background image

13

4. ÇALIŞTIRMA

Her gaz musluğu yatay ve/veya sıralanmış 1
ad. radyanı kontrol eder.

Önce ana gaz valfini açıp, pilotu
manuel yakınız, ardından en alttan
başlayarak brülörleri yakınız

İlk yakma işlemi için (alt brülör) "1" nolu
düğmeye basıp "0" konumundan saat dönüş
yönü tersinde çevirerek tam alev konumuna
getiriniz. Kısık alev için düğmeyi saat
yönünün tersine yarım alev işaretine kadar
çevirmeye devam ediniz.

Şişi döndürmek için cihaz fişini

bir prize takınız ve

"2" nolu "I-0-II" konumlu anahtarı “I” veya “II”
konumuna (Sağ/Sol dönüş) getiriniz.

5. CİHAZI KAPATMAK

Cihazı kapatmak için ; en alttan başlayarak düğmeleri
tek tek  saat yönünde sıfır konumuna gelene kadar
çeviriniz. Motor güç şalterini "O" konumuna getir.

Tüm brülörleri kapattıktan sonra, ana gaz

valfini kapatıp gazı tamamen kesiniz

Cihazı kapattıktan sonra, tekrar açmadan önce

5 dakika bekleyiniz.”

6.

EMNİYET TEDBİRLERİ

Cihazı gözetim/kontrol dışı kullanmayınız.
Çalışma bölgesini terk ettiğinizde cihazı daima
kapatınız.

Maddelerine zarar vermeyecek bir dezenfektan
ile temizleyiniz.

Su ile iyice durulayın ve başka bir kağıt havlu
yada yumuşak kumaşla kurutun.

7. ELEKTRİK GİRİŞİ

Cihaz 115V AC 60Hz şebeke gerilimiyle
beslenmelidir.
Cihaz mutlaka topraklı prize bağlanmalıdır.

TOPRAKLAMA

UYARI:

Bu cihaz elektrik çarpmalarını

engellemek amacıyla topraklı fiş ile
donatılmıştır. Fiş topraklı pirize

takılmalıdır. Toprak bağlantısı asla kesilmemeli
ve/veya toprak bağlantısı değiştirilmemelidir.

0

KAPALI /

BRÜLÖR TAM ALEV

BRÜLÖR KISIK ALEV

Cihazı kullanmaya
başlamadan önce kullanım
kılavuzunu mutlaka

okuyunuz ve ihtiyaç duyduğunuzda
başvurmak üzere saklayınız.

Üretici firma; kullanım
kılavuzuna uymadan yapılan
herhangi bir işlemden, yetkili

teknisyenler tarafından yapılmayan
bakım veya teknik müdahalelerden
dolayı insanlara veya eşyalara karşı
meydana gelen nihai zararlardan
sorumluluk kabul etmez.

3. MONTAJ

Cihazın montajı, gaz bağlantısı ve
farklı gazlara çevrimi, elektrik tesisatı
yöresel standartlara göre uzman kişiler
tarafından "Teknik Özellikler" tabloları
baz alınarak yapılmalıdır.

Cihazı uygun bir tezgah üzerine
teraziye alarak yerleştiriniz.

Cihazı, çıkan duman ve kokunun dışarı
atılabilmesi için davlumbaz altına veya
yeterli  havalandırmanın yapılabildiği
bir ortama yerleştiriniz.

Cihazın, mutfak mobilyalarının
dekoratif kaplamaların vs. hemen
yakınına monte edilmesi durumunda,
bunların yanmaz malzemeden imal
edilmiş olması tavsiye edilir; aksi
durumda bunlar, yanmaz, ısı
izolasyonlu malzeme ile kaplanmalıdır
ve yangından  korunma talimatlarına
özenli bir şekilde riayet edilmelidir.

4. KULLANICI

TALİMATI

Cihaza çizelgede belirtilen et
kapasitesinin dışında aşırı
yükleme yapmayınız.

Radyanların kumandası yatay
veya düşey sıralar halinde ayrı
ayrı yapılabilmekte olup, döner
etinin büyüklüğüne göre
radyanları devreye alınız.

Üst gövde 1d/d’lık motor, şişi
eğik yada dik konumda
döndürmekte, homojen pişirme
ve ergonomik kullanım kolaylığı
sağlamaktadır.

Kullanıcı çalışma sırasında “aşçı
şapkası ve eldiveni “ kullanmaya
özen göstermelidir.

UYARI : Yeterli havalandırma için cihazın etrafında yeterli
alan bırakın. Ünitedeki tüm etiketleri okuyunuz ve
uygulayınız.

GAZ BASINCI ÖLÇME

Gaz bağlantısı yapıldıktan sonra gaz giriş basıncının tabloda verilen
değerlere uygun olması gerekir. Bunun için uygun debi ve basınç
sağlayacak dedantör kullanılmalıdır.

Cihazınızın kullanacağınız gaza göre adaptasyonunun yapılıp
yapılmadığından emin olunuz. Eğer uygun değil ise enjektör
değişikliği yapılması gerekir.

Montaj için gerekli tüm parçalar imalatçı firma tarafından
sağlanacaktır.

Basınç ölçümü yapabilmek için öncelikle gaz vanasını kapatınız.

Aşağıdaki aşamaları sırasıyla yapınız.

Summary of Contents for PDG 102 N

Page 1: ... MANUAL MANUEL D UTILISATION TR GB FR GAZLI GAS FOUR DÖNER OCAĞI GYRO MACHINE SHAWARMA MODEL MODELL MODÈLE PDG102MN PDG103MN PDG104MN PDG112MN PDG113MN PDG114MN PDG 102 N PDG 103 N PDG 104 N Yürürlülük Tarihi 20 11 2017 Revizyon No 01 ...

Page 2: ... et d entretien a If you smell gas call your local gas utility emergency line immediately Until the service team arrives i Don t use electrical appliances or switches that can cause sparks ii Don t smoke or light matches iii Leave doors and windows as they are iv Go outside a Se vous sentez la gaz appelez immediatement votre ligne d urgence de distribution de gaz local Jusqu á ce que l équipe de s...

Page 3: ...inale et la date d achat de l appareil dans les champs respectifs ci dessous Apprêtez ces informations au moment de l appel pour pouvoir être plus rapidement servi Model No N de modèle Authorized Service Agent Listing Liste des techniciens agrees Reference the listing provided with the unit Indiquez la liste fournie avec l appareil Or ou for an updated listing go to demandez une liste actualisée a...

Page 4: ...ational Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 or the Natural Gas and CSA B149 1 as applicable including 1 The appliance and its individual shutoff valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures in excess of 1 2 psi 3 5 kPa 2 The appliance must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shutof...

Page 5: ... 103N PDG 104N SPECIFICATIONS Model No Width cm Depth cm Heigh t cm Voltag e Gas Type Total Input BTU s KW Total Amps PlugType Aproximate Weight Shippin g Installe d VBE30 16 08 24 97 32 208V 4 5 21 6 NEMA6 30P 60 70 230V 4 2 18 2 240V 4 5 18 8 NEMA6 30P VBG30 40 79 63 4 2 81 28 120V NAT 30 000 0 4 NEMA5 15P LP 0 4 ...

Page 6: ...epth cm Heigh t cm Voltag e Gas Type Total Input BTU s KW Total Amps PlugType Aproximate Weight Shippin g Installe d VBE30 16 08 24 97 32 208V 4 5 21 6 NEMA6 30P 60 70 230V 4 2 18 2 240V 4 5 18 8 NEMA6 30P VBG30 40 79 63 4 2 81 28 120V NAT 30 000 0 4 NEMA5 15P LP 0 4 ...

Page 7: ... 240V 4 5 18 8 NEMA6 30P VBG30 40 79 63 42 81 28 120V NAT 30 000 0 4 NEMA5 15P LP 0 4 G Gaz Girişi Gas Inlet Entrée de gaz PDG 112MN PDG 113MN PDG 114MN SPECIFICATIONS Model No Width cm Depth cm Heigh t cm Voltag e Gas Type Total Input BTU s KW Total Amps PlugType Aproximate Weight Shippin g Installe d VBE30 16 08 24 97 32 208V 4 5 21 6 NEMA6 30P 60 70 230V 4 2 18 2 240V 4 5 18 8 NEMA6 30P VBG30 4...

Page 8: ...États Unis NG G20 15 6 1 55 0 061 LG G30 27 10 5 0 93 0 037 YERİNE MONTAJI INSTALLATION ON SITE MONTAGE SUR PLACE Cihazın montajını Davlumbaz altına yapmanız önerilir Cihazın düzgün çalışması için ve gerektiğinde acil müdehale edebilmek ve yanma odsaının performansına yeterli boşluk sağlanması için uygun montaj boşluklarını veriniz We recommend you to install the appliance under the Hood Provide p...

Page 9: ... temizliği ve bakımı esnasında fişi pirizden çekiniz WARNING Unplug the appliance during cleaning and maintenance ATTENTION Lors du nettoyage et de l entretien de l appareil veuillez retirer la fiche de la prise BOŞLUKLAR CLEARANCES ESPACES Yanıcı Combustible Materials Incombustible Materials Yanmaz Non Combustible Materials Incombustible Materials Zemin Floor Plancher N A 1 25 4 mm Yanlar Sides C...

Page 10: ...10 TR Motor Bağlantısı PDG 102MN 102N 103MN 103N 104MN 104N ...

Page 11: ...11 Motor Bağlantısı PDG 112MN 113MN 114MN ...

Page 12: ...le kaplanmalıdır ve yangından korunma talimatlarına özenli bir şekilde riayet edilmelidir 2 KULLANICI TALİMATI Cihaza çizelgede belirtilen et kapasitesinin dışında aşırı yükleme yapmayınız Radyanların kumandası yatay veya düşey sıralar halinde ayrı ayrı yapılabilmekte olup döner etinin büyüklüğüne göre radyanları devreye alınız Üst gövde 1d d lık motor şişi eğik yada dik konumda döndürmekte homoje...

Page 13: ...muna gelene kadar çeviriniz Motor güç şalterini O konumuna getir Tüm brülörleri kapattıktan sonra ana gaz valfini kapatıp gazı tamamen kesiniz Cihazı kapattıktan sonra tekrar açmadan önce 5 dakika bekleyiniz 6 EMNİYET TEDBİRLERİ Cihazı gözetim kontrol dışı kullanmayınız Çalışma bölgesini terk ettiğinizde cihazı daima kapatınız Maddelerine zarar vermeyecek bir dezenfektan ile temizleyiniz Su ile iy...

Page 14: ...k yapabilecek malzemeler kullanmayınız Eğer cihaz uzun müddet kullanılmayacaksa yüzeyler ince bir tabaka vazelinle kaplanmalıdır Cihazda tehlikeli bir durum görülmesi halinde yetkili servise haber veriniz Ehliyetsiz kişilerin cihaza müdahale etmesine izin vermeyiniz Cihazınızın bakım zamanı geldiğinde ve veya arıza yaptığında üretici firma ile irtibata geçiniz 9 FARKLI GAZ TİPLERİNE DÖNÜŞÜM Farklı...

Page 15: ...16 GB Motor Connection PDG 102MN 102N 103MN 103N 104MN 104N ...

Page 16: ...e slot first Attach the other side of the upper part of the skewer Mount the hairpin number 2 on the skewer number 1 Pass mirror number 3 right up down up to the hairpin Assemble profile 1 by passing into profile A Pass profile 1 through profile 2 assemble the number 3 with the apparatus ...

Page 17: ...e is mounted in the immediate vicinity of kitchen furniture decorative coating etc it is recommended that they should be made of non combustible material otherwise they must be coated with non burning thermal insulation material and fire protection instructions must be followed carefully 3 GAS PRESSURE PEASUREMENT Toques and mittens should be used while user working Gas inlet pressure must be in a...

Page 18: ...e until they are at position 0 starting with the bottom knob Bring motor power switch to 0 After all the burners have been switched off close the main gas valve and completely cut off the gas Wait for 5 minutes before restarting the appliance when you turn it off SAFETY PRECAUTIONS When the surfaces of the robax glass and storage system cools down use a few drops of suitable cleaner and wipe clean...

Page 19: ... authorized service if the appliance is considered in a dangerous situation Do not allow incompetent persons to interfere with the appliance Contact manufacturer when the maintenance period of the appliance has expired and or when the appliance has a fault WARNING Do not clean the appliance with 9 TRANSFORMATION FOR DIFFERENT GAS TYPES Refer to table T1 for adaptation to different gas types Choose...

Page 20: ...ant la partie fine du câble Faitez le montage de la pièce tôlée du moteur complet numérotée 2 sur le profil numéroté 3 à l aide de bras de grillade numéroté 1 L épingle numérotée 2 est monté sur la broche à rôtir numérotée 1 Faites glisser le miroir numéroté 3 de haut en bas Placez d abord la broche au nid numéroté 1 et puis assurez vous que la broche est attachée à la partie supérieure de l autre...

Page 21: ...de la garniture décorative des meubles de cuisine il est recommandé que ceux ci soient fabriqués d un matériel inflammable Dans le cas contraire ceux ci doivent être recouverts d un matériel inflammable et avec une isolation thermique et il est nécessaire de respecter scrupuleusement les instructions concernant la protection contre l incendie 3 RACCORDEMENT À GAZ Comme le corps supérieur de l appa...

Page 22: ...d allumage brûleur inférieur appuyez sur le bouton 1 et tournez le dans le sens inverse des aiguilles d une montre de 0 à la position de flamme complète Pour la demi flamme appuyez sur le bouton et tournez le dans le sens inverse des aiguilles d une montre de 0 à la position demi flamme Pour allumer les autres brûleurs tournez les boutons du brûleur dans le sens inverse des aiguilles d une montre ...

Page 23: ... ou en l absence de codes locaux avec le National Electrical Code ANSI NFPA 70 ou au Code canadien de l électricité CSA C22 2 8 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Avant de commencer l entretien ou le nettoyage débranchez l appareil Avant la première utilisation de l appareil coupez le courant électrique et utilisez de l eau savonneuse Il ne faut en aucun cas arroser ou verser de l eau sur l appareil Veuillez ...

Page 24: ...z réglé par le fabricant il est nécessaire de coller une étiquette écrite selon le nouveau type de gaz après avoir retiré l étiquette en place 9 1 Changement de l injecteur Choisissez l injecteur convenable dans le tableau T1 Retirez la tôle arrière de l appareil 1 Placez vous face au radiant 2 Retirez l épingle qui se trouve sur le radiant 3 Retirez l injecteur du radiant 4 Remplacez avec le nouv...

Page 25: ...26 ...

Reviews: