Hendi 274125, User Manual

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Reinigung und Wartung
Die Reinigung und Wartung des Gerätes muss bei
abgeschaltetem Gerät (Schalter in OFF-Position)
und bei abgezogenem Stecker ausgeführt werden.
Achtung: Versichern Sie sich jedes Mal, wenn Sie
den Behälter mit einem Produkt füllen (Lebens-
mittel oder Reinigungsmittel), dass die Mitneh-
merwelle eingesetzt ist.
Achtung: Vor Durchführung von Reinigungsarbei-
ten jeglicher Art, die Maschine ausreichend abküh-
len lassen.
Achtung: es ist strikt untersagt, Scheuerschwäm-
me und/oder Metallkratzer zur Reinigung der
Maschine und ihrer Bauteile zu verwenden. Dazu
darf ausschließlich ein feuchtes Tuch und/ oder ein
nicht scheuernder Schwamm verwendet werden.
Achtung: Die mitgelieferte Flaschenbürste ist nur
zur Reinigung des Verbindungskanals zwischen
Behälter und Hahn zu verwenden (siehe Abschnitt
7.5, Abb. 25). Sie darf nicht für andere Bauteile be-
nutzt werden.
Bevor Arbeiten jeglicher Art zur Reinigung und
Wartung der Maschine vorgenommen werden, die
persönlichen Schutzausrüstungen (Schutzhand-
schuhe, Schutzbrille, usw.) anlegen, die durch die
im Verwendungsland der Maschine geltenden Si-
cherheitsvorschriften vorgegeben sind.
Bei der Durchführung von Reinigungs- oder War-
tungsarbeiten
sind folgende Vorschriften zu be-
achten :
Schutzhandschuhe tragen;
Keine Lösungsmittel und brennbares Material ver-
wenden;
Keine Scheuer- oder Metallschwämme zur Reinigung
der Maschine und ihrer Komponenten verwenden;
Flüssigkeiten nicht in der Umwelt freisetzen;
Die Maschinenteile nicht im Geschirrspüler reini-
gen;
Die Maschinenteile nicht im Backofen und/oder in
der Mikrowelle trocknen; Die Maschine nicht ins
Wasser tauchen;
Keinen direkten Wasserstrahl auf die Maschine
richten;
Zur Reinigung ausschließlich lauwarmes Was-
ser und ein Desinfektionsmittel auf der Basis von
Schwefel- Hypochlorit verwenden, das mit Wasser
zu verdünnen ist, bis eine aktive Chlorkonzent-
ration von 0,02% erreicht ist; Zum Schluss alle
Schutzsysteme wieder korrekt rücksetzen und die
entfernten bzw. geöffneten Abdeckungen wieder
anbringen bzw. schließen.
Reinigung und Desinfektion sollten zu einer re-
gelmäßigen Gewohnheit und mit größter Sorgfalt
durchgeführt werden, damit die Qualität des Ge-
tränks und die Erfüllung der erforderlichen Hygi-
enevorschriften gewährleistet werden.
Die Reinigung und Desinfektion aller Behälter
beim Wechsel des Produkts muss mindestens
alle 2 (zwei) Tage und injedem Fall nach den
im Einsatzland geltenden Hygienevorschriften
vorgenommen werden. Diese Arbeiten müssen
häufiger durchgeführt werden, wenn die Eigen-
schaften des verwendeten Produkts dies erfor-
dern; für weitere Einzelheiten den Lieferanten des
Produkts befragen.
Sowohl das Material als auch die Form der Me-
tall- und Kunststoffteile, sowie der an ihnen ver-
wendeten Gummiteile erleichtern die Reinigung
des Gerätes, verhindern aber bei ungenügender
Reinigung nicht, dass sich Bakterien ansammeln
und Schimmel entsteht.