Hotpoint Ariston F 83.1 /HA, Operating Instructions Manual

Page: 65 / 68

65
RS
Таблица приготовления
Программы Продукты Вес ( кг ) Уровень Время
нагревания
( мин .)
Рекомендуемая
температура
Продолжит - ть
приготовления
( минуты )
Расстойка
Расстойка дрожжевого теста ( булочки ,
хлеб , торты , круассаны и т . д .)
Традициональная
духовка
Утка
Жаркое из телятины или говядины
Жаркое из свинины
Печенье ( песочное )
Песочный торт с начинкой
1
1
1
-
1
2
2
2
2
2 15
15
15
15
15 200
200
200
180
180 65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
Кондитерская
выпечка
Песочный торт с начинкой
Фруктовый торт
Кекс
Бисквит
Блины с начинкой ( на 2- х уровнях )
Мелкие кексы ( на 2- х уровнях )
Печенья из слоеного теста с сыром ( на 2-
ух уровнях )
Эклеры ( на 3- х уровнях )
Печенье ( на 3- х уровнях )
Безе ( на 3- х уровнях )
0.5
1
0.7
0.5
1.2
0.6
0.4
0.7
0.7
0.5
2
2 или 3
2
2
1 и 3
1 и 3
1 и 3
1 и 2 и 4
1 и 2 и 4
1 и 2 и 4
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
180
180
180
160
200
190
210
180
180
90
20-30
40-45
40-50
25-30
30-35
20-25
15-20
20-25
20-25
180
Мороженные продукты
Пицца
Смесь цуккини с креветками в кляре
Несладкий торт со шпинатом
Пирожки
Лазанья
Рыбные котлеты в панировке
Кусочки курицы
0.3
0.4
0.5
0.3
0.5
0.4
0.4 1
1
1
1
1
1
1 -
-
-
-
-
-
- 250
200
220
200
200
180
220 12
20
30-35
25
35
25-30
15-20
Полуфабрикаты
Жареные куриные крылышки 0.4 1 - 200 20-25
Быстрое
приготовление
Сырые продукты
Печенье ( песочное )
Кекс
Печенье из слоеного теста с сыром
0.3
0.6
0.2 1
1
1 -
-
- 200
180
210 15-18
45
10-12
Одновременное
приготовление
Пицца ( на 2- х уровнях )
Лазанья
Баранина
Курица с картошкой
Скумбрия
Кекс
Эклеры ( на 2- х уровнях )
Печенье ( на 2- х уровнях )
Бисквит ( на 1- ом уровне )
Бисквит ( на 2- ух уровнях )
Несладкие торты
1
1
1
1+1
1
1
0.5
0.5
0.5
1
1.5
1 и 3
2
2
1 и 3
1 и 2
1 и 2
1 и 3
1 и 3
1 и 2
1 и 3
2
15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15 230
180
180
200
180
170
190
180
170
170
200 15-20
30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30
Пицца
Пицца
Жаркое из телятины или говядины
Курица
0.5
1
1
2
1
1 или 2
15
10
10 220
220
180 15-20
25-30
60-70
Камбала и каракатицы
Кальмары и креветки на шампурах
Каракатицы
Филе трески
Овощи - гриль
Телячий бифштекс
Колбаски - шпикачки
Гамбургер
Скумбрия
Фаршированый горячий бутерброт ( или
обжаренный хлеб )
0.7
0.6
0.6
0.8
0.4
0.8
0.6
0.6
1
4 и 6
3
3
3
3
1 o 3
3
3
3
3
3
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Макс .
Макс .
Макс .
Макс .
Макс .
Макс .
Макс .
Макс .
Макс .
Макс .
10-12
8-10
10-15
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
15-20
3-5
ГРИЛЬ
На вертеле ( если имеется )
Телятина на вертеле
Курица на вертеле
Баранина на вертеле
1.0
1.5
1.0 -
-
- -
-
-
Макс .
Макс .
Макс .
Макс .
80-90
70-80
70-80
Курица - гриль
Каракатицы
1.5
1.5 2 и 3
2 и 3
10
10 200
200 55-60
30-35
Gratin
(
Подрумянивание )
На вертеле ( если имеется )
Телятина на вертеле
Баранина на вертеле
Курица ( на вертеле ) + картошка ( на
противене )
1.5
1.5
1.5
-
-
-
-
2
10
10
10
10 200
200
200
200 70-80
70-80
70-75
70-75