder 2295001 Nozzle adapter 2228001 Cleaning brush 2241001 Bottle gasket 2248001 Riser tube 2249001 Push button 2252001 Decorator tip 2255001 Drip tray 2288001 ...

Page 23: ...stainless steel bottle with cold water when it is to be used for cold applications and with hot water when it is to be used for warm applications Filling 3 Fill the stainless steel bottle with the preparation NOTE The maximum filling amount is 1 L one quart Pay attention to the external filling line and labelling on the base of the bottle Do not overfill The remaining empty space is required for o...

Page 24: ...own in figure 6 7 Screw on the charger holder with charger inserted to the device head until you hear all of the contents of the charger release into the bottle WARNING Never lean your body over the device when screwing in the charger WARNING The device is now pressurized 8 Vigorously shake the device NOTE The required number of shakes is important for achieving the optimum consistency for your pr...

Page 25: ...he charger holder for reasons that are inherent to the system 10 Screw on the charger holder with charger inserted to the device head until you hear all of the contents of the charger release into the bottle 1 1 Shake the device again as described in step 8 NOTE The device requires 2 chargers per fill This also applies if the filling amount is less than 1 L one quart 12 Unscrew the charger holder ...

Page 26: ...al extraction approx cup will always be runny This is normal and represents the liquid that was inside the riser tube Continue to press the push button until the consistency is firmer approx 2 3 seconds NOTE The device head gets hot to the touch when preparing warm applications NOTE Do not keep the device warm in a bain marie or in a water bath ...

Page 27: ... room temperature see diagram on the back right hand page A device that is under pressure may be re cooled by storing the device on its side in the fridge for at least 12 hours WARNING Never store a filled device in the freezer or deep freezer compartment Warm application The preparation should be as hot as possible when poured into the bottle maximum 95 C 200 F Hot preparations remain warm for up...

Page 28: ...individually at a low cost WARNING Do not carry out any alterations to the iSi Thermo XPress Whip Contact your local dealer to order spare parts Always send in a complete device for repair i e head and bottle Storage If the iSi Thermo XPress Whip is not going to be used again immediately allow the components to air dry in a clean place do not rub with a cloth Store the iSi Thermo XPress Whip with ...

Page 29: ...and has been depressurized 2 Unscrew the push button from the device head and remove the device head NOTE It is essential to remove the push button for thorough cleaning 3 Disassemble the iSi Thermo XPress Whip into the individual product components see right hand page 4 Rinse the product components with warm not hot drinking water and a commercial cleaning agent and clean the device head riser tu...

Page 30: ...ning 1 Press the push button until the device is completely empty and has been depressurized Remove the device head from the device 2 With 1 L one quart warm water and 1 iSi charger follow steps 3 to 8 according to the Instruction manual page 24 3 Vigorously and repeatedly press the push button to quickly empty the device and to ensure that the device is not pressurized 4 Unscrew the push button f...

Page 31: ...edients sugar fruit pulp or cores seeds Release pressure page 32 and then follow the steps for Thorough cleaning page 30 Ensure to dissolve the ingredients using pureeing straining etc Content is too solid because there is too much binding agent or there has been excessive cooling Recipes are inaccurate or must be adjusted Avoid freezing the content Cream or preparation has become too stiff Reduce...

Page 32: ... Release pressure page 32 Pour out the excess content The device is now ready for use again Refer to Filling for the maximum filling amount page 24 The device was not shaken enough or was not shaken at all Follow the shaking instructions table under Charging page 24 Content is not cold enough After the iSi Thermo XPress Whip is filled and ready to be used chill it in the fridge for at least 12 hou...

Page 33: ...m charger has not been pierced The charger used is not compatible Only use original iSi cream chargers The charger was inserted incorrectly Insert the charger correctly review sequence on the right hand page follow step 6 The piercing unit has been damaged Send the device to the iSi service center The content does not stay cool warm The stainless steel bottle gets hot or cold to the touch The insu...

Page 34: ...ged on the upper edge Release pressure page 32 Send the device to the iSi service center The content leaks when the device is charged It is difficult to press the push button The push button has not been screwed on to the device head securely enough Screw the push button on to the device head until it no longer turns It is difficult to screw on the charger holder The charger used is not compatible...

Page 35: ......

Page 36: ...non piegare la capsula sull apparecchio Non svitare mai la calotta da un apparecchio sotto pressione Fare attenzione ai dentini appuntiti del beccuccio Pericolo di lesioni Non utilizzare mai l adattatore beccuccio come impugnatura di trasporto Non riscaldare mai iSi Thermo XPress Whip Non conservare mai l apparecchio riempito nel freezer o nel congelatore L apparecchio è sotto pressione Eventuali ...

Page 37: ...nte e bottiglia in acciaio sotto vuoto Questo apparecchio vi consente di preparare velocemente non solo una soffice panna montata ma anche spume cocktail mousse fingerfood salse calde e fredde zuppe e vellutate Grazie allo speciale isolamento gli alimenti freddi restano freschi e quelli bollenti restano caldi per ore ATTENZIONE Utilizzare solo capsule per panna iSi originali riconoscibili dal logo...

Page 38: ...iempimento max di 1 litro Sistema tubicino con guarnizione bottiglia termoresistente Calotta isolata in metallo con comodo comando a pulsante Adattatore beccuccio staccabile e beccuccio per guarnire in acciaio Portacapsule ergonomico con impugnatura in silicone Coperchio in acciaio Base raccogligocce antiscivolo con inserto in acciaio Comodo spazzolino per pulizia Lavabile in lavastoviglie ...

Page 39: ... Pulsante Acciaio poliossimetilene POM gomma nitrilica NBR Guarnizione bottiglia Silicone Tubicino Acciaio poliossimetilene POM Adattatore beccuccio Acciaio gomma nitrilica NBR Beccuccio per guarnire Acciaio poliossimetilene POM gomma nitrilica NBR Base raccogligocce Acciaio silicone Portacapsule Pressocolato di zinco cromato silicone 40 ...

Page 40: ...so vedere pagina pieghevole Denominazione Numero articolo Coperchio 2002001 Portacapsule 2295001 Adattatore beccuccio 2228001 Spazzolino per pulizia 2241001 Guarnizione bottiglia 2248001 Tubicino 2249001 Pulsante 2252001 Beccuccio per guarnire 2255001 Base raccogligocce 2288001 ...

Page 41: ...ale lavare la bottiglia in acciaio con acqua fredda per l impiego a freddo e con acqua calda per l impiego a caldo Riempimento 3 Riempire la bottiglia con il preparato NOTA La capacità massima è pari a 1 litro Rispettare la linea di riempimento esterna e il contrassegno riportato sul fondo della bottiglia Non riempire eccessivamente Lo spazio vuoto residuo è necessario per un risultato di sbattitu...

Page 42: ...itare il portacapsule con la capsula inserita sulla calotta fino a quando non si sente il contenuto della capsula scorrere all interno ATTENZIONE Durante l avvitamento non piegare la capsula sull apparecchio ATTENZIONE L apparecchio è sotto pressione 8 Agitare l apparecchio con forza NOTA Per ottenere una consistenza ottimale della panna e dei preparati a base di panna è importante il numero di ci...

Page 43: ...capsule è normale 10 Avvitare il portacapsule con la capsula inserita sulla calotta fino a quando non si sente il contenuto della capsula scorrere all interno 1 1 Agitare di nuovo l apparecchio come al punto 8 NOTA Per l apparecchio sono necessarie 2 capsule per un riempimento Questo vale anche se la quantità di riempimento è inferiore a 1 litro 12 Svitare il portacapsule e gettare le capsule vuot...

Page 44: ... il preparato NOTA Il primo dosaggio circa tazza è normalmente sempre liquido Premere il pulsante fino a che la consistenza non migliora circa 2 3 secondi NOTA Con l impiego a caldo la calotta si riscalda NOTA Non riscaldare l apparecchio a bagnomaria o a bagno nell acqua calda ...

Page 45: ...freddamento dell apparecchio chiuso è possibile Conservarlo per almeno 12 ore in posizione orizzontale in frigorifero ATTENZIONE Non conservare mai l apparecchio riempito nel freezer o nel congelatore Impiego a caldo La salsa minestra inserita deve essere quanto più calda possibile max 95 C Le preparazioni a caldo restano calde per 3 ore in iSi Thermo XPress Whip a seconda del livello di riempimen...

Page 46: ...hermo XPress Whip Per ordinare le parti di ricambio rivolgersi al proprio rivenditore specializzato In Austria sono disponibili anche all indirizzo www isi at Ai fini della riparazione inviare l apparecchio completo Conservazione Se iSi Thermo XPress Whip non viene riempito immediatamente lasciare asciugare i componenti all aria aperta in un luogo pulito non strofinare con un panno Conservare iSi ...

Page 47: ...pparecchio non è completamente svuotato 2 Estrarre il pulsante e svitare la calotta NOTA È assolutamente necessario estrarre il pulsante per ottenere una pulizia accurata 3 Smontare i singoli componenti di iSi Thermo XPress Whip vedere pagina pieghevole 4 Effettuare una pulizia preliminare dei componenti del prodotto con acqua corrente calda non bollente e un comune detergente e pulire la calotta ...

Page 48: ... rapido 1 Azionare il pulsante fino a quando l apparecchio non è completamente svuotato e depressurizzato Svitare la calotta dall apparecchio 2 Mettere in funzione l apparecchio in base alle Istruzioni per l uso pagina 42 punti da 3 a 8 con 1 litro di acqua calda e una capsula iSi 3 Azionando energicamente e costantemente il pulsante svuotare rapidamente l apparecchio e assicurarsi che sia depress...

Page 49: ...sione pagina 50 e infine effettuare la Pulizia approfondita pagina 48 Sciogliere completamente i preparati schiacciandoli o passandoli Il contenuto è troppo solido a causa di troppi leganti o raffreddamento eccessivo La preparazione della ricetta o la procedura non è idonea oppure deve essere adattata Evitare il congelamento del contenuto Panna o preparato a base di panna troppo denso Ridurre l in...

Page 50: ... apparecchio è stato riempito eccessivamente Scaricare la pressione pagina 50 Estrarre il contenuto in eccesso Per la quantità di riempimento massima vedere Riempimento pagina 42 L apparecchio è stato agitato troppo poco o non è stato agitato affatto Per la frequenza di agitazione consultare la tabella riportata in Messa in funzione pagina 42 Il contenuto non è sufficientemente freddo Dopo che iSi...

Page 51: ... La capsula utilizzata non è adatta Utilizzare solo capsule per panna iSi originali La capsula è stata inserita al contrario Inserire correttamente la capsula vedere la sequenza delle immagini riportata nella pagina pieghevole punto 6 L unità di foratura è stata danneggiata Scaricare la pressione pagina 50 Spedire l apparecchio a iSi o al centro di assistenza Il contenuto non resta freddo caldo La...

Page 52: ...l uso Il bordo superiore del corpo della bottiglia è stato danneggiato Scaricare la pressione pagina 50 Spedire l apparecchio a iSi o al centro di assistenza Durante la messa in esercizio il contenuto fuoriesce Il pulsante è difficile da premere Il pulsante non è stato avvitato sufficientemente alla calotta Avvitare il pulsante fino all arresto Il portacapsule si avvita con difficoltà La capsula u...

Page 53: ......

Page 54: ...s dévisser la tête d un appareil sous pression Ne pas toucher les pointes acérées de la douille de garniture Risque de blessure Ne jamais se servir de l adaptateur comme poignée Ne jamais réchauffer l appareil iSi Thermo XPress Whip Ne jamais conserver l appareil au compartiment congélateur ou au congélateur L appareil est un contenant sous pression S il tombe au sol ou s il est endommagé il repré...

Page 55: ...roi sous vide Il vous permettra de préparer en quelques secondes de délicieuses et légères crèmes Chantilly mais également des espumas des cocktails des mousses du finger food des desserts des sauces chaudes et froides ainsi que des veloutés Grâce à son isolation spéciale les préparations froides restent fraîches et les préparations chaudes restent chaudes et ce pendant des heures ATTENTION N util...

Page 56: ...imale 1 litre Système de conduite montante avec joint d étanchéité de bouteille thermorésistant Tête en métal isolée avec commande ergonomique par bouton poussoir Adaptateur pour douille à enficher et douille de garniture en inox Porte cartouche ergonomique avec poignée en silicone Capuchon en acier inoxydable Tasse anti gouttes antidérapante avec insert en inox Brosse de nettoyage ergonomique Rés...

Page 57: ...n poussoir Acier inox polyoxyméthylène POM caoutchouc nitrile NBR Joint de bouteille Silicone Conduite montante Acier inox polyoxyméthylène POM Adaptateur de douille Acier inox caoutchouc nitrile NBR Douille de garniture Acier inox polyoxyméthylène POM caoutchouc nitrile NBR Tasse anti gouttes Acier inox silicone Porte cartouche Zamac chromé silicone 58 ...

Page 58: ...ec précision cf double page Désignation Numéro d article Capuchon 2002001 Porte cartouche 2295001 Adaptateur de douille 2228001 Brosse de nettoyage 2241001 Joint de bouteille 2248001 Conduite montante 2249001 Bouton poussoir 2252001 Douille de garniture 2255001 Tasse anti gouttes 2288001 ...

Page 59: ...lle inox à l eau froide pour utilisation avec des préparations froides et à l eau chaude pour des préparations chaudes Remplissage 3 Remplir la bouteille inox avec la préparation REMARQUE La contenance maximale est d un litre Respecter la marque extérieure de niveau de remplissage et l identification figurant sur le fond de la bouteille Ne pas dépasser cette contenance L espace restant est nécessa...

Page 60: ...rtouche contenant la cartouche sur la tête jusqu à ce que le bruit du flux de la totalité du gaz de la cartouche soit audible ATTENTION Ne pas se pencher au dessus de l appareil pendant le vissage de la cartouche ATTENTION L appareil est maintenant sous pression 8 Agiter vigoureusement l appareil REMARQUE Pour obtenir la consistance optimale de la crème Chantilly et des autres préparations crémeus...

Page 61: ...te cartouche 10 Visser le porte cartouche contenant la cartouche sur la tête jusqu à ce que le bruit du flux de la totalité du gaz de la cartouche soit audible 1 1 Agiter une nouvelle fois l appareil comme indiqué à l opération 8 REMARQUE Pour l appareil 2 cartouches sont nécessaires pour un remplissage Ceci est également valable même si la quantité de remplissage est inférieure à 1 litre 12 Dévis...

Page 62: ...ue le début de la préparation soit liquide env tasse Appuyer sur le bouton poussoir jusqu à ce que la consistance soit plus ferme env 2 3 secondes REMARQUE En cas d utilisation avec des préparations chaudes la tête de l appareil devient également chaude REMARQUE Ne jamais mettre l appareil dans un bain marie ni dans un four ou dans une étuve ...

Page 63: ... remplissage et de la température ambiante les préparations froides restent fraîches pendant environ 8 heures dans le siphon iSi Thermo XPress Whip voir diagramme sur la dernière page Il est possible de réfrigérer l appareil fermé maintenir l appareil pendant au moins 12 heures en position couchée au réfrigérateur ATTENTION Ne jamais conserver l appareil dans le compartiment congélateur ou au cong...

Page 64: ...ive ou de tournesol Maintenance Les pièces de rechange sont disponibles à l unité et peu onéreuses ATTENTION Ne procéder à aucune modification sur le siphon iSi Thermo XPress Whip Pour les commandes de pièces de rechange prenez contact avec votre revendeur Il est également possible de commander les pièces en Autriche sur le site Internet www isi at En cas de réparation envoyer l appareil complet C...

Page 65: ...soir et la tête REMARQUE Pour garantir un nettoyage minutieux il est absolument nécessaire de dévisser le bouton poussoir 3 Démonter tous les composants du siphon iSi Thermo XPress Whip voir double page 4 Pré rincer les composants à l eau chaude potable pas d eau brûlante puis nettoyer la valve de dosage et la douille de garniture avec un produit de nettoyage du commerce et une brosse Nettoyer la ...

Page 66: ... Nettoyage rapide 1 Actionner le bouton poussoir jusqu à ce que l appareil soit entièrement vide et hors pression Dévisser la tête de l appareil 2 Faire fonctionner l appareil conformément à la Notice d utilisation page 60 opérations 3 à 8 avec 1 litre d eau chaude et une cartouche iSi 3 Vider rapidement l appareil en actionnant le bouton poussoir en continu et s assurer que l appareil est hors pr...

Page 67: ... pulpe de fruit ou noyaux Évacuer la pression page 68 et effectuer ensuite un Nettoyage minutieux page 66 Bien réduire les ingrédients en purée et passer au tamis fin Contenu trop ferme en raison d une quantité de liant trop importante ou d un refroidissement trop intense Recette ou procédure inadaptée ou à adapter Éviter de congeler le contenu Crème Chantilly ou préparation trop ferme Réduire l i...

Page 68: ...eil a été trop rempli Évacuer la pression page 68 Vider le trop plein de contenu Contenance maximale voir Remplissage page 60 L appareil a été trop peu ou pas du tout agité Respecter le cycle de secousses du tableau figurant dans Mise en service page 60 Le contenu n est pas assez froid Placer le siphon iSi Thermo XPress Whip rempli et prêt à l emploi pendant au moins 12 heures au réfrigérateur Le ...

Page 69: ... pas adaptée à l appareil N utiliser que des cartouches crème Chantilly iSi d origine La cartouche a été placée à l envers Positionner la cartouche correctement voir la suite d illustrations de la double page opération 6 Le dispositif de perçage a été endommagé Évacuer la pression page 68 Envoyer l appareil à iSi ou au service de maintenance Le contenu ne reste pas chaud froid La bouteille inox se...

Page 70: ...u corps de bouteille est endommagé Évacuer la pression page 68 Envoyer l appareil à iSi ou au service de maintenance Le contenu ressort lors de la mise en service Le bouton pression est dur à actionner Le bouton poussoir n a pas été suffisamment vissé sur la tête Visser le bouton poussoir jusqu à butée Difficultés pour dévisser le porte cartouche La cartouche utilisée n est pas adaptée à l apparei...

Page 71: ......

Page 72: ... el cabezal del sifón cuando el aparato esté bajo presión No coja la boquilla de decoración por la parte dentada Puede provocar heridas No utilice el adaptador de boquilla como asa No caliente el iSi Thermo XPress Whip No conserve el aparato lleno en el compartimento de congelados o en el congelador El aparato es un recipiente a presión Si se cae o deteriora puede resultar peligroso de modo que no...

Page 73: ...cero inoxidable aislada por vacío Con él podrá preparar nata montada ligera o esponjosa en cuestión de segundos así como espumas cócteles mousses bocaditos postres salsas frías y calientes y también podrá espumar cremas Gracias a su aislamiento especial las preparaciones frías permanecen frescas durante horas al igual que el calor envasado caliente ATENCIÓN Utilice solamente cápsulas para nata ori...

Page 74: ... litro Sistema de tubo ascendente con junta de botella termoresistente Cabezal aislado de metal con un confortable manejo por botón de presión Adaptador de boquilla encajable y boquilla de decoración de acero inoxidable Portacápsulas ergonómico con mango de silicona Tapa de acero inoxidable Bandeja antigoteo y antideslizante con inserto de acero inoxidable Cepillo de limpieza de fácil uso Apto par...

Page 75: ...n Acero inoxidable polioximetileno POM caucho nitrílico NBR Junta de la botella Silicona Tubo ascendente Acero inoxidable polioximetileno POM Adaptador de boquilla Acero inoxidable caucho nitrílico NBR Boquilla de decoración Acero inoxidable polioximetileno POM caucho nitrílico NBR Bandeja antigoteo Acero inoxidable silicona Portacápsulas Fundición de cinc cromada silicona 76 ...

Page 76: ...etallada consulte la página derecha Nombre Número de articulo Tapa 2002001 Portacápsulas 2295001 Adaptador de boquilla 2228001 Cepillo de limpieza 2241001 Junta de la botella 2248001 Tubo ascendente 2249001 Botón de presión 2252001 Boquilla de decoración 2255001 Bandeja antigoteo 2288001 ...

Page 77: ...are la botella de acero inoxidable con agua fría en caso de utilizarla con preparaciones frías y con agua caliente en caso de utilizarla con preparaciones calientes Llenado 3 Llene la botella de acero inoxidable con el preparado ADVERTENCIA El volumen máximo de llenado es de 1 litro Tenga en cuenta la línea de llenado exterior y la señalización en el fondo de la botella No la sobrellene El espacio...

Page 78: ...tra en la fig 6 7 Enrosque el portacápsulas con la cápsula colocada en el cabezal del sifón hasta que se oiga que todo el contenido de la cápsula ha entrado ATENCIÓN No se incline sobre el aparato mientras esté enroscando la cápsula ATENCIÓN El aparato está ahora bajo presión 8 Agite el aparato enérgicamente ADVERTENCIA La cantidad de veces que se agita el aparato es importante para obtener nata m...

Page 79: ...ulas 10 Enrosque el portacápsulas con la cápsula colocada en el cabezal del sifón hasta que se oiga que todo el contenido de la cápsula ha entrado 1 1 Agite el aparato de nuevo tal y como se describe en el paso 8 ADVERTENCIA Es necesario utilizar 2 cápsulas para un llenado del aparato incluso cuando el volumen de llenado es menor de 1 litro 12 Desenrosque el portacápsulas y elimine las cápsulas va...

Page 80: ...a primera extracción aprox taza siempre es más líquida Mantenga el botón de presión activo hasta que la consistencia se vuelva más espesa aprox 2 3 segundos ADVERTENCIA Con las preparaciones calientes el cabezal del sifón se calentará ADVERTENCIA No poner el aparato al baño María cuando aún esté caliente ...

Page 81: ...a El aparato cerrado se puede refrigerar Conserve el aparato horizontalmente en el frigorífico al menos 12 horas ATENCIÓN No conserve el aparato lleno en el compartimento de congelados o en el congelador Preparaciones calientes vierta la salsa o la sopa tan calientes como sea posible máximo 95 C El preparado caliente puede mantenerse hasta 3 horas caliente dentro del Thermo XPress Whip dependiendo...

Page 82: ...quible ATENCIÓN No efectúe ninguna modificación en el iSi Thermo XPress Whip Para encargar piezas de repuesto diríjase a su especialista En Austria están también disponibles en www isi at En caso de reparación envíe siempre el aparato completo Conservación Si no se va a llenar el iSi Thermo XPress Whip durante un tiempo deje que los componentes se sequen al aire en un sitio limpio no los frote con...

Page 83: ...mágenes a la derecha de la siguiente página 1 Mantenga el botón de presión accionado hasta que el aparato este completamente vacío 2 Desenrosque el botón de presión y el cabezal del sifón ADVERTENCIA Es absolutamente necesario desenroscar el botón de presión para garantizar una limpieza a fondo 3 Desmonte el iSi Thermo XPress Whip de modo que los componentes queden separados Véase la página derech...

Page 84: ... portacápsulas ni la tapa en el lavavajillas Desinfección Todas las piezas del producto que estén en contacto con el material de relleno se pueden lavar y desinfectar como de costumbre Siga las instrucciones de uso correspondientes del detergente y desinfectante habituales Limpieza frecuente La boquilla de decoración y el adaptador de boquilla requieren una limpieza frecuente Se pueden extraer sie...

Page 85: ...o de agua caliente y una cápsula iSi según el Modo de empleo página 78 pasos 3 a 8 3 Mantenga el botón de presión accionado de forma enérgica y duradera para vaciar el aparato y asegúrese de que esté libre de presiones 4 Desenrosque el botón de presión y el cabezal del sifón 5 Desmonte el iSi Thermo XPress Whip de modo que los componentes queden separados ADVERTENCIA La limpieza rápida no excluye ...

Page 86: ...parato salpica Obstrucción causada por azúcar pulpa pepitas o ingredientes no disueltos Lleve a cabo una Salida de la presión página 88 y a continuación una Limpieza a fondo página 84 Triture y cuele los ingredientes para que se disuelvan bien Contenido demasiado rígido a causa de un exceso de espesante o de un enfriamiento demasiado intenso El procedimiento o la fórmula no son apropiados o deben ...

Page 87: ...psulas consulte el apartado Puesta en marcha página 78 El tubo ascendente no está colocado Salida de la presión página 88 Ponga el aparato de nuevo en marcha véase Puesta en marcha página 78 El contenido extraído es demasiado líquido Se ha llenado demasiado el aparato Salida de la presión página 88 Vierta el contenido sobrante Respecto al volumen de llenado máximo consulte el apartado Llenado pági...

Page 88: ...tilizado correctamente Siga las instrucciones de uso de las preparaciones para el espesante La cápsula para nata no se vacía La cápsula utilizada no es apropiada Utilice únicamente cápsulas para nata originales iSi La cápsula se ha colocado al revés Coloque la cápsula correctamente consulte la sucesión de imágenes en la página derecha paso 6 Se ha estropeado la unidad de vaciado Salida de la presi...

Page 89: ...botella se ha dañado Salida de la presión página 88 Envíe el aparato a iSi o al servicio de asistencia técnica El material de relleno se escapa al poner el aparato en marcha Cuesta activar el botón de presión El botón de presión no se ha enroscado lo suficiente en el cabezal del sifón Enrosque el botón de presión hasta el tope Cuesta enroscar el portacápsulas La cápsula utilizada no es apropiada U...

Page 90: ...senroscar a cabeça quando o sifão está sob pressão Não tocar nos dentes pontiagudos do bico para decoração Perigo de danos físicos Nunca utilizar o adaptador do bico como pega Nunca aquecer o iSi Thermo XPress Whip Nunca guardar o sifão cheio no congelador ou na arca O sifão é um recipiente sob pressão Se cair ou for danificado torna se uma fonte de perigo e não deve voltar a ser utilizado Solicit...

Page 91: ... de aço inoxidável com isolamento por vácuo Com ele pode preparar numa questão de segundos chantilly espumoso e leve mas também espumas cocktails mousses petiscos sobremesas molhos quentes e frios e sopas de creme Graças ao isolamento especial consegue manter os preparados frios frescos e os quentes mornos e isto durante horas ATENÇÃO Utilizar apenas recargas para chantilly iSi originais que podem...

Page 92: ... Sistema de tubo ascendente com vedação da garrafa resistente à temperatura Cabeça em metal isolada e com accionamento prático por botão de pressão Adaptador do bico encaixável e bico para decoração de aço inoxidável Suporte da recarga ergonómico com pega de silicone Tampa de aço inoxidável Base anti pingos antiderrapante com encaixe em aço inoxidável Escova para limpeza de fácil utilização Pode s...

Page 93: ... polioximetileno POM borracha nitrílica NBR Vedação da garrafa Silicone Tubo ascendente Aço inoxidável polioximetileno POM Adaptador do bico Aço inoxidável borracha nitrílica NBR Bico para decoração Aço inoxidável polioximetileno POM borracha nitrílica NBR Base anti pingos Aço inoxidável silicone Suporte da recarga Zinco fundido sob pressão e cromado silicone 94 ...

Page 94: ...quemático consultar a página oposta Designação Referência Tampa 2002001 Suporte da recarga 2295001 Adaptador do bico 2228001 Escova para limpeza 2241001 Vedação da garrafa 2248001 Tubo ascendente 2249001 Botão de pressão 2252001 Bico para decoração 2255001 Base anti pingos 2288001 ...

Page 95: ...a garrafa de aço inoxidável com água fria para preparados frios e com água quente para preparados quentes Enchimento 3 Encher a garrafa de aço inoxidável com o preparado NOTA A capacidade máxima é de 1 l Observar a linha de enchimento exterior e a marca na base da garrafa Não encher demasiado O espaço que permanece livre é necessário para obter um resultado de batimento ideal Utilizar um copo grad...

Page 96: ... iSi original como ilustrada na fig 6 7 Enroscar o suporte com a recarga na cabeça até ouvir correr todo o conteúdo da recarga ATENÇÃO Ao enroscar a recarga não se inclinar sobre o sifão ATENÇÃO O sifão está agora sob pressão 8 Agitar vigorosamente o sifão NOTA O número de ciclos de agitamento é importante para obter a consistência ideal do chantilly e dos preparados que contêm natas Se for agitad...

Page 97: ...TA É normal ouvir um sibilar baixo ao desenroscar o suporte da recarga 10 Enroscar o suporte com a recarga na cabeça até ouvir correr todo o conteúdo da recarga 1 1 Agitar novamente o sifão conforme indicado no passo 8 NOTA São necessárias 2 recargas para encher o sifão mesmo que a quantidade necessária seja inferior a 1 l 12 Desenroscar o suporte e eliminar as recargas vazias 13 Enroscar a tampa ...

Page 98: ... normal que a primeira aplicação aproximadamente chávena saia sempre líquida Continuar a premir o botão de pressão até que a consistência fique mais densa cerca de 2 ou 3 segundos NOTA Quando o sifão contém preparados quentes a cabeça fica quente NOTA O sifão não deve ser aquecido em banho maria ...

Page 99: ...nchimento e a temperatura ambiente consultar o diagrama na última página É possível voltar a arrefecer o sifão fechado Basta colocá lo no frigorífico na horizontal durante um mínimo de 12 horas ATENÇÃO Nunca guardar o sifão cheio no congelador ou na arca Preparados quentes deitar o molho a sopa o mais quente possível no máximo a 95 C no sifão Os preparados que forem colocados quentes no iSi Thermo...

Page 100: ...te e de forma económica ATENÇÃO Não efectuar alterações no iSi Thermo XPress Whip Para a encomenda de peças de reposição contactar o respectivo representante Na Áustria também é possível encomendar através de www isi at Para efeitos de reparação enviar o sifão completo Armazenamento Se o iSi Thermo XPress Whip não voltar a ser enchido imediatamente deixar os seus componentes secar ao ar num sítio ...

Page 101: ...ssão até que o sifão esteja totalmente vazio 2 Desenroscar o botão de pressão e a cabeça do sifão NOTA É essencial desenroscar o botão de pressão para garantir uma limpeza minuciosa 3 Desmontar o iSi Thermo XPress Whip nos componentes individuais consultar a página oposta 4 Passar os componentes por água potável morna e não quente e um detergente comum e utilizar a escova para limpar a cabeça o tu...

Page 102: ...uma limpeza intermédia Limpeza rápida 1 Premir o botão de pressão até que o sifão esteja completamente vazio e despressurizado Desenroscar a cabeça do sifão 2 Colocar o sifão em funcionamento de acordo com as Instruções de utilização página 96 passos 3 a 8 com 1 l de água morna e uma recarga iSi 3 Manter o botão de pressão bem premido para esvaziar ininterruptamente o sifão e assegurar que fica de...

Page 103: ... efectuar a Limpeza minuciosa página 102 Dissolver bem os ingredientes reduzindo os a puré e passando os O preparado é demasiado denso devido à utilização excessiva de espessante ou refrigeração demasiado forte A receita e o método de preparação não são adequados ou devem ser adaptados Evitar que o preparado congele Chantilly ou preparado com natas demasiado espesso Reduzir a intensidade e a frequ...

Page 104: ...o aplicado é demasiado líquido O sifão foi enchido excessivamente Despressurizar página 104 Verter o preparado excessivo Consultar a capacidade máxima no ponto Enchimento página 96 O sifão foi pouco não foi agitado Manter a frequência de agitamento da tabela do ponto Colocação em funcionamento página 96 O preparado não está suficientemente frio Colocar o iSi Thermo XPress Whip cheio e pronto a uti...

Page 105: ...is A recarga para chantilly não é perfurada A recarga utilizada não é adequada Utilizar apenas recargas para chantilly iSi originais A recarga foi colocada ao contrário Colocar a recarga correctamente consultar a sequência de figuras na página oposta passo 6 A unidade de perfuração está danificada Despressurizar página 104 Enviar o sifão à iSi ou ao serviço de apoio O preparado não permanece frio ...

Page 106: ...rrafa está danificado no bordo superior Despressurizar página 104 Enviar o sifão à iSi ou ao serviço de apoio O preparado sai aquando da colocação em funcionamento ou é difícil premir o botão de pressão O botão de pressão não foi devidamente enroscado na cabeça do sifão Enroscar o botão de pressão até ao batente É difícil enroscar o suporte da recarga A recarga utilizada não é adequada Utilizar ap...

Page 107: ......

Page 108: ...der druk staand apparaat nooit eraf schroeven Grijp niet in de spitse tanden van het spuitmondje voor garneren Verwondingsgevaar Spuitadapter nooit als draaghandvat gebruiken iSi Thermo XPress Whip nooit verhitten Gevuld apparaat nooit in de geïntegreerde vriezer of in de diepvries bewaren Het apparaat is een houder onder druk Na een val of beschadiging wordt het apparaat een gevarenbron en mag he...

Page 109: ...ukknopbediening en vacuüm geïsoleerde fles van edelstaal Met dit apparaat kunt u in een handomdraai luchtige slagroom maken maar ook espuma cocktails mousses fingerfood desserts warme en koude sauzen en crèmesoepen bereiden Dankzij de speciale isolatie blijven koude gerechten koel en hete gerechten warm en dat urenlang PAS OP Gebruik alleen de originele iSi roomcapsules herkenbaar aan het rode iSi...

Page 110: ...k Max vulvolume 1 liter Buissysteem met temperatuurbestendige flessluiting Geïsoleerde kop van metaal met comfortabele drukknopbediening Opsteekbare spuitadapter en spuitmondje voor garneren van edelstaal Ergonomische capsulehouder met siliconen greep Afdekkapje van edelstaal Anti slip druipblad met inzet van edelstaal Gebruiksvriendelijke reinigingsborstel Geschikt voor vaatwasser ...

Page 111: ...silicone Drukknop Edelstaal polyoxymethyleen POM nitrilrubber NBR Flessluiting Silicone Buis Edelstaal polyoxymethyleen POM Spuitadapter Edelstaal nitrilrubber NBR Spuitmondje voor garneren Edelstaal polyoxymethyleen POM nitrilrubber NBR Druipblad Edelstaal silicone Capsulehouder Zinkdrukgietijzer verchroomd silicone 112 ...

Page 112: ...ven op de opengewerkte tekening zie uitklapbladzijde Aanduiding Artikelnummer Afdekkapje 2002001 Capsulehouder 2295001 Spuitadapter 2228001 Reinigingsborstel 2241001 Flessluiting 2248001 Buis 2249001 Drukknop 2252001 Spuitmondje voor garneren 2255001 Druipblad 2288001 ...

Page 113: ...ische werking te realiseren de fles van edelstaal bij koude toepassingen met koud water en bij warme toepassingen met warm water uitspoelen Vullen 3 Fles van edelstaal met de ingrediënten vullen OPMERKING De maximale vulhoeveelheid bedraagt 1 liter Let op de buitenste vullijn en de markering op de flesbodem Niet overmatig vullen De resterende lege ruimte is nodig voor een optimaal klopresultaat Ge...

Page 114: ...ulehouder met geplaatste capsule op de kop schroeven totdat de volledige capsule inhoud hoorbaar naar binnen is gestroomd PAS OP Buigt u zich tijdens het inschroeven van de capsule niet over het apparaat PAS OP Apparaat staat nu onder druk 8 Apparaat krachtig schudden OPMERKING Voor de optimale consistentie van de slagroom en room bevattende gerechten is het aantal schudcycli belangrijk Wordt er t...

Page 115: ...apsulehouder met geplaatste capsule op de kop schroeven totdat de volledige capsule inhoud hoorbaar naar binnen is gestroomd 1 1 Apparaat zoals aangegeven in stap 8 opnieuw schudden OPMERKING Voor 1 vulling zijn bij het apparaat 2 capsules nodig Dit geldt ook als de vulhoeveelheid kleiner is dan 1 liter 12 Capsulehouder eraf schroeven en de lege capsules wegwerpen 13 Afdekkapje op de schroefdraad ...

Page 116: ...bedienen OPMERKING De eerste portie ca kop is altijd vloeibaar dit is geen defect Drukknop net zo lang bedienen tot de consistentie vaster wordt ca 2 3 seconden OPMERKING Bij warme toepassingen wordt de kop warm OPMERKING Het apparaat mag niet bain marie of in een warm waterbad worden gezet ...

Page 117: ...8 uur koud zie diagram op de laatste bladzijde Rugkoeling van het gesloten apparaat is mogelijk het apparaat gedurende minstens 12 uur liggend in de koelkast bewaren PAS OP Gevuld apparaat nooit in de geïntegreerde vriezer of in de diepvries bewaren Warme toepassing Saus soep zo heet mogelijk maximaal 95 C vullen Warm gevulde gerechten blijven in de iSi Thermo XPress Whip afhankelijk van het vulni...

Page 118: ... Breng geen veranderingen aan de iSi Thermo XPress Whip aan Neem contact op met uw vakhandelaar als u reserveonderdelen wilt bestellen In Oostenrijk kan dit ook via www isi at Stuur ter reparatie alleen het complete apparaat op Bewaren Indien de iSi Thermo XPress Whip niet meteen weer gevuld wordt de onderdelen op een schone plaats in de lucht laten drogen niet met een doek afwrijven iSi Thermo XP...

Page 119: ...de drukknop tot het apparaat helemaal leeg is 2 Schroef de drukknop eruit en schroef de kop eraf OPMERKING Het eruit schroeven van de drukknop is beslist noodzakelijk om een grondige reiniging te garanderen 3 iSi Thermo XPress Whip demonteren in de afzonderlijke productonderdelen zie uitklapbladzijde 4 Productonderdelen met warm niet heet drinkwater en gewoon schoonmaakmiddel voorspoelen en met de...

Page 120: ...en Snelle reiniging 1 Bedien de drukknop tot het apparaat helemaal leeg is en er geen druk meer op staat Kop van het apparaat schroeven 2 Het apparaat volgens Gebruiksaanwijzing bladzijde 114 werkstappen 3 tot en met 8 met 1 liter warm water en een iSi capsule in gebruik nemen 3 Door krachtig langdurig bedienen van de drukknop het apparaat snel leegmaken en controleren of het apparaat drukvrij is ...

Page 121: ...n ontsnappen bladzijde 122 en vervolgens Grondige reiniging bladzijde 120 uitvoeren Ingrediënten door pureren en of zeven kleiner maken Inhoud is te vast door te veel bindmiddel of te sterke koeling Receptuur of methode is niet geschikt of moet worden aangepast Voorkom dat de inhoud bevriest Te stijf geworden room of roomhoudende bereiding Intensiteit en frequentie van de schudcycli bij de volgend...

Page 122: ...te vloeibaar Apparaat is overmatig gevuld Druk laten ontsnappen bladzijde 122 Overtollige inhoud eruit gieten Maximale vulhoeveelheid zie Vullen bladzijde 114 Apparaat is te weinig of helemaal niet geschud Schudfrequentie in de tabel onder Ingebruikname bladzijde 114 aanhouden Inhoud is niet koud genoeg Gevulde en gebruiksklare iSi Thermo XPress Whip gedurende minstens 12 uur in de koelkast leggen...

Page 123: ...e wordt niet open gestoken Gebruikte capsule is niet geschikt Gebruik alleen originele iSi roomcapsules Capsule is verkeerd geplaatst Capsule correct plaatsen zie afbeeldingvolgorde op de uitklapbladzijde werkstap 6 Opsteekeenheid is beschadigd Druk laten ontsnappen bladzijde 122 Apparaat naar iSi of een servicepunt opsturen Inhoud blijft niet koel warm Fles van edelstaal wordt warm of koud Isolee...

Page 124: ... de bovenrand beschadigd Druk laten ontsnappen bladzijde 122 Apparaat naar iSi of een servicepunt opsturen Vulgoed ontwijkt bij ingebruikname Drukknop is moeilijk te bedienen Drukknop is niet ver genoeg in de kop geschroefd Drukknop helemaal tot de aanslag in de kop schroeven Capsulehouder kan er slechts met moeite op worden geschroefd Gebruikte capsule is niet geschikt Gebruik alleen originele iS...

Page 125: ......

Page 126: ...av överdelen från en apparat som står under tryck Ta inte tag i munstyckets vassa tänder Du kan skada dig Använd inte munstyckets adapter som bärhandtag Värm inte upp din iSi Thermo XPress Whip Förvara inte en fylld apparat i ett frysfack eller en frysbox Apparaten är ett tryckkärl Ett kraftigt fall eller skada gör den till en riskkälla och den får inte användas igen Låt ett iSi serviceställe kont...

Page 127: ... flaska av rostfritt stål Med denna kan du snabbt tillreda luftig och lätt grädde men även skumma upp espumas cocktailar mousser plockmat efterrätter varma och kalla såser och krämiga soppor Tack vare den speciella isoleringen håller den tillredningar kalla och varma beroende på vad som fyllts på och det under flera timmar OBS Använd bara originalgräddpatroner från iSi Dessa känns igen på den röda...

Page 128: ...yllningsvolym om 1 liter Stigrörsystem med värmebeständig flasktätning Isolerad överdel av metall med bekväm tryckknappsbetjäning Löstagbar adapter för munstycket och munstycke av rostfritt stål Ergonomisk patronhållare med silikongrepp Täckkåpa av rostfritt stål Halkfritt droppunderlägg med insats av rostfritt stål Användarvänlig reningsborste Kan diskas i diskmaskin ...

Page 129: ...on Tryckknapp Rostfritt stål polyoxymetylen POM nitrilkautschuk NBR Flasktätning Silikon Stigrör Rostfritt stål polyoxymetylen POM Munstyckets adapter Rostfritt stål nitrilkautschuk NBR Munstycke Rostfritt stål polyoxymetylen POM nitrilkautschuk NBR Droppunderlägg Rostfritt stål silikon Patronhållare Förkromad zinktryckgjutning silikon 130 ...

Page 130: ...s ur sprängritningen se motstående sida Beteckning Artikelnummer Täckkåpa 2002001 Patronhållare 2295001 Munstyckets adapter 2228001 Reningsborste 2241001 Flasktätning 2248001 Stigrör 2249001 Tryckknapp 2252001 Munstycke 2255001 Droppunderlägg 2288001 ...

Page 131: ...r med kallt vatten om den ska användas för kalla ändamål eller med hett vatten om den ska användas för varma ändamål Påfyllning 3 Fyll på den rostfria flaskan med tillredningen TIPS Den maximala påfyllningsmängden uppgår till 1 liter Var uppmärksam på påfyllningslinjen och märkningen på flaskbotten Fyll inte på för mycket Det tomrum som blir kvar krävs för ett optimalt resultat Använd ett mätglas ...

Page 132: ...etta visas i bild 6 7 Skruva på patronhållaren med ilagd patron på apparatens överdel tills du kan höra hur hela patroninnehållet strömmar in OBS Luta dig inte över apparaten medan du skruvar in patronen OBS Apparaten står nu under tryck 8 Skaka apparaten kraftigt TIPS För att få en optimal konsistens för grädde och tillredningar som innehåller grädde är det viktigt hur du skakar den Om den skakas...

Page 133: ...atronhållaren är systemrelaterat 10 Skruva på patronhållaren med ilagd patron på apparatens överdel tills du kan höra hur hela patroninnehållet strömmar in 1 1 Skaka åter apparaten i enlighet med steg 8 TIPS Två patroner krävs för att fylla apparaten Det gäller även om påfyllningsmängden är lägre än en liter 12 Skruva loss patronhållaren och kasta tomma patroner 13 Skruva på täckkåpan på gängorna ...

Page 134: ...n du trycker ut något ca kopp är det på grund av systemets konstruktion alltid vattnigt Fortsätt att trycka på knappen tills konsistensen blir fastare ca 2 3 sekunder TIPS Om apparaten används för varma ändamål blir överdelen varm TIPS Apparaten får inte ställas på uppvärmning i Bain Marie eller i ett vattenbad ...

Page 135: ...s Whip i upp till 8 timmar se diagram på den sista sidan Återkylning av den stängda apparaten är möjlig lägg in apparaten i minst 12 timmar i liggande läge i kylskåpet OBS Förvara inte en fylld apparat i ett frysfack eller en frysbox Användning för varma ändamål Fyll på såsen soppan så varm som möjligt maximalt 95 C Tillredningar som fyllts på varma förblir beroende på hur full flaskan är och omgi...

Page 136: ...nliga priser OBS Inga förändringar får utföras på iSi Thermo XPress Whip För beställning av reservdelar ska du vända dig till din fackhandel I Österrike även via www isi at Vid reparation ska hela apparaten skickas in Förvaring Om du inte genast fyller på din iSi Thermo XPress Whip ska du förvara på den på en ren plats och låta den lufttorka torka inte av den med en duk Förvara din iSi Thermo XPre...

Page 137: ... apparaten är helt tömd och inte längre står under tryck 2 Skruva ut tryckknappen och skruva loss anordningens överdel TIPS Det är helt nödvändigt att skruva ut tryckknappen för att kunna garantera en grundlig rengöring 3 Ta isär iSi Thermo XPress Whip i dess produktdelar se motstående sida 4 Fördiska produktens delar med varmt inte hett dricksvatten och handelsbrukligt rengöringsmedel och rengör ...

Page 138: ...yckknappen tills apparaten är helt tömd och inte längre står under tryck Skruva loss överdelen från apparaten 2 Driftsätt apparaten i enlighet med Bruksanvisning sidan 132 arbetssteg 3 till 8 med 1 liter varmt vatten och en iSi patron 3 Genom kraftig och stadigvarande aktivering av tryckknappen ska apparaten tömmas Säkerställ att apparaten inte längre står under tryck 4 Skruva ut tryckknappen och ...

Page 139: ... socker fruktkött eller kärnor Minska trycket sidan 140 och därefter Noggrann rengöring sidan 138 genomförs Säkerställ att tillsatser har lösts upp genom mosning eller passering Innehållet är för fast på grund av för mycket bindemedel eller för stark nedkylning Recept eller metod är inte lämpad eller måste anpassas Undvik att innehållet fryses ned Grädden eller tillredningen med grädde är för stel...

Page 140: ...räckligt fast Apparaten har fyllts på med för mycket Minska trycket sidan 140 Häll ut överskottet Maximal påfyllningsmängd se Påfyllning sidan 132 Apparaten skakades för lite eller inte alls Följ anvisningarna för antal skakningar i tabellen under Driftstart sidan 132 Innehållet är inte tillräckligt kallt En fylld iSi Thermo XPress Whip som är redo att användas ska läggas in i kylskåpet under mins...

Page 141: ...nds Använda bara original iSi gräddpatroner Patronen har lagts i på fel sätt Lägg i patronen korrekt se bilderna på motstående sida arbetssteg 6 Anordningen som gör ett hål har skadats Minska trycket sidan 140 Skicka apparaten till iSi eller ett serviceställe Innehållet håller sig inte kallt varmt Flaskan av rostfritt stål blir varm eller kall Isoleringskammaren har skadats förlust av isoleringsef...

Page 142: ...sanvisningen Flaskan har skadats på den övre kanten Minska trycket sidan 140 Skicka apparaten till iSi eller ett serviceställe Innehållet läcker vid driftstart Tryckknappen går trögt Tryckknappen har inte skruvats in tillräckligt i apparatens överdel Skruva in tryckknappen till ändläget Patronhållaren kärvar när den ska skruvas på Olämplig patron används Använda bara original iSi gräddpatroner För...

Search results

Summary of Contents for Thermo XPress Whip

Reviews:

iSi Thermo XPress Whip, Manual, Page: 8 / 142

Search results

Summary of Contents for Thermo XPress Whip

Reviews: