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FR
Utilisation du four
!
Lors de son premier allumage, faire fonctionner
le four à vide, porte fermée, pendant au moins une
heure en réglant la température à son maximum.
Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce.
L’odeur qui se dégage est due à l’évaporation des
produits utilisés pour protéger le four.
!
Avant toute utilisation, enlever les pellicules
plastiques sur les côtés de l’appareil
Utilisation du four
1. Choisissez le mode de cuisson souhaité en tournant
la manette du SÉLECTEUR.
2. Choisissez la température souhaitée au moyen de
la manette GRILL VARIABLE. Consultez le tableau
des conseils de cuisson pour les fonctions de cuisson
et les suggestions de température (
cf. Fonctions de
cuisson
).
3. Une fois que le préchauffage est terminé, le voyant
du THERMOSTAT reste allumé : enfournez les aliments
à cuire.
4. Pendant la cuisson, vous pouvez :
- changer le mode de cuisson en tournant la manette
du SÉLECTEUR.
- changer la température en tournant la manette GRILL
VARIABLE.
- interrompre la cuisson en tournant la manette du
SÉLECTEUR en position « 0 ».
!
Ne jamais poser d’objet directement sur le fond du
four pour éviter d’endommager l’émail.
!
Toujours poser les plats à four sur la (les) grille(s)
fournie(s).
Si vous tournez la manette du SÉLECTEUR vers
la droite jusqu’au symbole
, le ventilateur
et le voyant du four s’allument pour permettre la
décongélation des aliments surgelés. En continuant
à tourner jusqu’aux températures indiquées sur le
cadran, vous pouvez choisir celle qui est la mieux
adaptée aux aliments que vous allez enfourner
(fonction chaleur tournante). Le thermostat du four
permet d’atteindre et de contrôler automatiquement la
température (entre 60°C et 240°C).
Grill
La résistance du haut s’allume. Sur ce réglage, la
cuisson des aliments se produit grâce à la radiation
thermique descendante provenant de la résistance.
La température très élevée et la chaleur directe du
four permettent de dorer les viandes en surface, tout
en préservant leur jus et leur tendreté.
!
Ne jamais poser d’objet directement sur le fond
du four pour éviter d’endommager l’émail. Utiliser
seulement la position 1 du four pour une cuisson en
fonction rôtissoire.
!
Toujours poser les plats à four sur la (les) grille(s)
fournie(s).
! Cuire dans la porte du four fermée
Voyant THERMOSTAT
Allumé, il signale la montée en chaleur du four. Il
s’éteint dès que la température sélectionnée est
atteinte. Le voyant s’allume et s’éteint tour à tour pour
indiquer que le thermostat fonctionne et maintient la
température au degré près.
Eclairage du four
Pour cette fonction, tourner la manette du SÉLECTEUR
dans une position autre que
« 0 »
. Le voyant reste
allumé tant que le four est en service. En choisissant
la position
, le voyant s’allume sans qu’aucune
résistance ne soit activée.
Ventilation de refroidissement*
Pour refroidir la température extérieure du four,
certains modèles sont équipés d’un ventilateur de
refroidissement qui souffle de l’air entre le tableau de
commande et la porte du four.
!
Une fois la cuisson terminée, le ventilateur de
refroidissement reste allumé jusqu’à ce que le
four ait suf
fi
samment refroidi.
.
Utiliser le programmateur fin de cuisson
1. Il faut avant tout remonter la sonnerie en
faisant faire un tour presque complet au bouton
PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON dans le sens
des aiguilles d’une montre.
2. Puis en faisant marche arrière, sélectionner le
temps désiré en amenant les minutes indiquées sur le
bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en face
du repère fixe du tableau de bord.
3. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit
et le four s’éteint.
4. Quand le four est éteint, le programmateur fin de
cuisson peut être utilisé comme une simple minuterie.
!
Pour utiliser le four en fonctionnement manuel, c’est-
à-dire sans programmateur fin de cuisson, amener le
bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en face
du symbole
.
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