Ide Line 743-046 User Manual Download

Page: 1 / 46

PIZZA MAKER

Model Nr.: TS 040S

Vare Nr.: 743–046

PIZZA MAKER INSTR. 27/09/04 12:12 Side 1

Summary of Contents for 743-046

Page 1: ...PIZZA MAKER Model Nr TS 040S Vare Nr 743 046 PIZZA MAKER INSTR 27 09 04 12 12 Side 1 ...

Page 2: ...ket ud af stikkontakten 8 Lad ikke ledningen hœnge udover bordkanten og sørg for at ledningen ikke kommer i klemme i skuffer eller lign 9 Anbring aldrig Pizzabageren på eller nœr komfur ovn eller lign 10 Anvend kun ovnen indendørs 11 Rør aldrig varmelegemerne heller ikke under rengøring 12 Små børn bør holdes under opsyn såfremt de befinder sig i nœrheden af Pizza ba geren mens den er i brug 13 Så...

Page 3: ...t par sekunder da den indstillede tid ellers vil blive forlœnget Bagetiderne som står i opskrifterne er ca tider Man kan forlœnge eller forkorte tiderne alt efter ens personlige smag For at slukke for pizzabageren skal man trykke den røde knap om på OFF hvis man ikke gør det vil den blive ved med at vœre varm 8 Når bagningen er fœrdig trykkes den røde knap om på OFF og pizzaen fjernes her kan man ...

Page 4: ...det normalt at smeltet ost vil flyde ud over kanten på pizza en For at undgå dette kan man bøje kanten op på den hjemmlavede pizza og lade vœre med at lœgge ost helt ud på kanten af pizzaen 3 Midtvejs under bagningen skal pizzaen drejes en halv omgang dette kan gøres ved hjœlp af de medfølgende trœspartler Dette vil sikre en jœvn bagning af pizzaen 4 Put mel på trœspartlerne for at undgå at de hœn...

Page 5: ...J Man kan købe en fœrdig blandet pizza dej i de fleste supermarkeder hvor der kun skal tilsœttes vand eller også kan man lave sin egen pizza dej Dejen skal spredes ud så den bliver rund og har en diameter på 32cm Dejen placeres på de medfølgende trœ spartler hvorefter det ønskede fyld lœgges på ALMINDELIG PIZZA DEJ Nok til 2 pizzabunde 2 1 2 dl lunken vand 20 g Gœr 6 7 dl Hvede mel 1 tsk Salt 2 Sp...

Page 6: ...å hver Begynd med tomatsovsen derefter pølsen og til sidst mozarella osten 5 Lœg pizzaen op på stenen ved hjœlp af de medfølgende trœspartler og bag i 8 12 minutter afhœngig af hvor sprød De vil have bunden og hvor tyk bun den er 6 Når den er bagt fœrdig tages pizzaen ud og der parmesanen drysses ud over den Sœt den anden pizza ind i ovnen OBS For afveksling kan der tilsœttes andre ingredienser so...

Page 7: ... Spsk Hakket hvidløg 1 Spsk Chili pulver 1 tsk Stødt spidskommen 4 dl Revet Monterey Jack ost 4 dl Revet hvid cheddarost 1 Hakket chili peber 2 dl Hakket røde løg 1 2 dl Revet Parmesan ost Vegetabilsk olie ADVARSEL efter De har rørt ved chilipeberne er det vigtigt at få vasket hænderne meget grundigt da chilisaften kan irritere øjne og hud 1 Opvarm Deres Pizza Bager til 230 C 2 Brun pølserne og hœ...

Page 8: ...tœnk let med olie ud over ostene 4 Bages i Deres Pizza Bager 8 12 minutter 5 Når tiden udløber tages pizzaen ud og Pesto sovsen kommes på Drys lidt par mesan ost ud over pizzaen til sidst SICILIANSK PIZZA Nok til 2 stk 32cm pizzaer 175 g tynde skiver Proscutto skinke skåret i strimler 175 g tynde skiver salami skåret i strimler 175 tynde skiver Mortadelle ost skåret i strimler 1 dl Ricotta ost 2 d...

Page 9: ... 1 Bland muslinger vin soltørrede tomater hvidløg og skalotteløg i en stor stege pande Dœk til og kog indtil muslingerne åbner dette tager ca 4 minutter Fjern muslingerne kassér dem der ikke åbner sig 2 Tilsœt de hakkede tomater den revne citron og det knuste røde peber Lad det simmre over svag varme indtil sovsen bliver tyk 3 Tag indmaden ud af muslingerne og lœg det ned i en lille skål 4 Opvarm ...

Page 10: ...geren 5 Bag i Deres Pizza Bager i 8 12 minutter PIZZA SNACKS 400 g tomatsovs 2 Spsk hakkede løg 1 2 tsk Oregano 1 2 tsk hvidløgs salt 1 2 tsk Basilikum 500 g Mozzarella ost 10 halverede boller 1 Opvarm Deres Pizza Bager til 230 C 2 Bland tomat puré løg og krydderier og lad det simre i 10 minutter 3 Skœr 10 tynde skiver af mozzarella osten og put en skive på bollen 4 Put bollen ind i pizzabageren 4...

Page 11: ...a er et krydret brød som er meget populœrt i Italien De kan lave mange vari ationer og spise det uden noget fyld eller med f eks groft salt eller løg ovenpå 1 Ælt de ønskede ingredienser ind i dejen Ost og sauteret løg Oliven og frisk basilikum Reven Parmesan ost med pepperoni stykker 2 Rul dejen ud så den får 32cm diameter og lad den stå i 20 minutter 3 Opvarm Deres Pizza Bager til 200 C 4 Pensel...

Page 12: ...pose tools are required 8 To protect from electrical hazard do not immerse this kettle or cordset in any liquid 9 To protect against fire do not operate in the presence of explosive and or flam mable fumes 10 This product has not been designed for any other uses other than those specified in this booklet 11 Do not use outdoore 12 Do not use appliance for other than intended use 13 Avoid contacting...

Page 13: ... outlet and set temperature as desi red Press red switch to ON 2 When green light illuminates oven has reached desired temperature 3 Open lid and place pizza on stone using wooden pizza remove paddles provi ded 4 Lower lid making sure it closes completely around pizza 5 Set timer as required 6 The green light will turn off and on during baking indicating that the proper temperature is being mainta...

Page 14: ...y reducing the stone s baking quilities IMPORTANT 1 As you use your pizza maker more and more the stone will gradually darken and develop cooking spots It may eventually become almost black in colour This process is normal and will enhance the cooking performance of your pizza maker Until the stone becomes fully seasoned you may find that the crust of your pizza is not as cooked or as crispy as yo...

Page 15: ...pproximate and depends on personal taste and crust thickness The longer the baking time the more crispy the crust will be Check baking progress after 7 8 minutes to make sure you don t over bake your pizza We do not recommend baking pizza any longer than 15 minutes to avoid burning crust or toppings READY MADE UNCOOKED PIZZA UNFROZEN OR FROZEN Bake it yourself pre made pizzas are available at most...

Page 16: ...d bowl and let rise at room temperature 65 to 75 F for 4 to 6 hours Dough may be made the day before use and kept in the refrigeator but make sure dough is at room temperature before shaping NEAPOLITAN PIZZA Makes 2 12 pizzas 3 cans 14 oz Italian style tomatoes in liquid 1 can 6 oz tomato paste 1 tsp dry basil 1 tsp oregano 1 2 tsp rosemary 3 cups shredded mozzarella cheese 1 lb Italian sausage me...

Page 17: ...an cheese Olive oil as required 1 Preheat your pizzamaker at 230 C 2 Sauté onion pepper and garlic Stir in tomato sauce and spices Stir frequently until thick Remove from heat and stir in Parmesan cheese 3 Spread sauce on dough and top with olives and meat Spinkle with mozzarella 4 Place pizza on cooking stone using wooden peel and bake for 8 12 minutes 5 When time elapses remove pizza and cut wit...

Page 18: ...led container 2 cups whole fresh basil leaves washed and dried 3 garlic cloves 1 2 cup pine nuts 1 2 cup grated Parmesan cheese 1 4 cup grated Romano cheese 2 cups shredded mozzarella cheese 1 cup shredded Provolone cheese 1 2 cup olive oil 1 Preheat your pizza maker at 230 C 2 Place basil garlic and pine nuts in food processor and blend to combine Add parmesan and romano cheese and blend again Ad...

Page 19: ...uld be browned and puffy SEAFOOD PIZZA This sauce can be prepared one day ahead and stored in a refrigerator 10 uncooked shrimp peeled devined cut in half lengthwise 5 oz bay scallops 12 mussels scrubbed 1 2 cup dry white wine 14 sun dried tomatoes chopped 4 garlic cloves minced 1 shallot minced 1 cup canned crushed tomatoes 1 2 tsp grated lemon peel 1 4 tsp crushed red pepper 3 4 cup grated mozza...

Page 20: ...r at 230 C 2 Sauté onion in oil until tender Add garlic and sauté for 2 minutes Add spinach leaves and sauté for 3 minutes Remove and cool 3 Brush pizza round lightly with garlic oil and top with spinach mixture 4 Sprinkle with cheese and pine nuts 5 Bake in your Pizza Maker for 8 12 minutes PIZZA SNACKS 2 cans 8 oz tomato sauce 2 Tbsp minced onion 1 2 tsp oregano 1 2 tsp garlic salt 1 2 tsp basil...

Page 21: ...ling over half of each round Fold over and seal entire edge with a fork 5 Pierce top with 25 or 3 steam vents and brush lightly with oil 6 Bake in your Pizza Maker for 8 12 minutes Buttoms should be crisp and tops lightly browned FOCACCIA Focaccia is a flavoured bread that is very popular in Italy You can make any type you wish and eat it plain or top it with coarse salt or onion Use a yeast bread...

Page 22: ...ace pizza on stone Bake for 3 4 minutes and serve You can also use your Pizza Maker for warming or baking many other foods Grilled cheese sandwiches tuna melts bagels meat or fruit pies cookies homemade or frozen roll cookies croissants rolls muffins 22 PIZZA MAKER INSTR 27 09 04 12 13 Side 22 ...

Page 23: ...können Deshalb darf das Gerät nur am Handgriff angefaßt werden 4 Der Pizzabäcker oder die Leitung darf unter keinen Umständen in irgendeine Art von Flüssigkeit getaucht werden 5 Nach dem Gebrauch ist der Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen 6 Vor dem Reinigen ist der Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen und das Gerät muß vollkommen abgekühlt sein 7 Der Netzstecker darf nicht an der Leitung a...

Page 24: ...inen Umständen Wasser oder Öl auf den Stein gelan gen weder während des Härtungsprozesses noch während der Reinigung des Stei nes Nach Ablauf der 20 Minuten ist der Deckel zu öffnen damit der Stein abkühlen kann Der Pizzabäcker bäckt Familienpizzen mit einem Durchmesser von 32 cm wenn der Stein erst einmal die eingestellte Temperatur erreicht hat gibt es keine Wartezeit mehr Während der ersten Mal...

Page 25: ...derum die Wender aus Holz zu verwenden Die Pizza darf niemals direkt auf dem Stein geschnitten wer den sondern ist vor dem Schneiden immer aus dem Ofen zu nehmen 9 Die Seiten des Gerätes und der Stein im Gerät sind kurz nach dem Gebrauch sehr heiß und dürfen deshalb nicht berührt werden Der Netzstecker ist aus der Steckdose zu ziehen und das Gerät muß vollkommen auskühlen REINIGUNG Das Pizzabackge...

Page 26: ...h jedem Gebrauch zu reinigen 2 Während des Backens geschieht es oft daß etwas Käse über den Rand der Pizza läuft Um dies zu vermeiden sollte man den Rand der hausgemachten Pizza umbiegen und die Pizza dicht am Rand nicht mit Käse belegen 3 Nach der Hälfte der Backzeit ist die Pizza eine halbe Umdrehungnzu drehen Dies kann mit den mitgelieferten Wendern aus Holz getan werden Dadurch wird ein gleich...

Page 27: ... den meisten Supermärkten einen Fertigteig kaufen dem nur Wasser hinzuzufügen ist oder man kann auch seinen eigenen Pizzateig herstellen Der Teig ist auf 32 cm Durchmesser auszurollen Dann ist er auf die drei mitgelieferten Wen der aus Holz zu legen und mit der gewünschten Füllung zu belegen GÄNGIGER PIZZATEIG 0 25 l handwarmes Wasser 20 g Hefe 0 6 0 7 l Weizenmehl 1 Tl Salz 2 El Olivenöl Das hand...

Page 28: ...t die Tomatensoße dann das Fleisch und zum Schluß den Mozarella 5 Die Pizza mit Hilfe der mitgelieferten Wender aus Holz auf den Stein legen und 8 12 Minuten backen je nachdem wie knusprig der Boden sein soll und abhängig von der Dicke des Bodens 6 Wenn die Pizza fertiggebacken ist ist die Pizza herauszunehmen und Parme sankäse zu bestreuen Dann die zweite Pizza zubereiten ACHTUNG Zur Abwechslung ...

Page 29: ...gewürzte Wurst 0 1 l gehackte Zwiebeln 2 El Knoblauch gehackt 1 El Chilipulver 1 Tl Kümmelpulver 0 4 l geriebener Monterey Jack Käse 0 4 l geriebener weißer Cheddar 1 gehackte Chilipfefferschote 0 2 l gehackte rote Zwiebeln 0 05 l geriebener Parmesankäse vegetabilisches Öl 1 Pizzabäcker auf 230 Grad vorheizen 2 Würstchen anbraten und Fett abgießen 2 El Öl sowie die gehackten Zwiebeln in einer Pfan...

Page 30: ...uf den Boden geben Leicht mit Öl beträufeln 4 Die Pizza 8 12 Minuten im Pizzabäcker backen 5 Wenn die Zeit abgelaufen ist die Pizza herausnehmen und die Pestosoße darüber verteilen Mit etwas Parmesankäse bestreuen SIZILIANISCHE PIZZA für zwei 32 cm Pizzen 175 g dünne Scheiben Proscutto Schinken in Streifen geschnitten 175 g dünne Scheiben Salami in Streifen geschnitten 175 g Ricottakäse 0 1 l geri...

Page 31: ...r Pfeffer 0 2 l geriebener Mozzarella 1 Tl getrocknetes Basilikum 2 El geriebener Parmesankäse Olivenöl nach Bedarf 1 Muscheln Wein sonnengetrocknete Tomaten Knoblauch und Schalotte in einer großen Bratpfanne mischen Zudecken und kochen bis die Muscheln sich öffnen ca 4 Minuten Die Muscheln herausnehmen die die sich nicht öffnen nicht verwenden sondern wegwerfen 2 Die gehackten Tomaten geriebene Z...

Page 32: ...Schluß Spinatmischung hinzuge ben 4 Käse und Nüsse über die Pizza streuen bevor sie in das Gerät gesetzt wird 5 Im Pizzabäcker 8 12 Minuten backen PIZZA SNACKS 400 g Tomatenpüree 2 El gehackte Zwiebel 1 2 Tl Oregano 1 2 Tl Knoblauchsalz 1 2 Tl Basilikum 500 g Mozzarella 10 englische Muffins 1 Pizzabäcker auf 230 Grad vorheizen 2 Tomatenpüree Zwiebel el se foroven Zwiebeln und Kräuter mischen und 1...

Page 33: ...esser vorbereiten Mit Öl bestreichen 4 Die Hälfte der Füllung auf der Hälfte der Pizzaböden verteilen Die andere Hälfte des Boden darüber falten und den Rand mit einer Gabel zusammen drücken 5 Einige Löcher oben in die eingebackene Pizza stechen damit der Dampf ent weichen kann 6 6 8 Minuten im Pizzabäcker backen Der Boden soll knusprig sein und der Teig oben goldbraun FOCACCIA Focaccia ist ein ge...

Page 34: ...men von Pizzare sten vom Vortage Den Ofen auf 175 Grad vorheizen und den Rest auf den Stein legen Nach 3 4 Minuten ist der Rest servierfertig Man kann das Pizzabackgerät auch zum Aufwärmen anderer Eßwaren verwenden z B für Käsesandwiches Bagels Fleisch oder Mürbeteigobstkuchen Kuchen Crois sants Brötchen oder Muffins 34 PIZZA MAKER INSTR 27 09 04 12 13 Side 34 ...

Page 35: ...ära en ugn spis eller liknande 10 Använd endast apparaten inomhus 11 Rör aldrig värmeelementet ej heller vid rengöring 12 Små barn som befinner sig i närheten av apparaten bör hållas under uppsikt medan den är ibruk 13 Om apparaten av någon anledning skulle gå sönder undvik då att använda den Lämna in den till en auktoriserad serviceverkstad eller inköpsstället för reparation då det krävs specialv...

Page 36: ... och smak För att stänga av Pizzam akern skall man trycka på den röda knappen OFF Om man inte gör detta kommer Pizzamakern fortsätta att förbli varm 8 Pizzan tages därefter ut med träspadarna Pizzan får inte skäras upp direkt på stenplattan utan skall alltid tas ut före den delas 9 Rör inte vid stenplattan eller sidorna då de är mycket varma även en stund efter användningen Drag ur sladden från vä...

Page 37: ...ningen skall pizzan vridas ett halvt varv detta kan göras med hjälp av de medföljande träspadarna Detta säkrar för en jämn bakning av pizzan 4 Tag lite mjöl på träspaden så att pizzan inte fastnar GARANTI Garantin gäller enligt konsumentköplagen Under garantitiden ansvarar generalagen ten för fel som uppkommit p g a materialfel eller tillverkningsfel Skulle dessa fel uppstå kommer apparaten att re...

Page 38: ...nde träspadarna varefter fyllningen läggs på VANLIG PIZZADEG Räcker till 2 pizzabottnar 1 2 pkt 25g jäst 2 dl ljummet vatten 37 C 1 msk matolja 5 dl vetemjöl 1 2 tsk salt Rör ut jästen med en del av vattnet Tillsätt resten av vattnet med de övriga ingredien serna Arbeta massan smidigt till en deg Låt degen jäsa övertäckt i 30 40 minuter Degen kan göras dagen innan och efter jäsningen förvaras i ky...

Page 39: ...ningar och bryns i olivoljan häll av fettet och ställ åt sidan 4 Dela degen på två och kavla ut dem Pensla på olja Tag halva mängden fyl lning på vardera pizzabotten Börja med tomatsåsen därefter korven och till sist mozarella osten 5 Lägg pizzan på stenplattan med hjälp av träspadarna och baka i 8 12 minuter avhängt till hur spröd botten skall vara och hur tjock den är 6 Tag ut pizzan när den är ...

Page 40: ...n och fördela de skivade oliverna ovanpå Strö därefter på mozzarellaosten 4 Lägg pizzan på stenplattan med hjälp av träspadarna och baka i 8 12 minuter 5 Tag därefter ut pizzan och dela den med den medföljande pizzakniven TIJUANA PIZZA Räcker till 2 st 32 cm pizzor Detta recept är en stark pizza Den kan bli mildare genom att byta ut korven mot hackat oxkött samt att skära ned på mängden chilipulve...

Page 41: ...a parmesanosten på den PESTO PIZZA Räcker till 2 st 32 cm pizzor Pesto såsen kan också användas i andra recept Den kan förvaras i kylskåpet i flera dagar i en försluten påse Pizzadeg Grundrecept VANLIG PIZZADEG 4 dl Hela färska basilikumblad tvättade och torkade 3 klyftor vitlök 1 dl pinjenötter 1 5 dl riven parmesanost 6 dl riven mozzarellaost 1 dl olivolja 1 Värm upp Pizzamakern till 230 C 2 Läg...

Page 42: ...eganon 3 Pensla pizzabotten med olja men undvik att pensla de yttersta 2 cm 4 Lägg på halva mängden fyllning 5 Lägg på den andra botten ovanpå och kläm ihop kanterna hela vägen runt Pensla toppen med olja Gör 3 4 hål i toppen så att ångan kan komma ut Baka pizzan i 12 15 minuter När den är färdig bör pizzan vara brun och uppb låst GOTT FRÅN HAVET PIZZA Räcker till 2 st 32 cm pizzor Denna sås kan g...

Page 43: ...5 7 minuter 7 Tillsätt Mozzarellaosten och basilikum i såsen under omröring 8 Fördela såsen på pizzabotten och strö på Parmesanosten 9 Baka i Pizzamakern i 5 7 minuter SPENAT GORGONZOLA OCH PINJENÖTTER PIZZA Räcker till 2 st 32 cm pizzor Pizzadeg Grundrecept VANLIG PIZZADEG ca 280g frusna spenatblad tinade och torkade 100g riven mozzarellaost 125g söndersmulad gorgonzolaost 1 2 dl pinjenötter 1 lö...

Page 44: ...ADEG 3 italienska korvar eller 500g hackat oxkött 4 dl riven Mozzarellaost 1 dl riven Parmesanost 1 lök skivad 1 morot skuren i strimlor 2 dl skivade oliver gröna eller svarta 1 klyfta vitlök fint hackad 1 tsk oregano 200g tomatsås Olivolja efter behov 1 Värm Pizzamakern till 230 C 2 Bryn köttet och häll bort fettet Tillsätt lök vitlök och grönsaker Sauter tills moroten mjuknar Tillsätt tomatsås o...

Page 45: ...C och placera resten på stenplattan Låt den bakas i 3 4 minu ter varefter den skall vara klar för servering Ni kan också använda er Pizzamakern till att värma andra livsmedel som t ex osts mörgåsar baguetter kött eller frukträtter kakor croissanter samt bullar 45 PIZZA MAKER INSTR 27 09 04 12 13 Side 45 ...

Page 46: ...46 PIZZA MAKER INSTR 27 09 04 12 13 Side 46 ...

Search results

Summary of Contents for 743-046

Reviews:

Related manuals for 743-046

Brands by name

Popular brands

Ide Line 743-046, User Manual

Search results

Summary of Contents for 743-046

Reviews:

Related manuals for 743-046

Brands by name

Popular brands