SURFACE Du grilloir au gaz
La surface d'acier de votre grilloir au gaz est fabriquée avec des pores microscopiques. Il est important de
remplir ces pores avec de l'huile afin de fournir une surface de cuisson dure et non-collante.
1. Préchauffez la surface du grilloir au gaz à 191
o
C (375 ºF).
2. Étalez une mince pellicule d'huile à friture sur l'ensemble de la surface du grilloir au gaz
3. Permettez à la pellicule d'huile de cuire pendant environ 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle produise de la
fumée.
4. Essuyez la surface du grilloir au gaz avec un chiffon humide et propre jusqu'à ce que toute l'huile soit
retirée.
5. Pour les nouvelles grilloirs chauffantes, répétez cette procédure 2 à 3 fois jusqu'à ce que la grille ait
une surface lisse et propre.
FONCTIONNEMENT
1. Inspectez l'appareil pour sa propreté avant utilisation. Nettoyez au besoin : Voir
Instructions pour le
nettoyage
.
2.
Assurez que la veilleuse d'allumage soit en marche avant d'utiliser l'appareil.
3. Les boutons de contrôle du brûleur doivent être seulement réglés manuellement. N'utilisez jamais
d'outils pour tourner le bouton de contrôle.
4. Le contrôle utilisé dans cette grilloir au gaz au gaz offre une plage continue de réglages de FERMÉ à
OUVERT.
5. Allumez le brûleur en tournant le bouton de contrôle à la position OUVERT jusqu'à ce que du feu se
forme complètement dans toutes les sections du brûleur. Réglez le bouton de contrôle à la position
désirée. La configuration peut être ajustée de nouveau en tout temps.
Recommandations pour la cuisson :
•
Économisez de l'énergie en tournant le bouton de contrôle de la température à FERMÉ lorsque vous
n'utilisez pas la plaque chauffante.
•
Les brûleurs au gaz offrent une chaleur complète instantanément, rendant inutile de laisser l'unité en
marche lors d'une utilisation intermittente.
Figure 5
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