5
IT
FUNZIONAMENTO
L’apparecchio è dotato delle seguenti funzioni:
Comando
Funzione
0
Spento
1-2
Aziona l'apparecchio a velocità basse per le fasi
iniziali della lavorazione
3-4
Aziona l'apparecchio a velocità medio-alte per le
fasi intermedie della lavorazione
5
Aziona l'apparecchio alle velocità alte, per le fasi
finali della lavorazione
Turbo
Aziona l'apparecchio alla massima velocità solo
per il tempo in cui è premuto il tasto; una volta
rilasciato, l'apparecchio ritorna alla velocità
impostata precedentemente. Ideale per dare
volume al preparato.
QUANTITÀ E TEMPI DI UTILIZZO MASSIMI
Accessorio
Ingredienti
Quantità
Tempo di
utilizzo
Velocità
Fruste per
montare
Albumi d’uova
10 albumi d’uova
3 minuti. Lasciare
raffreddare
l’apparecchio per
5 minuti prima
di riprendere il
funzionamento
1-5
Ganci per
impastare
Farina “00” Acqua
490 g
360 ml
MAX
4 minuti. Lasciar
raffreddare
l’apparecchio per
15 minuti prima
di riprendere il
funzionamento
1-5