Hendi 203224, Manual

Page: 38 / 60

38
IT
Linee guida per la preparazione
1. Usare una spugna abrasiva Scotch per eliminare
eventuali ruggine superficiale o punti ruvidi stro-
finandoli.
2. Usare detersivo per piatti delicato in un po’ di ac-
qua calda per rimuovere eventuale rivestimento
protettivo per il trasporto. Successivamente, pu-
lire il tutto con una panno pulito e umido.
3. Accendere l’apparecchio alla temperatura mas-
sima. Riscaldare la superficie fino a quando co-
mincia a scurire, poi stendere uno strato sottile
di olio sull’intera superficie, in modo uniforme,
con un panno pulito e privo di lanugine.
NOTA: Usare pinze o guanti resistenti al calore
per protezione. Assicurarsi di raggiungere anche
gli angoli, i lati e l’esterno della superficie della
piastra.
4. L’olio inizierà presto ad emettere fumo. Riscal-
dare fino a quando l’emissione di fumo si inter-
rompe.
5. Stendere un altro strato di olio e ripetere i pas-
saggi da 1 a 4 per quattro volte.
6. Spegnere l’apparecchio e lasciar raffreddare la
superficie fino a che non sia ancora calda, ma da
poterla toccare in sicurezza.
7. Utilizzare un panno pulito e stendere uniforme-
mente uno strato di cera o balsamo per ghisa
per uso alimentare sulla superficie di cottura.
Accendere l’apparecchio a 150 gradi e riscaldare
la superficie per altri 30 minuti.
8. Ora l’apparecchio è pronto per l’uso.
Elementi principali della piastra di cottura
5 6 1 3 4 2
1. Vaschetta raccogligocce
2. Superficie di cottura
3. Spia (arancione)
4. Manopola di regolazione della temperatura
5. Interruttore (ON/OFF)
6. Fori di ventilazione
Utilizzo
• La piastra di cottura è utilizzata a friggere la car-
ne, i pesci, le verdure e le uova ecc. La tempe-
ratura può essere impostata da 50 °C a 280 °C.
• Prima assicurarsi che intorno all’apparecchio è
stato mantenuto lo spazio sufficiente. Collocare
l’apparecchio in un luogo ben ventilato su una
superficie stabile e piana.
• Quindi, posizionare la leccarda nell‘apparecchio.
• Collegare la spina alla presa elettrica.
•
Utilizzando l’interruttore avviare l’apparecchio
posizionandolo su „ON”. Regolare la tempera-
tura utilizzando la manopola di regolazione della
temperatura (da 50°C a 280°C). La spia arancio-
ne si accende.
• Quando si raggiunge la temperatura impostata,
la spia arancione si si spegne.
• Si può iniziare la cottura.
Attenzione! Rischio di ustioni!
• Per rimuovere il piatto pronto, utilizzare una spa-
tola (non fornita). Fare attenzione a non danneg-
giare la superficie della piastra di cottura.
• Dopo aver usato, spegnere utilizzando l’interrut-
tore, posizionandolo su „OFF”.
• Collegare la spina alla presa elettrica.
• Prima della pulizia lasciare raffreddare l’appa-
recchio completamente (vedere ---> Pulizia e
manutenzione).
Attenzione:
• Non mettere nello stesso tempo troppo cibo sulla
piastra per garantire la cottura uniforme.
• La temperatura più alta è raggiunta al centro del
dispositivo. La temperatura di cottura più bassa è
raggiunta nella parte anteriore e sui lati dell’ap-
parecchio. Puoi lasciare il cibo sulla piastra di
cottura per un po’ di tempo.