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parte líquida de los productos de limpieza son
absorbidos, dejando en la superficie de la
misma los elementos ásperos o de fuerte
concentración
que
pudieran
producir
ralladuras.
Existen
productos
conservantes
que
producen una capa brillante protectora
contra la suciedad.
Ante la caída sobre la superficie de la
encimera de restos de papel de aluminio,
plásticos, azúcares, u otros materiales de
rápida
fusión,
han
de
eliminarse
inmediatamente con la encimera en caliente
y con ayuda de la rasqueta, para evitar que la
superficie pueda quedar dañada.
Algunos materiales de los fondos de
recipientes,
pueden
dejar
sobre
la
Vitrocerámica manchas con brillo metálico.
Existen productos en el mercado que
solucionan estos problemas.
Las manchas de cal en la superficie también
se pueden eliminar, pero son evitables si las
superficies de los recipientes están limpias y
secas.
Si utiliza productos de limpieza adecuados, la
decoración serigrafiada de la vitrocerámica
no se deteriora.
Si aparecen manchas o daños en ella es
debido únicamente a que se han utilizado
productos
no
específicos
para
vitrocerámicas.
En ningún caso se han de utilizar para la
limpieza de las encimeras esponjas metálicas,
estropajos, cuchillos o cualquier otro
utensilio que sea susceptible de dañar la
superficie de la Vitrocerámica.
Asegurarse de que los recipientes que se
utilizan son especiales para Vitrocerámica, y
en su defecto, ha de asegurarse que la
superficie de contacto de los mismos no
contenga asperezas o defectos que pudieran
rayar la superficie.
3.- Del marco de acero inoxidable
Para conservar objetos metálicos existen en
el mercado productos adecuados que le
ayudarán a mantener de por vida el brillo de
espejo del acero inoxidable.
Evite todo utensilio que pueda rayar el acero.
4.- De las cenizas
El especial diseño del hornillo en material
refractario, que permite el aprovechamiento
máximo del combustible, hace que las
cenizas que se producen sean mínimas.
Esto permite que se pueda encender la
cocina en repetidas ocasiones sin necesidad
de retirarlas del hogar.
Cuando sea precisa esta operación, con el
aparato frio, quite la parrilla del hogar y retire
las cenizas al cenicero. Vacíe el cenicero en
un
recipiente
metálico
y
sáquelo
inmediatamente de la casa.
5.- Del hollín
La tapa de registro para la limpieza del hollín,
esta estéticamente escondida por detrás de
la puerta de horno.
Esta tapa de registro se utiliza para la limpieza
del hollín que pueda quedarse acumulado en
el fondo de la cocina.
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