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Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wir danken Ihnen für den Kauf des Gerätes Hendi. Machen Sie sich bitte mit dieser Anleitung noch vor der 
Inbetriebnahme des Gerätes vertraut, um Schäden durch die unsachgemäße Bedienung zu vermeiden. Den 
Sicherheitsregeln ist besondere Aufmerksamkeit zu widmen.

Sicherheitsregeln

• Die unsachgemäße Bedienung des Geräts kann zur schweren Beschädigung des 

Geräts sowie zu Verletzungen führen.

• Das vorliegende Gerät ist ausschließlich für den gewerblichen Gebrauch bestim-

mt und darf nicht im Haushalt verwendet werden.

• Das Gerät ist ausschließlich zu dem Zweck zu benutzen, zu dem es hergestellt 

wurde. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die auf unsachgemäße Bedienung 

des Geräts zurückzuführen sind.

• Den Kontakt des Gerätes und des Steckers mit Wasser oder einer anderen Flüs-

sigkeit vermeiden. Den Stecker unverzüglich aus dem Stecker ziehen und das 

Gerät von einem anerkannten Fachmann prüfen lassen, wenn das Gerät unbeab-

sichtigterweise ins Wasser fällt. Bei Nichteinhaltung dieser Sicherheitsvorschriften 

besteht Lebensgefahr.

• Nie eigenständig das Gehäuse des Gerätes zu öffnen versuchen.

• In das Gehäuse des Gerätes keine Gegenstände einführen.

• Den Stecker nicht mit nassen oder feuchten Händen berühren.

• Gefahr eines Stromschlags! Das Gerät darf nicht selbstständig repariert werden. 

Sämtliche Mängel und Unzulänglichkeiten sind ausschließlich durch qualifiziertes 

Personal zu beseitigen.

• Niemals ein beschädigtes Gerät benutzen! Das beschädigte Gerät vom Netz tren-

nen und sich mit dem Verkäufer in Verbindung setzen.

• Warnung: Die Elektroteile des Gerätes dürfen weder in Wasser noch in andere 

Flüssigkeiten getaucht werden. Ebenso ist das Gerät nicht unter fließendes Wasser 

zu halten.

• Der Stecker und die Stromversorgungsleitung sind regelmäßig auf Beschädigun-

gen zu prüfen. Der beschädigte Stecker oder Leitung sind an eine Servicestelle 

oder einer anderen qualifizierten Person zur Reparatur zu übergeben, um eventu-

ellen Gefahren und Verletzungen des Körpers vorzubeugen.

• Man muss sich davon überzeugen, ob die Stromversorgungsleitung weder mit 

scharfkantigen noch mit heißen Gegenständen in Berührung kommt; halten Sie die 

Leitung weit entfernt von einer offenen Flamme. Um den Stecker aus der Netzs-

teckdose zu nehmen, muss man immer am Stecker und nicht an der Leitung ziehen.

Summary of Contents for 225707

Page 1: ...re using the appliance Bevor Sie das Ger t in Betrieb nehmen sollten Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient u deze gebruiksaanwijzing aandachtig...

Page 2: ...nia Gardez ces instructions avec cet appareil Conservate le istruzioni insieme all apparecchio P stra i manualul de utilizare al turi de aparat For indoor use only Nur zur Verwendung im Innenbereich A...

Page 3: ...ug with wet or damp hands Danger of electric shock Do not attempt to repair the appliance yourself In case of malfunctions repairs are to be conducted by qualified personnel only Never use a damaged a...

Page 4: ...maintenance safety Store this handbook carefully for further consultation These instructions apply only to the destination countries whose identification symbols appear on the cover of this handbook a...

Page 5: ...open or by installing an inlet hood fitted with a waste pipe Before switching on the oven for the first time clean it with soap and water and then rinse it thoroughly Assemble the lateral guides and...

Page 6: ...uently improving the airing efficiency Residual risks Keep away from the appliance unskilled personel With hot oven open the door carefully in order to avoid violent hot fumes exit that my cause burni...

Page 7: ...le to the load used and in accordance with the regulations in force The yellow green earth cable must not be interrupted by the switch Connection of power cable The terminal board is on the rear panel...

Page 8: ...w the jets Fig 2 using the 7 mm Key and replace them with the new ones see table 1 Check the exact correspondence of the diameter indicated on the table with that printed on the jets After having repl...

Page 9: ...hat is to be started to the symbol large flame ignition spark Release the electric ignition push button once the flame has appeared and keep the gas cock knob pressed for about 6 8 sec so as to let th...

Page 10: ...ack left right burner front left 240 mm for the triple crown burner central burner The semi fast burner is equipped with a reduction grid onto which a container can be located having a 120 mm or small...

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Page 12: ...perates to re establish that temperature Inside oven light The inside light is always ON when the oven is operating For normal cleaning jobs while the oven is off turn the selec tor knob to position C...

Page 13: ...in line with symbol Traditional cooking Turn on the appliance Turn the selector knobs Fig 11 to symbol and by the thermostat Fig 12 to the required tem perature If you want a different temperature at...

Page 14: ...ied with a soft cloth In case of resistant spots use normal detergents not abrasive or some warm vinegar The brightness of the stainless steel can be maintained by using specific products available in...

Page 15: ...Voltage 230 240 V Power 15 W Fitting E 14 Refit the glass cap and power up the appliance IMPORTANT At least once a year arrange for a qualified technician to inspect the appliances with special refer...

Page 16: ...on are available along with the ap pliance at the moment of sale or delivery WARRANTY Any defect affecting the functionality of the appli ance that becomes apparent within one year after purchase will...

Page 17: ...e regulations on waste disposal The separate col lection and recycling of your waste equipment at the time of disposal will help conserve natural re sources and ensure that it is recycled in a manner...

Page 18: ...Lebensgefahr Nie eigenst ndig das Geh use des Ger tes zu ffnen versuchen In das Geh use des Ger tes keine Gegenst nde einf hren Den Stecker nicht mit nassen oder feuchten H nden ber hren Gefahr eines...

Page 19: ...t vollst ndig auszuschalten muss man es von der Stromquelle trennen Zu diesem Zweck muss man den Stecker der sich am Ende der vom Ger t getrennten Leitung befindet aus der Netzsteckdose ziehen Vor de...

Page 20: ...orderlich ist Das Ger t muss die Verbrennungsprodukte in eine entsprechende Abzugshabe ableiten das mit einem Schornstein Rauchabzug oder direkt mit dem u eren verbunden ist Falls die Installation ein...

Page 21: ...ltig nachsp len Die seitlichen F hrungen anbringen und m gliche Roste einsetzen Anschlie end den Ofen auf maximale Temperatur ca 2 Stunden eingeschaltet lassen um so m glichen Geruch durch W rmeisoli...

Page 22: ...ch des Ger tes kann eine zus t zlich L ftung z B ein ge ffnetes Fenster oder eine wirkungsvollere Bel ftung mit Hilfe eines leistungsf higeren mechanischen Ansaugers er fordern Restrisiken Personal da...

Page 23: ...lrohre darf keine Beanspruchung des Leitungsnetzes des Ger tes Rampe verursa chen ELEKTRISCHER ANSCHLUSS Vor dem Anschluss an die elektrische Leitung ist wie folgt sicherzustellen Differentialschalter...

Page 24: ...Dieser gew hrleistet den Schutz gegen zu starke und gef hrliche bertemperaturen die unbeabsichtigt im Back ofen entstehen k nnen Sollte dieser Fall eintreten so schaltet sich diese Vorrichtung ein un...

Page 25: ...ziehen Pr fen Sie dass die Flamme stabil und gleichm ig bleibt auch wenn der Drehknopf des Hahns von der maximalen zur minimalen Schalterstellung gedreht wird Nach erfolgtem Einstellen der Bypass Schr...

Page 26: ...chen schaltet sich das Sicherheits Thermoelement B ein und schlie t automatisch den Hahn wobei folglich die Gaszufuhr an den jeweiligen Brenner unterbrochen wird Um den Brenner wieder einzuschalten de...

Page 27: ...0 mm oder kleiner gestellt werden kann Von einem l ngeren Gebrauch von Grillpfannen oder hnlichen Kochger ten wird abgeraten W hrend des Brennerbetriebs kann eine zu starke Erhitzung des Kochger t Abs...

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Page 29: ...e gew nschte Temperatur vorw rmen Bei Erreichen der Temperatur das Backgut in den Backofen schieben und die Backzeit berpr fen Den Backofen 5 Minuten vor Ablauf der angesetzten Backzeit abschalten um...

Page 30: ...as Ger t einschalten Den W hlschalter auf das Symbol und den Thermostatregler auf die gew nschte Temperatur setzen Grill mit Umluft Das Ger t einschalten Den W hlschalter auf das Symbol und den Thermo...

Page 31: ...e Stoffe verwenden F r hartn ckige Flecken gew hnliche handels bliche Reinigungsmittel nicht schleifend und etwas warmen Essig verwenden Der Glanz des Edelstahls kann mit auf dem Markt er h ltlichen S...

Page 32: ...14 Den Glasschutz erneut anbringen und den Stro manschluss des Ger tes wiederherstellen WICHTIG Es wird empfohlen das Ger te mit Gas oder elektrischem Anschluss mindestens einmal im Jahr von einem qua...

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Page 34: ...sorgung gestraft werden Wenn das auser Betrieb gesetzte Great als separater Abfall richtig abgeholt wird kann es umweltfreundlich aufbereitet und entsorgt werden was negative Auswirkungen auf Umwelt u...

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Page 36: ...ie tej instrukcji mo e spowodowa zagro enie ycia Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urz dzenia Nie wtykaj adnych przedmiot w w obudow urz dzenia Nie dotykaj wtyczki kabla zasilaj cego wilgotnymi...

Page 37: ...je od powiedniej wiedzy i do wiadczenia W adnym wypadku nie zezwala na obs ug urz dzenia przez dzieci Urz dzenie wraz z przewodem przechowywa poza zasi giem dzieci Nie dopu ci by dzieci wykorzystywa y...

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Page 40: ...d cza z wtyczki kabla uziemiaj cego ty zielony Przy czenie kabla zasilaj cego Listwa przy czeniowa znajduje si z na tylnej cianie kuchni Otworzy pokryw listwy przy czeniowej podnosz c rubokr tem dwa b...

Page 41: ...i nastawnik w powietrza pierwotne go Usun z palnika nak adane i ruchome cz ci Dysz wykr ci przy pomocy specjalnego klucza nasadowego 7mm rys 2 i wymieni na now sprawdzon dysz patrz tabela 1 Sprawdzi...

Page 42: ...kr t o i przekr ci w kierunku przeciwnym do ruchu wskaz wek ze gara do pozycji du y p omie iskra zapalaj ca Aby urz dzenie dzia a o prawid owo nale y czy ci powierzchni iskrownik w co najmniej raz w t...

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Page 44: ...termostatu pieca ga nie zawsze gdy piec osi gnie nastawion temperatur Zapala si w chwili za czenia si termostatu w celu ponownego uzyskania nas tawionej temperatury O wietlenie wn trza pieca W czony p...

Page 45: ...rmoobiegiem Ustawi pokr t o rys 10 na dan temperatur Opiekacz Obr ci pokr t o na symbol Ruszt u yt kuje si zawsze przy zamkni tych drzwiczkach Przy tym programie wentylator ter moobiegu nie dzia a Roz...

Page 46: ...wytrze i wysuszy Drzwi pieca Podczas dok adnego mycia pie ca nale y wymontowa drzwi W tym celu nale y post powa w nast puj cy spos b Ca kowicie otworzy drzwi Na odpowiednich miejscach zawias w zahaczy...

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Page 48: ...d opuszczeniem zak adu kuchnia zosta a ode brana i nastawiona przez do wiadczonych spec jalist w dzi ki czemu gwarantuje doskona e re zultaty Wymagane naprawy i nastawienia musz by przeprowadzane z na...

Page 49: ...nie obowi zuj cymi przepisami dotycz cymi utylizacji odpad w Je li urz dzenie wycofane z u ytkowania jest poprawnie odebrane jako osobny odpad mo e zosta przetworzone i zutylizowane w spos b przyjazny...

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