PL - 24
PRODUKCJA KIEŁBAS
1) Umocuj pojemnik mechanizmu mielącego na korpus urządzenia.
2) Do pojemnika mechanizmu mielącego (P3) włóż mechanizm ślimakowy (P10). Na
mechanizmie ślimaka umieść nóż tnący (P11). Umieść końcówkę do kiełbas (P15) na
pojemnik mechanizmu mielącego i zakręć krążek mocujący (P13) na puzdro. (Upewnij się,
aby wycięcie rozdzielacza pasowało do wcięcia w pojemniku mechanizmu mielącego.)
3) Umieść zasobnik podający na górną część pojemnika urządzenia.
4) Teraz urządzenie jest przygotowane do produkcji kiełbas.
Produkcja kiełbas – sposób postępowania:
Włóż surowce do podającego zasobnika. Za pomocą kołka dociskowego delikatnie wepchnij
mięso do pojemnika. Jelito (skórkę kiełbas) włóż na 10 minut do letniej wody. Następnie nasuń
mokre jelito na końcówkę do kiełbas. Wciśnij (przyprawione) namielone mięso do pojemnika
mechanizmu mielącego. Jeżeli jelito zaczepi się na końcówce do kiełbas, namocz ją w wodzie.
Summary of Contents for MG 640
Page 39: ...HU HU 39 P1 P2 P4 P3 P10 P5 P6 P7 P8 P9 P12 P13 P15 P16 P17 P19 P20 P23 P21 P22 P14 P18 P11 ...
Page 46: ......
Page 51: ......