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2. INTRODUZIONE
• Il mixer impastatrice di capacità di 9,5 l si carat-
terizza di un’alta potenza 650 W che permette di
preparare l’impasto leggere ma anche l’impasto
pesante.
• Il corpo dell’unità da banco è interamente realiz-
zato in metallo.
• Tutti gli alberi fi ssati su cuscinetti a sfere, i com-
ponenti della trasmissione sono realizzati in ac-
ciaio inox 100%.
• Il controllo elettronico a 15 gradi permette di
cambiare senza problemi la velocità.
• La miscelazione planetaria e l’orologio digitale
garantiscono risultati eccellenti.
• Il meccanismo di sollevamento semplice facilita
l’installazione della ciotola e degli accessori.
• In caso di sovraccarico l’apparecchio si spegne
automaticamente per proteggere il motore e il
sistema elettrico.
• Il sollevamento della copertura di protezione che
si trova sopra la ciotola provoca l’interruzione
immediata dell’alimentazione elettrica per pro-
teggere l’operatore.
2.1 SPECIFICHE
MOTORE
Cuscinetto a sfera, ventilato nel corpo dell’appa-
recchio.
INTERUTTORE E OROLOGIO
Insieme, nel pannello di controllo digitale.
TRASMISSIONE
Gli ingranaggi son immersi in un lubrifi cante spe-
ciale che garantisce una lunga durata, le ruote
sono in acciaio temprato e l’insieme è realizzato
con alta precisione. Tutti i cuscinetti sono cusci-
netti a sfera.
VELOCITÀ
Il mixer è dotato di 5 velocità da 100 a 500 giri/min.
COPERTURA
L’apertura della copertura sopra la ciotola imme-
diatamente interrompe l’alimentazione per proteg-
gere l’operatore.
3. INSTALLAZIONE
PRIMA DI INSTALLARE IL MIXER ASSICURARSI CHE I PARAMETRI DELLA RETE ELETTRICA SONO COM-
PATIBILI CON I PARAMETRI SULLA TARGHETTA DELL’APPARECCHIO.
LUOGO DELL’INSTALLAZIONE
Posizionare l’apparecchio nel luogo fi nale. Il pia-
no del tavolo deve essere su una superfi cie piana
e stabile. Intorno al mixer conservare abbastanza
spazio perché l’operatore possa facilmente utilizza-
re l’apparecchio, installare e rimuovere la ciotola.
CONNESSIONE ALLA RETE ELETTRICA
(i mixer con cavo di alimentazione)
Il cavo di alimentazione fornito con l’apparecchio
è dotato di una spina a tre poli con la messa di ali-
mentazione. È obbligatorio che la presa alla quale
l’apparecchio è collegato sia messa a terra. Se la
presa non è messa a terra, consultare un elettricista.