Heinner XMG-2000, User Manual

Page: 25 / 46

www.heinner.com 2000W, 50/60Hz, 220-240V
24
МЕЛЯНЕ НА МЕСОТО

Нарежете всички продукти на малки парчета (препоръчва се месото да
бъде обезкостено и без мазнина; размер 20mm x 20mm x 60mm), така
че да се побира лесно в тавата. Никога не използвайте замразено
месо!

Поставете месото в тавата. Използвайте буталото, за да избутате лесно
месото в отвора с режещите остриета. (Фиг. 7)

Включете уреда в контакта. След това пуснете уреда като натиснете
бутона в положение "ON" (вкл.).

След употреба, спрете уреда и го изключете от контакта.
ФУНКЦИЯ ЗАДЕН ХОД

Ако уреда е блокиран, изключете го и натиснете бутона за обратен ход
(REV). Заседналото месо в пространсвото за меляне не е смляно.

Смилащата спирала ще се върти в обратна посока, след което уреда
може да продължи процеса.

Ако уредът не функционира, изключете го и го почистете.
VII. ПРИГОТВЯНЕ НА KIBBE (тип ливански кюфтета)
ПРОДУКТИ ЗА ПЛЪНКАТА
Овче месо - 100g
Зехтин – 1 лъжица
Лук (финно нарязана) - 1 лъжица
Подправки за овкусяване
Сол на вкус
Брашно – 1 лъжица

Смелете овчето месо веднъж или два пъти;

Запържете лука до златист цвят, след което добавете смляното овче
месо, подправките, солта и брашното.
ПРОДУКТИ
Крехко месо – 450g
Брашно - 150-200g
Подправки – на вкус
Индийско орехче (финно нарязано) – 1 лъжица
Пипер – на вкус