35
CZ
• V polovině zpracování přesuňte páčku do polohy 2.
• Odpojte elektrickou zástrčku (4) ze zásuvky na proud.
TABULKA ZPRACOVÁNÍ
Pokud se setkáte s jedním z uvedených problémů, přijměte navrhované řešení:
Druh potraviny
Těsto
Čerstvá šlehačka
+/- 31% tuků
Sníh z bílků
Bramborová kaše
Vaječný žloutek s
cukrem
Množství
400 ml vody,
600 g mouky
250 ml
3 vaječné bílky
400g pomačkaných uvařených
brambor, cca 50 ml mléka, 10
g másla, sůl podle chuti
3 vaječné žloutky,
50 g cukru
Příslušenství
Čepele (7-8)
Šlehače (6)
Šlehače (6)
Šlehače (6)
Šlehače (6)
Rychlost
Na začátku 1, v
polovině zpracování 2
Na začátku 1, v
polovině zpracování 2
Na začátku 1, v
polovině zpracování 2
Na začátku 1, v polovině
zpracování 2
1
Doba
zpracování
3’
1’ ~
1’ ~
1’ ~
1’ ~
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
VAROVÁNÍ! Přístroj vždy odpojte od elektrické sítě před
čištěním nebo prováděním údržby.
• Po použití přístroj očistěte.
•
U
volněte šlehače (6) nebo čepele (7-8) stisknutím tlačítka pro vysunutí (2) [Obr. E].
• Důkladně umyjte šlehače (6) a čepele (7-8) ručně s horkou vodou a mycím prostředkem nebo v
myčce na nádobí.
• Vyčistěte motorový blok (5) s vlhkým vyždímaným hadříkem.
• Důkladně vysušte.
RADY K POUŽITÍ
Používejte ploché šlehače (6) pro směsi měkké konzistence (základní těsto na dorty, krémy, sníh z
vaječných bílků, šlehačka) a spirálové čepele (7-8) pro tvrdší těsto (základní těsto na chleba, pizzu, těsto
brisé na slané koláče). Pro více homogenní výsledek postupně zvyšujte rychlost zpracování.
PROBLÉMY A ŘEŠENÍ
Pokud se setkáte s jedním z uvedených problémů, přijměte navrhované řešení:
Problém
Řešení
Na konci zpracování mouka
není dobře vmíchána do
směsi.
Vyjměte čepele ze směsi a lehce rukou zpracujte směs, postupujíc směrem z vnějšku dovnitř,
dokud nezískáte hladkou konzistenci.
Začněte zpracování se šlehači (6) po dobu 1 minuty, promíchejte část mouky s vodou.
Vypněte přístroj, odpojte elektrickou zástrčku ze zásuvky na proud. Nahraďte šlehače
čepelemi (7-8) a pokračujte ve zpracování po dobu 2 minut vmícháním veškeré mouky.
Vypněte přístroj, vyjměte jej z mísy a lehce rukou zpracujte veškerou mouku. Pokračujte ve
zpracování s čepelemi (7-8) po dobu jedné minuty.
Šlehačka není dobrá.
Použijte čerstvou šlehačku z chladničky.
