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Reinigung und Pflege des Kochfeldes
Die als Heizfläche eingesetzte Glaskeramikplatte ist voll-
kommen glatt und porenfrei; sie ist sowohl gegen
Temperaturschocks als auch gegen mechanische
Schocks beständig. Damit ihre ursprünglichen Eigenschaf-
ten erhalten bleiben, empfehlen wir folgende Pflege:
•
Zur täglichen Pflege genügt es, die Platte mit ei-
nem feuchten Schwamm abzuwischen und mit
Küchenpapier abzutrocknen.
•
Bei besonders starker Verschmutzung sollte ein
spezielles Reinigungsmittel für Glaskeramik verwen-
det werden; anschließend ist die Platte mit Wasser ab-
zuspülen und sorgfältig abzutrocknen.
•
Starke Verschmutzungen lassen sich mit einem
Schaber (Klingenschaber) entfernen. Sie sollten so
schnell wie möglich - und nicht erst nach Abkühlen
des Kochfeldes - entfernt werden, um zu vermeiden,
dass sich die Verschmutzungen festsetzen. Gute Er-
gebnisse lassen sich auch mit einem für Glaskeramik
geeigneten Spezialschwamm aus Edelstahlwolle und
einer einfachen Spüllauge erzielen.
•
Nach der Reinigung kann das Kochfeld mit einem
Pflegeprodukt nachbehandelt werden: Der unsichtba-
re Schutzfilm, den ein solches Produkt hinterlässt,
schützt die Oberfläche, falls Speisen überkochen. Es
empfiehlt sich, die Platte erst zu reinigen, wenn sie
abgekühlt ist.
•
Achten Sie darauf, das Kochfeld nach der Reini-
gung stets mit klarem Wasser abzuspülen und an-
schließend abzutrocknen. Reinigungsmittelrückstände
könnten sich nämlich bei der nächsten Benutzung des
Kochfeldes festsetzen.
Wichtige Empfehlungen
•
Die Verwendung von Scheuermitteln sowie
scharfen oder chemischen Reinigungsmitteln, wie
Backofensprays, Fleckenentferner, Rostentfernungs-
mittel, Reiniger in Pulverform und Scheuerschwämme,
welche die Oberfläche des Kochfeldes dauerhaft be-
schädigen würden, ist absolut zu vermeiden.
•
Halten Sie sämtliche Gegenstände, die schmelzen
könnten, wie Plastikteile oder Kunststoffe sowie
Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen von dem
Kochfeld fern. Sollten derartige Materialien dennoch
auf dem Kochfeld geschmolzen sein, müssen sie so-
fort mit einem Schaber (Klingenschaber) von der noch
heißen Kochzone entfernt werden.
•
Das Kochfeld ist ausschließlich zum Kochen zu
verwenden. Auch wenn das Gerät nicht benutzt wird,
dürfen keine Gegenstände darauf abgelegt werden.
Verwenden Sie das Kochfeld also nicht als Ablage (z.B.
für Besteck, Töpfe, Küchentücher usw.) und auch nicht
als Unterlage zum Schneiden.
•
Aluverpackungen, Klarsichtfolie oder Behältnisse
aus Plastik dürfen niemals auf die heißen oder auch
nur noch lauwarmen Oberflächen gelegt bzw. gestellt
werden.
•
Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes kei-
ne Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.
Reinigung und Pflege
Praktische Ratschläge zum Einsatz des Gerätes
Sie können Ihr Kochfeld optimal nutzen, wenn Sie beim
Kochen bzw. bei der Zubereitung von Speisen einige
grundlegende Regeln beachten.
•
Verwenden Sie Kochgeschirr mit flachem Boden,
um sicherzustellen, dass dieser ganz auf der Heizflä-
che aufliegt.
•
Benutzen Sie stets Kochgeschirr, dessen Durch-
messer mit dem der Kochzone übereinstimmt, d.h.
dessen Boden die Kochzone ganz bedeckt, so dass
die gesamte Wärme genutzt wird.
•
Achten Sie darauf, dass der Boden des Kochge-
schirrs trocken und sauber ist; nur so ist ein perfektes
Aufliegen des Geschirrbodens sowie eine lange Le-
bensdauer von Kochzone und Geschirr gewährleistet.
•
Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das
auch auf Gasflammen verwendet wird. Die äußerst
hohe Hitzekonzentration der Gasbrenner könnte die
Topfböden leicht verformen. Demnach würden bei Ver-
wendung desselben Geschirrs auf Glaskeramik-Koch-
feldern die gewünschten optimalen Ergebnisse niemals
erreicht.
•
Lassen Sie niemals eine Kochzone eingeschaltet,
wenn kein Topf darauf steht. Auf diese Weise würde
die Kochzone in kürzester Zeit auf Höchsttemperatur
gebracht, was Schäden an den Heizelementen zur
Folge haben könnte.
•
Das Glaskeramikkochfeld ist sowohl gegen
Temperaturschocks als auch gegen mechanische
Schocks beständig. Dennoch kann es durch Stöße bzw.
Aufprall von spitzen Gegenständen zerbrechen. Schal-
ten Sie das Gerät in diesem Falle umgehend vom
Stromnetz und wenden Sie sich zwecks Reparatur
des Kochfeldes an eine zuständige Kundendienststelle.
Halten Sie das Kochfeld stets sauber. Stellen Sie vor der
Reinigung sicher, dass die Kochzonen ausgeschaltet und
erkaltet sind.
Edelstahlrahmen (nur an verschiedenen Modellen)
Auf den Edelstahlteilen könnten Flecken zurückbleiben,
sollte stark kalkhaltiges Wasser oder ein scharfes (phos-
phorhaltiges) Spülmittel für längere Zeit darauf stehen-
bleiben. Es ist ratsam, das Kochfeld nach der Reinigung
gut nachzuspülen und abzutrocknen. Wird versehentlich
Wasser darauf verschüttet, muss es sofort sorgsam ge-
trocknet werden.
