background image

to chocolate’s type and room temperature’s differences ).After setting, heating process 
is on (HEAT indicator is on).Shredding the chocolate cubes(shredding chocolate 
speeds up melting)and put them into the pot.Stirring the chocolate with a spoon until 
them have been completely melted. And then adjust temperature to 40 

 to keep 

chocolate warm enough.

! Turn off machine’s power if it is not in use for a long time,otherwise 
temperature will destroy chocolate’s taste.
! Do not add water if chocolate in pot becomes too sticky.Try to add a little oil or 
cocoa butter.

6.Please turn off the machine and cut the electric plug if you don’t use it..

V. CLEANING & STORING

1.Do cut off machine’s power supply and wait it cooling down before cleaning.
2.Do clean the pot and keep heating tube clean.
3.Wipe the appliance with soft cloth .Never with abrasive products.
4.Store it in a dry place away from corrosive substances.

VI.CIRCUIT DIAGRAM   

VII. ORDINARY MALFUNCTION

Failure

Cause

Solution

Power is on,display are off

Power connect goes wrong

Check  power  connection  and 

fuse(12amps)

If  HEAT  indicator  don’t  go 

off,heating  temperature  will 

be  keep  rising  and  Thermal 

will be out of control

1.Water  in  tank  has  been 

below the minimum line.

2.There is no water in tank.

1.Add water to the tank.

2.Contact  technical  personnel 

of  after-sales  service  if 

problem isn’t done.

Display shows ‘E1’

Temperature sensor is on or in 

a short circuit

Check whether the probe is it 

bad  contact,failure,or  in  an 

open state

Reviews: